蛋食譜

全家便利商店 Fami煮煮 -蛋酥滷白菜

不到20分鐘就料理好原本繁瑣的美味料理，更讓我想起媽媽的手藝，和那懷念的味道，推~湯濃好吃的古早味台式經典蛋酥滷白菜。

食材：滷白菜爆香料、滷白菜醬汁、蛋酥

煙燻鮭魚班尼迪克蛋 佐油醋沙拉

因為小米香想吃😋煙燻鮭魚，就想說配個蛋+法國麵包，最後，乾脆在用個荷蘭醬吧！（IG 有清楚的料理影片）https://www.in...

食材：煙燻鮭魚、生菜、蛋、法國麵包、白醋、蛋黃、鹽巴、新鮮檸檬汁、玫瑰鹽、初榨橄欖油、檸檬汁、無鹽奶油、玫瑰鹽巴、巴薩米克醋、匈牙利紅辣椒粉、蘿勒粉

花椰菜小蕃茄滑蛋蝦仁燴飯

#時蔬 #滑蛋蝦仁 #燴飯 做法很簡單 1.把最難煮熟的配料都煮熟（因為是燴飯要有水分，所以直接用水煮熟） 2.調味 3.把蝦子煮...

食材：花椰菜、雞蛋、米酒、蔥花、太白粉、急凍蝦仁、冷水、小蕃茄剖半、水、鹽、烹大師鰹魚粉

古早味粉漿蛋餅

QQ軟軟 粉漿想吃多少就調多少

食材：中筋麵粉、地瓜粉、胡椒鹽、太白粉、醬油膏、水、蛋、蔥花、想加的料

溫泉蛋納豆天使麵

超簡易單人料理

食材：納豆、天使麵、蛋

蒜酥蝦仁蛋炒飯

用最簡單的料理滿足最挑剔的味蕾 冰箱裡的庫存，完成最美味的料理

食材：隔夜飯、好市多蝦仁、醬油、雞蛋、鹽巴、蒜頭、鮮味抄手

加州葡萄乾楓糖杏仁派

華麗美味酥脆的「加州葡萄乾楓糖杏仁派」總是家中秒殺的小甜點，自己在家製作可以調整甜度外，我會選健康純天然的「加州葡萄乾」，100%...

食材：酥皮(12cmx13cm)、加州葡萄乾、杏仁角、貳號砂糖、楓糖、蛋液

橙汁蛋沙拉

還在煩惱野餐/露營要帶什麼料理嗎? 炙熱的夏天就要搭配冰涼的沙拉 新手入門款！ 清爽開胃又健康的橙汁蛋沙拉~

食材：廣達香橙汁水果醬、馬鈴薯、胡蘿蔔、水煮蛋、蘋果、小黃瓜

四季豆鮭魚炒飯

小孩愛四季豆的口感，就做成炒飯，混入甜玉米跟炒的甜甜的洋蔥，就齊活

食材：甜玉米、洋蔥、鮭魚菲力、飯、四季豆、蛋

豆醬焗墨西哥捲餅🧀奶素

必學異國蔬食料理–辣豆醬焗墨西哥捲餅，低碳的墨西哥捲餅，包著黃甜椒、玉米粒、馬鈴薯以及提升口感的菇類，有嚼勁的餅皮、內餡多層次的口...

食材：墨西哥餅皮、鮮香菇、袖珍菇、黃甜椒、玉米粒罐頭、馬鈴薯、番茄丁罐頭、焗豆罐頭、九層塔、起司絲、醃漬墨西哥辣椒、鹽、黑胡椒粒、孜然粉、砂糖

千島蘋果蝦球

蘋果代表著平安，蘋果炸蝦球很適合當做宴客年夜菜，農曆新年即將來臨，快來試試這道暖心年夜菜吧！ 蝦子以半煎炸方式也是很酥脆，搭配脆口...

食材：華盛頓加拉蘋果、草蝦、蛋液、地瓜粉、米酒、千島沙拉醬、鹽

秋葵炒蛋

食材：秋葵、蛋、日式醬油、水

lanni 炒寧波年糕

炒年糕的作法其實和炒米粉一樣,配菜也可自由調配,只是每家賣的年糕口感也有些許不同,有的軟糯好吃,有得Q得有點過了,那燜煮時間就得拉長！

食材：寧波年糕、蝦皮、醬油蠔油鹽、雞絲、油蔥酥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、大白菜,青蒜

唐吉訶德調理包/燒豚豬肉蛋炒飯

超級簡單的炒飯，只要10分鐘就能上桌！ 您的懶人租屋料理上線！

食材：雞蛋、燒豚粉包、超商冷藏飯、黑胡椒粉、油

古早味海苔蛋餅

食材：低筋麵粉、樹薯粉（地瓜粉）、石頭火鍋調味料、鹽、雞蛋、無調味海苔、葡萄籽油、水適量

客家菜脯梅干蛋煎搵越醬

用越醬降低鹹度

食材：蛋、菜圃、梅干

香菇肉燥蒸蛋—新手0️⃣失敗

香菇肉燥蒸蛋，打破你對蒸蛋的想像！滑嫩蛋體搭配鹹香肉燥，還有畫龍點睛的油蔥酥提味，每一口都香氣撲鼻、超級下飯～一吃就停不下來，絕對...

食材：乾香菇、豬絞肉、醬油、蒜末、水、油蔥酥、柴魚味精、蛋、鹽、香油、米酒、糖