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33廚房
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【33廚房】西班牙蒜味蟹

【33廚房】西班牙蒜味蟹

描述

廚藝PK賽 - 小剛 師傅

62 說讚

食材

調味料

步驟

  • 頭切末、蟹塊把殼略為拍裂備用

  • 起一乾鍋,放入末、橄欖油、燻匈牙利紅椒粉、茵陳蒿拌炒均勻,加入蟹塊、鹽煎至熟,再加入鹽炒香

  • 加入鹽、白葡萄酒拌炒均勻後,蓋上鍋蓋燜煮

  • 起鍋盛入成品碗,加入辣油、黑胡椒調味即可完成

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

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