蛋食譜

義式肉醬麵

早餐店的義式肉醬麵，大家都愛吃， 但是ㄧ份餐點都破百啊.....荷包君都扁扁了 😓 還是自己在家做，既省錢又美味唷！✌️

食材：關廟麵、蛋、義式肉醬

紅蘿蔔蔥蛋

食材：蛋、紅蘿蔔絲、蔥株、鹽巴

總匯里肌蛋包三明治

把蛋包在吐司外面，有外型又有營養，內餡自己搭，肉片是我前一天先醃過的，總匯里肌蛋包三明治，營養滿分又飽足

食材：吐司、蛋、里肌肉片、番茄切片、肉鬆、玉米、牛奶

鮪魚蛋吐司

食材：土司、起司、蛋、紅黃椒（絲）、保久乳、黑胡椒粒、白胡椒粉、罐頭鮪魚

蛋酥角瓜

食材：蛋酥、角瓜片、鹽、蒜未、味精、米酒、素蠔油

Zonaの紹興酒蛋

炎炎夏日就是要來個冰心透涼的下酒菜 這絕對是非常適合的一道小菜

食材：雞蛋、水、紹興酒、紅棗、當歸、甘草、枸杞、醬油、鹽、糖

蔬菜烘蛋

學到用氣炸鍋烘蛋，寫下來容易查。

食材：蛋、番茄、芹菜、杏鮑菇、鹽、水

高纖健康又好吃！無米飯迷你韓式海苔捲

無米飯的迷你韓式海苔捲高纖、健康又好吃喔！我們用鮪魚加紫洋蔥煎成厚蛋皮增加蛋白質及風味，好吃的讓人一卷接一卷完全無負擔喔！

食材：海苔、小黃瓜、鹽、蛋、胡椒粉、鮪魚罐頭、香油、紫色洋蔥、酪梨油、熟白芝麻

酪梨蛋炒蒟蒻飯

蒟蒻米真的超級好吃！

食材：蒟蒻米、雞蛋白、酪梨、醬油

漢堡肉排

記錄一下個人食譜

食材：豬絞肉、洋蔥、奶油、蛋、麵包粉、味霸（雞湯膏）、黑胡椒粉、酒（Rum)

［蛋料理］原味玉子燒

簡單的料理，無負擔又有幸福感☺️

食材：雞蛋、水或鮮奶、豆漿、砂糖、鹽巴

山藥

吃膩了山藥排骨湯，換成甜品，只加糖水又太無聊，於是加了一椰奶，又放了些小湯圓。房子裡充滿的椰香味，吃起來不是綿密的是另一種”桑桑”...

食材：山藥、椰粉、椰奶油、奶水、小湯、糖、水

🌟蔥花蛋 ❤️五辛素

食材：雞蛋、青蔥、醬油露

高崎培根花椰米烘蛋

西班牙烘蛋（Tortilla de patatas）是西班牙的國民料理， 通常會以馬鈴薯切片、培根，混合蛋液一起入鍋慢烘。 不過怕...

食材：雞蛋、小番茄、蘆筍、白花椰米、台畜高崎培根

香腸小餐包

用市售鬆餅粉輕鬆製作香腸小餐包。

食材：鬆餅粉、水、小香腸、蛋液、義大利香料

抱蛋煎餃★okane

形如元寶的餃子 🥟是東方常見的討喜食品！ 每次煮水餃或煎餃吃膩了嗎？ 如明月般的抱蛋煎餃一上桌，必定令人眼睛為之一亮 👀 👀 👀 ...

食材：水餃、雞蛋、蔥花、鹽

牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵成品及擺盤

這是牛肉and溫泉蛋佐日式烏龍麵的成品以擺盤

食材：把之前的東西都拿出來、蔥