蛋素食

白蘿蔔炒蛋

很清爽很好配白飯ㄛ！

食材：酸白蘿蔔、蛋、鹽、油

塔香木須炒餅(蛋奶素)

塔香木須炒餅~ 炎熱的夏天來點變化，肉吃多了偶爾也可以吃些無肉料理減少碳排放量喔

食材：沒有蔥的抓餅、紅蘿蔔、九層塔、筊白筍、醬油、木耳、醋、高麗菜、胡椒粉

煎烘蛋

利用炒青菜的菜湯煎蔥花蛋 少油零失敗

食材：蛋、蔥

開口笑馬鈴薯【S&B金牌咖哩塊】

白玉馬鈴薯小巧可愛皮薄質地細,先蒸再押出開口笑,加上奶油咖哩風味煎香入味,簡單料理方式讓馬鈴薯更香更好吃了~!!!

食材：白玉馬鈴薯、奶油、糖、蒜頭、愛思必金牌咖哩(純素辣味)

夏天涼涼苦瓜鹹蛋

夏天食慾很差，只想吃冰涼的東西，所以就想到開胃的苦瓜加上鹹蛋的香味，真誘人。

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜末、橄欖油

高蛋白-毛豆炒蛋

毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維，營養價值超高，搭配蛋一起料理完全是道完美的組合。

食材：毛豆、蛋、鹽巴、味醂、白楜椒、蒜頭、香油

小孩大人都愛吃的玉米炒蛋

食材：玉米粒、蛋、奶油

仿真小芋頭之芋頭酥

月餅的選擇很多，最近看到一些網路在賣仿真小芋頭外型的芋頭酥，覺得很可愛，想說動手做做看，沒想到意外的簡單，大家也可以試試看這種具有...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、芋頭餡、純糖粉、紫薯粉、生鹹蛋黃、可可粉、水、蘭姆酒、熱水

義式焗烤蛋。蔬食素食料理，使用蒸氣烘烤爐

這道義式蔬食焗烤蛋，又稱為清冰箱料理焗蛋，簡單到料理新手也能做。只要把所有食材放進Panasonic 蒸氣烘烤爐，蒸熟之後再轉烘烤...

食材：菠菜、紅蘿蔔、蘑菇、雞蛋、起司、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉

手風琴馬鈴薯

一個可以很隨意又好吃的食物

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、奶油

夏日瓜類🔅鹹蛋苦瓜

我不愛瓜🥒，但炎炎夏天只有瓜讓人比較好下飯 重點苦瓜很健康、降血壓降血糖🏝

食材：苦瓜、鹹蛋、鹽、蔥、糖、蒜、辣椒

香蔥煎蛋

煎蛋再家常不過的料理，但照著我的方法做，一定能做出與以往不一樣的感受，試試看吧！

食材：蛋、蔥、醬油膏、鹽、麻油、太白粉水

電鍋料理-高麗菜捲🥬（蛋奶素）

素食炒菜吃膩可以來個簡單創意料理

食材：高麗菜葉、小麥調理漿、紅蘿蔔切丁、素火腿切丁、杏鮑菇切丁、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、醬油水

鹹蛋炒菜豆

食材：鹹蛋、菜豆、蒜頭、蔥、橄欖油、鹽

甜椒炒菇

下班時間不多啊 簡單五分鐘 打造健康少油好料理～

食材：紅椒、黃椒、鴻禧菇、黑胡椒、白胡椒、蒜頭、鹽

素香椿炒飯

食材：隔夜飯、甜玉米、發泡木耳、紅蘿蔔、豆皮、香椿醬、雞蛋、鹽巴

水波蛋

食材：雞蛋、水、湯鍋