蛤蜊湯

柑橘雞湯蛤蜊拉麵+雞汁蔬菜

煮完感恩節大餐，讓自己休息，外食了幾天🤭 今天把感恩節吃剩的柑橘檸檬烤雞和雞油，加以利用，煮成網路流傳的風味拉麵~喝這湯頭，覺得很幸福！

食材：吃剩的柑橘檸檬烤雞、蔥、蛤蜊、洋蔥、雞胸、味霖、白醋、蛋、蓮藕、秋葵、麵條、柳丁

酒蒸蛤蜊

食材：薑、蒜頭、辣椒、蔥段、奶油、米酒、洪打洗、檸檬

蛤蜊絲瓜

有沒有一道菜 好吃無負擔又能5分鐘搞定呢 蛤蜊絲瓜/絲瓜蛤蜊應該是

食材：蛤蜊、絲瓜、老薑片、蒜片、枸杞、葡萄籽油(習慣用液體油)

清炒蛤蜊

食材：蛤蜊、蔥、薑、蒜、米酒、白胡椒粉、辣椒、九層塔

絲瓜蛤蜊金針

簡單易上手 連湯汁都好喝🤤

食材：絲瓜、蛤蜊（依家境增減）、金針菇、薑

蛤蜊絲瓜麵線

天熱很適合消暑解熱絲瓜 絲瓜蛤蜊很家常加點麵線 增飽足感加蛋增色也營養😊

食材：絲瓜、蛤蜊、蒜白、麵線、油

蛤蜊豆腐羮

自然辣椒味，搭配蛤蜊的鮮甜，秀珍菇自然蔬菜甜，以雞湯塊，米酒，少量鹽，味精燴煮滑嫩雞蛋豆腐數分鐘，拌飯料理

食材：秀珍菇、大漢雞蛋豆腐、鹽、辣椒未、味精、蒜末、雞湯塊、蛤蜊、米酒、水

桂竹筍蛤蜊雞湯

下雨的天氣有點涼，喝點清雞湯，清爽又不油膩！

食材：全雞（小）、桂竹筍、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、金針菇、米酒

茶碗蒸

茶碗蒸是一道中國傳統的蒸食料理，以簡單清淡見長。將蛋液、肉、海鮮或蔬菜等食材，配以清湯或高湯，放入碗中，然後蒸煮至熟透。這種烹調方...

食材：雞蛋、蛤蜊、香菇、魚板、橄欖油、蔥

【家常食譜】蛤蜊蒸蛋

將蛤蜊、蒸蛋兩種孩子通常都喜歡的東西結合，強強聯手出擊，肯定可以吃進更多的飯啊😂 👩🏻‍🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾...

食材：蛤蜊、雞蛋、水（半個蛋殼舀10~12次）、蔥花

冬瓜蛤蜊薑絲湯

食材：蛤蜊、冬瓜、薑、米酒

白醬蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶(鮮奶油）、蒜頭、洋蔥（可加可不加）

蛤蜊海鮮粥（吃起來超像ㄨ馬吃到的🤤）

意外亂煮結果很好吃😅 家裡拿的到的食材煮一煮就超好吃😋 蛤蜊開殼後馬上撈起，才不會越煮越小顆喔💕

食材：香菇（泡熱水後切一切備用、白飯、洋蔥🧅切丁、蔥花、鰹魚粉（可自行調整）、胡椒鹽、干貝切丁（可自行調整、蛤蠣（多一點會比較鮮甜唷！、雞蛋🥚（打散備用、豬絞肉、金針菇、蝦仁等自行添加

塔香蛤蜊

食材：蛤蜊、蒜頭、醬油、鹽巴、烏醋、米酒、九層塔、糖（可省）

青醬海鮮牛肝菌菇斜管麵

家裡小孩很喜歡吃斜管麵跟貝殼麵，嘗試做了幾次，終於完成了這道能讓小孩買單的口味，還會點餐指名還要再吃！

食材：奶油、大蒜、青醬、斜管麵、乾燥牛肝菌菇、鴻禧菇雪白菇、洋蔥、蛤蜊、蝦仁

麻油蛤蜊

新鮮蛤蜊的鮮甜及海味的鹹味融入香氣十足的麻油湯汁完全無需調味吃的到食材最原始的美味 鮮甜的麻油醬汁淋在白飯上及在搭上肥美的蛤蜊 是...

食材：蛤蜊、薑、黑麻油、米酒

蝦仁蛤蜊飯

本來只想做台南蝦仁飯，但冰箱有新鮮的蛤蜊要趕快用掉，突發奇想，就做成這道菜。好像很厲害，但其實超級簡單！

食材：冰過的白飯、青蔥、水、蝦仁、日式柴魚高湯包、蛤蜊、醬油