番茄芝士蛋批 揀菜太太 簡單、美味又好看的假日早餐 批皮可隨意選擇手頭上有的麵皮,例如春卷皮、急凍酥皮 這次使用了Filo pastry,又譯作妃樂/菲洛... 食材:酥皮、橄欖油、雞蛋、黑椒、番茄、芝士 2 讚 45 分
蜜糖法式吐司(奶蛋素) 灶頭鑊尾 今天來做娃娃們都愛吃的法式吐司,一口咬下內餡鬆軟濕潤,蛋香、奶香濃郁,尾韻的肉桂香氣縈繞舌尖、回味無窮! 要想吐司蓬鬆暄軟,一定... 食材:薄片吐司、雞蛋、鮮乳、肉桂粉、無鹽奶油、細砂糖/糖粉 17 讚 30 分
塔香肉燥蛋捲 Feng Lin 先將豬絞肉以蒜香九層塔與醬油炒香完成肉燥,再用蛋液包裹,做成厚蛋捲,有蛋的酥香蓬鬆,肉燥的鹹香,整體融合蒜與九層塔的香氣,簡單美味... 食材:豬絞肉(粗)、雞蛋、蒜香九層塔、米酒、鹽、醬油、水 8 讚 10 分
韭菜米紙蛋餅🎶 凱茜媽咪の廚房 春天, 韭菜盛產的季節。 綠意盎然、色澤好, 還有別具特色的氣味。 韭菜含多種營養素, 豐富的膳食纖維。 當季韭菜,最為美味。 食材:韭菜、雞蛋、鹽、米紙、白胡椒粉 16 讚 20 分
櫻花蝦蛋炒飯 Iris玩轉廚房 櫻花蝦鮮豔的橘紅色澤不僅視覺上能為料理加分,而且其富含的鈣質和蝦紅素,也豐富了料理的營養價值。 食材:隔夜冷飯、乾櫻花蝦、蛋、大蒜、芹菜、洋蔥、蔥、三色蔬菜、植物油、醬油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒 12 讚 45 分
味噌醬蛋炒飯 Miss J簡易蔬食料理 醬香味十足,濃郁的味噌香氣,忍不住就吃了一大碗 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省力,又可以做出美味可口的料理 ... 食材:櫛瓜丁、紅蘿蔔丁、越光米飯、醃辣蘿蔔丁、香菇調味露、雞蛋、味噌調味醬、新鮮香菇丁、紫蘇香鬆、玄米油 8 讚 10 分
【蛋奶素】橙汁猴頭菇 scorpior https://www.youtube.com/watch?v=grN0t4NxYXE 食材:里仁 輕鬆煮猴頭菇、食用油、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、市售柳橙汁、白芝麻粒、蛋黃、柳橙 (果肉)、糖、檸檬汁、柳橙、水 2 讚 30 分
菜脯蛋炒飯-清爽版 做便當給迪爾桑吃 誰說炒飯ㄧ定要重油炒的又油又亮才好吃呢!試試清爽版的菜脯蛋炒飯,少油把菜脯煸出香氣,混入蛋炒飯中拌炒,鹹香脆口菜脯,搭配炒到粒粒分... 食材:菜脯丁、油蔥酥、雞蛋、蔥白、冷飯、胡椒粉、醬油、蔥花 4 讚 10 分
香菇雞蛋燒茄子(蛋素) Miss J簡易蔬食料理 香氣十足又下飯的料理, 大人小孩都喜歡的口味~ 一起試試吧~ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省力,又可以做出美... 食材:鮮香菇、茄子、香菇調味露、雞蛋、津輕醬油、白芝麻、日本芝麻油、香菜/芹菜 2 讚 15 分
10分鐘上菜-鐵板燒蛋 ching 10分鐘上菜很簡單,尤其是蛋料理更是快速料理食材的榜首,易熟且營養價值高,唯一就是要變化口味才能讓菜色歷久彌新,這一次ching善... 食材:雞蛋、小磨坊熱炒蠔吃鐵板醬、食用油、青蔥 7 讚 10 分