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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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絲瓜、蛤蜊跟肉汁的水份融合一起後的清甜感,吃起來完全沒有負擔,還是一道完全不用顧火的電鍋料理喔
食材:全聯豬瘦絞肉(粗)、芹菜珠、蒜末、絲瓜(約6公分厚)、醬油、蛤蜊、清酒(或米酒)、飲用水、味醂、雞粉(可省略)、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥醬
繼上次用龜鹿二仙膠藥酒煮雞湯,豆豆阿嬤超捧場,一直額樂好喝,今天趁著微涼的天氣,再來燉排骨,這次加入山藥及蛤蜊,味道更清甜好喝喲,...
食材:小排、龜鹿二仙膠藥酒、鹽、山藥、蛤蜊、枸杞、老薑、水
不小心買太多 想趁新鮮煮完就來醃蛤蠣吧 香辣夠味超配酒
食材:蛤蠣、蒜頭、薑、辣椒、醬油
蒜頭香菇蛤蜊雞湯可以增強抵抗力,蛤蜊自然鮮味加上蒜油瞬放香氣後更加鮮甜,湯頭嚐起來清香又溫潤,是冬天溫補最佳暖心好滋味! 完整影片...
食材:帶骨雞腿切塊、新鮮香菇、蛤蠣、雪白菇、薑片、小磨坊蒜味風味油、水、米酒
雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日...
食材:宇相雨來菇、蛤仔、蒜頭、醬油、糖、飲用水、米酒、九層塔
鮮甜美味 湯汁拌飯 一口接一口
食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、青蔥、米酒、薑片、食用油、九層塔、水
主婦買菜最怕遇到風災,因為菜價就會像血壓一樣飆高~ 記得中秋節時,買一條絲瓜80元上下,遇到價格回穩時,趕緊採買。 除了清炒絲瓜...
食材:絲瓜、蛤蜊、鴻禧菇、新鮮玉米粒、奶油、嫩薑絲、米酒、水
食材:義大利麵、蛤蜊(已去沙)、山茼蒿、菇(什麼菇都可以)、日式高湯包、蒜(切末)、水
Paella 多以「西班牙海鮮燉飯」為人熟知,本質上即為大鍋飯,海陸生鮮和野菜皆可為材料,與生米勻放在大且淺的平底鐵鍋上燒煮。據說...
食材:白蝦 或 草蝦、淡菜 或 蛤蠣、大型平底鐵鍋、透抽、軟絲 或 花枝、白葡萄酒、大型洋蔥、蒜頭、中型番茄、番紅花、橄欖油、甜椒粉、西班牙圓米、海鮮高湯 或 水、檸檬
鮮甜美味蛤蜊湯來瞜~ 蛤蜊湯是一道非常容易上手的一道湯品 非常適合新手,趕快來跟著做看看吧! 可參考影片:https://yout...
食材:蛤蜊、嫩薑、蔥、蒜頭、水、鹽巴、白胡椒粉
如果你是一個喜歡蒜味但不喜歡直接吃蒜頭的人,跟我這樣做!濃郁的蒜頭雞湯完全不用為了挑蒜而麻煩,簡單且快速又可以燉出原味湯頭,即使拿...
食材:帶骨雞腿塊、小磨坊蒜風味油、蛤蜊、水、米酒
來碗防疫抗炎好上手的蛤蜊香菇雞湯吧😊
食材:雞腿肉、蛤蜊、薑、鹽、水、米酒、猴頭菇
這個吃起來,超~~~~濃厚的啊!因為吃過信義區一家蝦子濃厚拉麵,很濃沒錯,但我覺得好鹹哈哈,所以,就趁作托斯卡尼麵包湯時,順道做了...
食材:想吃的料、蛤蜊、花枝圈、鰹魚粉、鮮奶油(小罐)、咖哩塊、絞肉、朝天椒、大蒜/洋蔥、高崎培根、水
食材:蛤蜊、蛋、鹽、蔥、米酒、米、干貝粉、水
食材:義大利麵、白酒、洋蔥、大蒜、九層塔、月桂葉、花椒粒、蛤蜊、辣椒(隨意)、黑胡椒
這道湯品相信是許多家庭常常端上桌的料理,我們家也很常出現,但要怎麼讓一樣的東西有一些些的變化呢?除了食材上的運用,不一樣的烹調方式...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、烹大師昆布調味料、玉米、鹽巴、豬軟骨、丸子、黑輪、蛤蜊、香菜
口感酸酸甜甜,又有海鮮跟蔬菜的鮮美,假日時煮上一鍋簡單又方便,全家大小都愛。
食材:蛤蠣、草蝦、梅花肉、香菇、香菜粉、番茄醬、洋蔥、黑胡椒、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青江菜、味精、高麗菜、水、蒜、義式香料、蔥、牛蕃茄
由于最近疫情愈发严重,政府也提倡非必要时不建议出门。于是我左手拿起锅铲,右手拿起锅做起小厨娘来了👩🍳
食材:蛤蜊、土豆、萝卜、洋葱、韩式大酱、淘米水、猪肉、蚝油、生抽、淀粉、盐(用来浸泡蛤蜊)