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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直很想嘗試做奶油霜彩繪蛋糕 這次爬了很多文看了很多影片, 才開始動手做! 但想不到比想像中簡單, 還蠻享受畫畫的過程呢
食材:黑朱古力/巧克力、奶油霜、油性色素(各色)、6吋棉花蛋糕、士多啤梨/草莓、淡忌廉/淡奶油、糖、香草精
口感稍微扎實的蛋糕胚, 作法很快速但是很好吃喔^^ 而且少糖又少油~ 網誌版完整食譜:http://asd77723.pixnet...
食材:低筋麵粉、檸檬、蛋、水、鮮奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、[奶油裝飾]鮮奶油、[奶油裝飾]細砂糖、[奶油裝飾]可可粉
滿滿的蘋果在蛋糕裡 並且蛋糕頂部撒滿了肉桂和紅糖 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=a...
食材:蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、塩、紅糖、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、香草精、蘋果 (去皮,去核和切丁)、檸檬汁
芒果盛產季節,善用得時的水果應用在料理或烘焙上,那滋味真的美妙的不得了!做好的鮮芒慕斯蛋糕,吃起來香甜可口、又不甜膩!
食材:消化餅或奇福餅乾、無鹽奶油、芒果慕斯蛋糕、白美娜或鮮奶、砂糖、芒果泥、檸檬汁、吉利丁片、裝飾用、芒果丁
簡單食材,易於製作 裡面滿滿的地瓜,非常的美味 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=PC...
食材:蛋糕模、低筋麵粉、泡打粉、白芝麻或黑芝麻、塩、糖粉、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、香草精、原味優酪乳、地瓜泥、地瓜切塊 (煮過或蒸過)
非常濕潤和柔軟的蛋糕加上滿滿的桃子 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=Xj_qWBtk...
食材:可拆式蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、蘇打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、香草精、原味優酪乳、桃子切片、桃子切丁、紅糖
有次帶朋友的小孩去上暑假班的烘焙課,有堂課就是這個奶油蘋果磅蛋糕,雖然不記得是那位老師,不過留下來的這份食譜做的磅蛋糕是用全蛋打發...
食材:鋁箔模(13.5*8*4.3)、中型蘋果、無鹽奶油、常溫蛋、砂糖、海藻糖、白蘭地、低筋麵粉、焦糖蘋果餡
步驟很多,但成品絕對值得 乳酪加上卡斯達奶油醬原來是絕配 甜煮藍莓也可以換成喜歡的水果
食材:冰奶油、糖粉、藍莓、鹽、糖、豆漿、雞蛋、檸檬汁、砂糖、奶油、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、奶油乳酪、蛋液(塗抹用)、鮮奶油
這篇有參考其他食譜作家的作法,整理出適合自己的草莓乳酪蛋糕~吃下去一口,滿滿幸福好滋味!
食材:@上層果凍:吉利丁片、草莓果醬、水、@蛋糕主體:使用消化餅、發酵奶油、奶油乾酪、動物性鮮奶油、草莓優格、@起士蛋糕:、細砂糖(加奶油乾酪)、細砂糖(加動物性鮮奶油)、吉利丁片、新鮮草莓(裝飾或鋪邊用)
這食譜是強調牛油,蛋香為主。 傳統分蛋式牛油蛋糕,那香濃牛油撲鼻,口感較鬆軟, 的市售的牛油蛋糕,雖然好吃,但我自己感得偏好甜 自...
食材:牛油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉
簡單的巧克力蛋糕!第一次做保證上手! 濃郁的巧克力香,搭配著美好早晨,絕配!
食材:正方形蛋糕模、杏仁粉、椰子粉、蛋、洋車前子粉、鮮奶油、可可粉、奶油/椰子油、泡打粉、香草精
磅蛋糕的組合! 蠻簡單又好吃的,需要時間製作。
食材:室溫奶油、糖粉、奶油、室溫蛋(約4~5)、白糖、低粉、檸檬汁、水、原味蛋糕糊、泡打粉、楓糖漿(蜂蜜也行)、紅麴粉、鹽巴、牛奶、小蘇打粉(可以不用)、可可粉、巧克力米
西洋情人節,利用氣炸鍋烤出零失敗的熔岩巧克力蛋糕,趁著熱騰騰的時候切開,看到期待中的的巧克力內餡大量湧出的戲劇瞬間,兩人一起喝采,...
食材:黑巧克力、無鹽奶油、8公分(直徑)x6公分高蛋糕模、細砂糖、無鹽奶油(模具上油)、鮮奶油、蛋、中筋麵粉
食材:水手牌低粉、無鹽奶油、地瓜、蛋黃、砂糖、鹽、蛋白、糖粉
市面上的冰淇淋蛋糕一個1千至2千。跟小孩一起動手做,可以選自己喜歡的口味混搭,好玩又省錢。使用奧利歐Oreo餅乾做底及裝飾,免烘烤...
食材:奧利歐巧克力餅乾、奶油、奧利歐巧克力餅、巧克力冰淇淋、鮮奶油、活動式9吋蛋糕模、香草冰淇淋、糖、草莓冰淇淋、草莓
這是土豆嚴選的鮮採小粒草莓,用新竹關西高等級的酸甜口感再加上小手手極新鮮的親手採摘,當日現烤鐵鍋蛋糕抹上細滑香醇鮮奶油,土豆餓了土...
食材:草莓、市售蛋糕粉、鮮奶油、雞蛋、糖粉、碎堅果、碎果乾、無鹽奶油、牛奶
天之蕉子⋯バナナケーキ 桌上3根熟透的香蕉, 冰箱裡快過期的優格⋯ 搖身變成美味的點心。 原味優格、檸檬皮、檸檬原汁加入蛋糕體,減...
食材:香蕉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、原味無糖優格、無鹽奶油、葡萄籽油、上白糖、檸檬、檸檬汁、鹽、杏仁片、磅蛋糕烤盒
加了海鹽的奶油乳酪內餡一點都不膩 而且真的很~~~簡單 手殘都會喔 參考網址 https://cookpad.com/recipe...
食材:草莓(可省略)、低筋麵粉、室溫蛋黃3顆、玉米粉、細砂糖、室溫蛋白3顆、蘭姆酒、奶油乳酪、無鹽奶油、粗海鹽