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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷肉是簡單的家常菜,買哪個部位最好吃呢,如果喜歡皮Q肉嫩可以跟著試試。
食材:豬五花肉(也稱三層肉)、非基改白豆干、油、蜂蜜、蒜瓣、八角、醬油或蠔油、水、五香粉、白胡椒粉
夏天來個清爽的「香煎檸檬雞」焦嫩多汁又開胃!! 平底鍋一鍋到底簡單快速就完成囉~~ Popo小日子FB:https://www....
食材:綠野農莊文昌雞、洋蔥絲、醬油及蠔油、檸檬汁、鹽及胡椒粉、水及砂糖、玉米粉
三色時蔬含有鮮甜的胡蘿蔔、清爽的小黃瓜、脆口的玉米筍,多種蔬菜,一次滿足。
食材:紅蘿蔔、小黃瓜、橄欖油、玉米筍、白胡椒粉、蠔油、鹽巴、糖
🍱台南肉粿食譜資訊 https://pse.is/7czmmw 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly/3LP...
食材:活力生100%無添加原味香腸、在來米粉、香腸末、水、鰹魚高湯包、蕃薯粉、油蔥酥、糖、熱開水、玉米粉、蒜泥、鹽、二號砂糖、香菜、香菇素蠔油
茄子容易吸油還很會變黑….好吃但不好看🥲 學到一個小撇步可以保持漂亮紫色💜 絕對下飯🍚男友愛死這道
食材:茄子、九層塔、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥段、蠔油、蔥花、水
台灣早期農業社會,農夫喜歡以米為主食,為了搭配米飯,發展出許多醃製的食物,醃瓜就是一種,醃製物品口味重,多鹽分口味鹹,也衍伸出許多...
食材:絞肉(肥瘦比例依照個人喜好)、洋蔥碎、醬油、醃瓜碎、蠔油、醃瓜汁、米酒、糖、胡椒粉、高湯加水1:1、太白粉
這道料理使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」以紅燒的方式烹煮,重現古早熟悉的好味道。 喜歡甜口加一點蠔油跟冰糖,沒有另外添加也不減低食...
食材:麵輪4兩、大麵腸3條、李錦記頭道零添加原釀醬油、豆包3片、冰糖、醃燻豆皮3片、蠔油、青蔥2根、味精、水、鹽巴
留學生簡單料理系列,非常適合搭配留學生微波爐蒸蛋一起享用,可以白葡萄酒或是果汁氣泡飲佐餐
食材:鱈魚片、蔬菜包、麻油、米、蠔油、醬油、料理酒、鹽、味精、糖、白胡椒粉
食材:蒜苗、五花肉、乾香菇、蠔油、米酒、辣椒、白胡椒、香油
這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油,這次該用蠔油嘗試看看,味道也是很棒!有興趣的夥伴也可以一起...
食材:虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔
此菜式使用急凍魚肚和雞肉以豉油、鹽、糖、豆粉、蠔油和胡椒粉調味,口感濃郁,飽滿的蒸魚肚佐以多汁雞肉更是誘人,簡易菜式,方便快捷,放...
食材:雞、急凍魚肚、豉油、鹽、糖、豆粉、蠔油、胡椒粉
雞油的香滑可以使冬菇更滑口,奶奶教的家傳簡易秘方,又滑口又香,完全唔油淋淋,配上生菜簡直係絕配,過年還可加上蠔豉和瑤柱 #家常菜 ...
食材:冬菇、蠔油、雞油、冰糖
夏日來點蒜頭蝦 辣辣出汗配點酒 太放鬆啦 口味香辣刺激,絕對讓人食指大動
食材:杏包菇、蝦子、蒜頭、辣椒、老姜、素蠔油、鹽巴、黑胡椒、花雕酒、生洋蔥
意外發現彩椒的爽脆和油豆腐的外酥裡嫩搭配的很平衡,不敢吃青椒的也完全可以接受,加入蠔油讓整道菜吃起來更有層次! ps 沒有拍步驟...
食材:彩椒、胡蘿蔔、油豆腐、蠔油、白芝麻
大嬸很奇怪。 明明超市在農曆年間無休,除夕前一天也非得去傳統市場逛一圈,青蒜一斤140,也要買幾支放在冰箱才有安全感。 結果快元宵...
食材:大豆乾、肉絲、青蒜、素蠔油、糖、醋、蒜末
雞腿肉帶皮煎香後,與香菇、紅蘿蔔、鴻喜菇…等喜歡的配料拌炒,加入蠔油調味成美味的配料,再與白米一起放入電子鍋或電鍋中,依照平常煮飯...
食材:白米、水、李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉、胡椒粉、乾香菇、紅蘿蔔、鴻喜菇、毛豆仁、蒜頭、蔥花
松阪豬肉散發油脂香氣、肉嫩彈牙多汁,搭配洋蔥的甜味和蠔油的鮮味,是一道下飯的料理。
食材:松阪豬肉片、洋蔥、橄欖油、蠔油、米酒、水、鹽巴、糖、白胡椒粉
用紫蘇梅和話梅一起醬燒苦瓜,梅香回甘﹅苦盡甘來,入口軟爛的懷舊料理,超級好吃的全素稀飯殺手,用籽熊寶頂級初榨苦茶油,滿滿營養無負擔...
食材:籽熊寶頂級初榨苦茶油、二砂糖、蠔油、苦瓜、味精、紫蘇梅、話梅