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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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五花肉煎到金黃所產生的香氣整個融入到醬汁中,光是醬汁就可以讓人多盛兩碗白飯,各位快來嘗試看看😆
食材:五花肉切片、板豆腐切塊、青蔥切段、蒜頭切末、醬油、馬鈴薯切塊、蠔油、辣椒、糖、紹興酒或米酒、清水
香味四溢,使用春捲皮但不能煎太久,吃起來口感不一樣。
食材:春捲皮、高麗菜、蛋、蕃茄、香菇素蠔油、甜辣醬
這是我們去餐館時經常點的一道菜。先前因為Covid-19 的關係,不方便外食,在家試著做,沒想到幾隻刁嘴的反應熱烈👍👍👍 連喊著要...
食材:肋眼牛排、醬油、蠔油、魚露、香油、黑胡椒粉、蒜泥、蒜片、太白粉水、洋蔥、蕃茄
这道菜口感香甜可口,是两人家庭晚餐的一道快捷的沙拉碗,香油搭配的绿叶蔬菜加上灯椒猪肉沫,一比一的比例可以调理晚餐的营养。
食材:灯椒、土豆马铃薯、生姜、胡萝卜、蚝油、猪肉沫、小磨香油、鸡蛋、沙茶酱、橄榄叶kales、食盐、胡椒面、米醋
素鹽酥雞~ 應該很難有人可以抗拒鹹酥雞這類的炸物... 這道菜譜可以讓吃素的朋友們有更多選擇,又不用犧牲吃加工食品的風險。 ...
食材:杏鮑菇(2大條)、蠔油、海鹽、五香粉、蒜香粉、地瓜粉(顆粒)
食材:麵條、火鍋肉片、糖、洋蔥 (切絲)、薑泥、高麗菜、(素)蠔油、紅蘿蔔 (切片)、米霖、豆芽菜、酒、韭菜 (切段)或青椒等
一起用薑黃把炒飯染成金色吧! 🍚相關食譜:「薑黃炒飯」、「古早味蛋炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五辛素)」、「蔬食藜麥炒飯(...
食材:白飯、雞蛋、素蠔油、胡蘿蔔、鹽、洋蔥、香菇粉、蔥、薑黃粉、植物油、黑胡椒粉
台式炒烏龍 讚讚
食材:高麗菜、紅蘿蔔、味霖、炒蛋、醋、豬肉絲、蠔油、蛤蠣、胡椒粉、洋蔥、米酒或紹興、蔥、福華沙茶醬、香菇、蝦仁、木耳、明興花枝丸、生辣椒去籽
兩杯 為醬油 酒 少了麻油 家人不愛 多了點清爽 ~關鍵在於食材的乾燒入味
食材:杏鮑菇、節瓜、九層塔、薑 蒜頭 辣椒、酒、醬油、蠔油
炒麵家常不過,要像外面賣的炒麵不能油但要香,冷了還是很好吃,可以參考我的作法,搭配好菇道舞菇跟新鮮的肉絲,讓什錦炒麵營養升級,輕鬆...
食材:油麵、好菇道舞菇、沙茶醬、腰內肉、蔥白、白胡椒粉、油菜、油蔥酥、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、洋蔥(小顆)、素蠔油、沙茶醬的油、玉米粉或太白粉、水
捲起簡易的食材,炸成金黃的外衣,脆響酥皮的年菜! 影音食譜👉https://youtu.be/z4SfoY6L4-A
食材:春捲皮、素火腿、紅蘿蔔、櫛瓜、豆干、香菇、素蠔油、黑胡椒粒、糖
今天分享個一鍋到底的炒泡麵做法 不用先把泡麵用熱水燙軟 還可以讓泡麵吸收配料的味道 吃起來更豐富 配料可以用冰箱有的食材 都切成...
食材:泡麵、雞蛋、蠔油、胡蘿蔔、糖、三明治火腿、洋蔥、鮮香菇
用簡單的食材為自己煲一碗簡單,無負擔的輕食蔬食什錦煮。 這是道忙碌時可以很快備完料並且完成的料理。 一鍋裡有滿滿的蔬菜及食材,再盛...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、香菇、蘋果、蒟蒻、醬油、蠔油、糖、胡椒粉、八角、青葱
冷颼颼的天來一顆剛出爐、白白胖胖的純素包子,家人吃了讚不絕口!※本食譜共可做18顆85g重的包子。 🥟相關食譜:「素餡包子(純素...
食材:乾香菇、胡蘿蔔、高麗菜、冬粉、鹽、中筋麵粉、豆皮、溫水、芹菜、速發酵母、醬油、砂糖、香油、植物油、素蠔油、白胡椒粉、香菇粉、薑粉
吮指回味烤雞翅先滷再烤 搭配營養也解膩冷凍莓果 無須刻意就有假掰儀式感 作法很簡單為餐桌換個討喜的風情值得試試。 簡單烤雞翅好吃...
食材:三節翅、紅蘿蔔、蒙特婁雞肉香草香料、洋蔥、醬油或素蠔油、馬鈴薯、蜂蜜、冷凍蔓越莓、白胡椒粉、冷凍藍莓、油
清爽香辣的高麗菜荷包蛋 沒胃口的時候 可以試試 (萬用麻辣涼拌醬汁又出現了)
食材:高麗菜、蛋、鹽、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、老抽、蠔油、黑醋、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、白芝麻、油
今天又帶來一道炒茄子,也歡迎您試試之前發表過的其他食譜。 🍆相關食譜:塔香茄子(五辛素)、魚香茄子、豆瓣燒茄(五辛素)、蠔油燜茄...
食材:茄子、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、素蠔油、熱水、白胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=R77sNxG-BbQ&t=48s
食材:猴頭菇、杏鮑菇、秀珍菇、九層塔、辣椒、薑、香菇醬油露、香菇素蠔油、薑油、有機味霖