帝王蟹味噌火鍋by戀戀家 戀戀家 帝王蟹絕對是最豪華和便利的食材,尤其過年的餐桌不能馬虎,但只要帝王蟹一上桌就很有華麗感,全家都忘了鍋中其它的配料全是一些青菜和豆腐... 食材:帝王蟹腳、鮮香菇、美白菇、秀珍菇、金針菇、玉米筍、蓮藕片、山茼蒿、青 蒜、小魚干、味 噌、開 水 106 讚
蟹管肉蔥花蛋@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 頭一回看到這麼大的蔥,覺得非常新奇,聽老闆說許久在北部就曾經看過,不過在南部卻很罕見,它的味道鮮甜,煮湯或是炒都很適合。為了滿足好... 食材:蟹管肉、蛋、大蔥、蒜、鹽、七味粉 170 讚
避風塘炒蟹 沙公 宅府樸食 宅府樸食 Nathan Yung 有機會去香港時,總不忘去吃個避風塘炒蟹,但花大錢吃總是吃不過癮,於是只好把腦筋動到自己動手做上,因此便靠著吃的味覺記憶跟網路上的各... 食材:大沙公、蒜頭、乾紅辣椒、蔥、薑、鹽、糖、豆豉、醬油 2 一起做 448 讚 30 分
雜菜蟹柳豆漿燉飯 K For Kitchen 燉飯一般給人非常肥膩的感覺,但這道料理則用了營養豐富的豆漿來代替高脂高卡的忌廉燉煮,成功令整個飯帶有黃豆的香氣又不失滑溜的口感!快... 食材:飯、無糖豆漿、蟹柳、西蘭花、洋蔥、紅蘿蔔、油、低脂芝士、(減鈉)鹽 156 讚 15 分
酥皮海鮮湯 丁C9 做一個忌廉雞湯係一件好容易嘅事。 但係如果你嗰個忌廉湯有特別嘅材料 , 首先唔係罐頭忌廉湯 , 而做一個 材料豐富嘅自制忌廉湯,咁... 食材:帶子、蟹柳、酥皮、明蝦、盒裝忌廉、魷魚仔、清雞湯、蜆、鮮奶、蒜蓉、洋蔥、胡椒、白酒、鹽 38 讚 45 分
香腸蟹柳炒飯 一樹食堂 在海外留學期間,偶有因為忙於deadline而懶做飯的時候。這個時候簡單易做的腸仔炒飯就成了首選。食材都是在supermarket... 食材:隔夜白飯、香腸、蟹柳、洋蔥、急凍蔬菜、雞蛋、鹽巴、辣椒油、油、生菜 61 讚 20 分
百花釀蟹鉗 Fan 炸蟹鉗做法並不複雜,把已去殼的蟹肉、蝦膠、芹菜粒和調味料拌勻作成蟹鉗頭,再沾上蛋漿和麵包粉,下油鍋炸至金黃色。蟹鉗香脆可口,每口也... 食材:蟹鉗、蟹肉、蝦仁、芹菜粒、蛋漿、太白粉、麵包粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油、蛋白、太白粉 177 讚 45 分
韓式辣魚湯 Violet Ho 由韓國朋友教導 食材:鱸魚、米酒、辣椒粉、辣椒醬、白蘿蔔、大醬、洋蔥、蟹腳、魚露、蒜苗、小管、湯用醬油、紅辣椒、蛤蜊、綠辣椒、蝦子、大蒜、芹菜、薑、豆芽菜、鹽、金針菇、鴻喜菇 178 讚 45 分
Mimi♥花蟹海鮮燉飯 咪咪愛料理 海鮮燉飯是西班牙的著名料理,主要食材從最早的兔子及鍋牛,到蔬菜及綜合燉飯,加入了雞、豬、牛,現在一般最常見的就是使用多種貝類的海鮮... 食材:米、大蒜、洋蔥、檸檬草香茅、豌豆、中文蛤、草蝦、花蟹、巴西里、白胡椒、鹽、高湯 348 讚 45 分
【三汁燜鍋】三鮮海陸電子鍋版 老三用電子鍋做料理 在2016年末開始延燒至2017年台灣美食市場又有新的轉變,你們是否有發現?從韓式的層鍋蒸與發源自大陸北京的燜鍋煮成為了熱門的新吃... 食材:電子鍋、豬肉片、蝦、蟹、蛤蠣、蕃薯、紅椒、黃椒、花枝丸、洋蔥、蔥段、蒜頭、薑片、奶油 43 讚 30 分
隔夜飯大變身。深夜南瓜馬鈴薯燉飯 肉桂打噴嚏 要消耗隔夜飯,有許多方法,其中「燉飯」就非常受到小朋友們的歡迎,尤其是奶油口味。把隔夜飯、牛奶倒入鍋中後,加入香菇、紅蘿蔔與濃湯調... 食材:白飯、水+牛奶(1:1)、香菇、紅蘿蔔、蛋、康寶香蟹南瓜濃湯、馬鈴薯 150 讚 15 分
【好魚網】油淋蔥絲酒香蒸蟹 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 週末一家三口獨享這一大支新鮮的帝王蟹,真是無比的開心! 特別用重量級的金門高粱及薑片、洋蔥和原味胡椒鹽清蒸,濃濃的酒香蒸蟹,女兒Q... 食材:好魚網帝王蟹、洋蔥、薑片、蔥絲、香料共和國原味胡椒鹽 118 讚 30 分
Mimi♥紅燒松葉蟹腳【淬釀開運年菜】 咪咪愛料理 美味的海鮮不需要太多的調味,所以只要加一點點的清甜醬油,剛剛好的味道,讓松葉蟹腳成為一口接一口的開胃好菜! 咪咪愛料理歡迎你加入... 食材:松葉蟹腳、西洋芹、甜黃椒、甜紅椒、美麗媞妮初榨橄欖油、酒、粹釀日式和風醬油 54 讚 15 分
螃蟹粉絲煲 Fan 秋天的蟹不但多膏而且肉也會比較結實。這時候,購買一些螃蟹來做粉絲煲真是相當不錯。粉絲吸收了醬油和蟹汁,綿密中帶有彈牙的口感,咀嚼起... 食材:螃蟹、粉絲、蒜、薑、紅蔥頭、油蒜酥、青蔥、高湯/雞湯、高麗菜、香菇、蝦米、木耳、醬油、鹽、胡椒粉、太白粉、蠔油、米酒 6 一起做 1,074 讚 45 分