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![[七夕食譜] 紅絲絨蛋糕捲 Red Velvet Roulade](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/51898/f7f3e82ab76681dd.jpg)
正統的紅絲絨蛋糕應該要使用白脫奶、白醋和可可粉，但是我省略了可可粉做粉紅一點的紅絲絨蛋糕捲。雖然蛋糕捲挑戰性較高但是做出來的成品漂...
食材：蛋、砂糖、植物油、牛奶或白脫奶Buttermilk、白醋、香草精、紅色食用色素Gel、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、鮮奶油、馬斯卡彭乳酪、細砂糖、葡萄乾、深蘭姆酒Darkrum
馬斯卡邦乳酪(mascarpone)濃郁滑順的口感,帶有微微的甜味與新鮮的奶香,捲進如綿密細緻的蛋糕體中，入口滿是豐厚的質感～～ ...
食材：細砂糖、蛋黃、水、吉利丁、馬斯卡邦乳酪、鮮奶油、卡魯哇咖啡酒、無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉
不會太甜的巧克力戚風抹上滑順的乳酪奶油霜,是很適合下午茶的點心喔^^
食材：蛋白、塔塔粉、細砂糖、蛋黃、鹽、食油、柳橙汁、無糖可可粉、熱水、小蘇打粉、低粉、泡打粉、奶油乳酪、酸奶油、無鹽奶油、果糖
其實烤蛋糕捲(台灣俗稱瑞士捲)很簡單，夾心與外層裝飾千變萬化，做一個專屬你/你情人獨一無二的浪漫蛋糕! https://www....
食材：液態鮮奶油、蛋、奶油 （先在微波爐融化）、白砂糖、低筋麵粉 (法國T45麵粉）、糖粉 （裝飾用）、黑巧克力塊、玉米粉、即溶咖啡、水
這次蛋糕捲外皮用自己種的蔥，內餡不加奶油加肉鬆，鹹口味的蛋糕捲真的很好吃。XD
食材：蛋黃、細砂糖、鹽、玄米油、鮮奶、低筋麵粉過篩、蛋白
適量 的金桔檸檬酸味 清香醒神 ， 一片簡單的 蛋糕也可以滋味無窮。 因為金桔檸檬口味呈果香酸甜感， 所以外層蛋糕我是紅茶微苦、澀...
食材：材料、伯爵紅茶包、蛋黃、砂糖蛋黃、沙拉油、低筋麵粉、砂糖、蛋白、現榨金桔、檸檬汁、全蛋、水、無鹽奶油、玉米粉
瑞士捲的口味我家所有的人都喜愛，尤其是我老媽，因為老人家牙齒的關係，特別喜歡吃這種柔潤滑順的口感，今天就來做這個蛋糕。特別不同的是...
食材：蛋黃、橘子水、蛋白、葵花油、細白糖、鮮奶油、泡打粉、麵粉、香草糖粉
是一款相當具有台灣味的蛋糕捲, 將香菜.花生粉.等台式風味的食材, 融入西式糕點中.... 簡易免烤箱的做法.....妳一定...
食材：蛋、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、塔塔粉、水、油、鹽、(餡料)沙拉、餡料)花生粉、(餡料)肉鬆、(餡料)香菜
照過來照過來就是這個顏色,正港的芋頭顏色, 沒有加工過喔,吃起來不一樣就是不一樣,讚啦! 而且不用苦等團購喔XDD
食材：芋泥、鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、牛奶、低筋麵粉
女人到了3、40歲，就得開始延緩老化， 健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體護航， 正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。 黑...
食材：材料、蛋黃、細砂糖蛋黃、沙拉油、牛奶、黑芝麻、低筋麵粉、蛋白、細砂糖蛋白、細砂糖、熟南瓜泥、吉利丁、鮮奶油、施巴護潔露pH38一般型/黃金女郎加強型
彩繪蛋糕真有趣，把漂亮的圖案彩繪上去，美麗又好玩；而且是用天然食材的顏料，吃得安心，吃得健康。 彩繪櫻桃在彩繪蛋糕的圖案中，屬於比...
食材：蛋黃、柳橙汁、油、香蕉泥、低筋麵粉、蛋白、白砂糖、鮮奶油、糖
蛋白與蛋黃分別打發的戚風蛋糕 歡迎光臨G & J 在痞客邦的小天地~ Gina & Jane 做著相同的夢,更是...
食材：A、B、C、D、E、F
食材：大芋頭、細砂糖、蛋白、新鮮奶油、蛋黃、牛油、牛奶、低筋麵粉
自己煮的紅豆沙，健康又美味！搭配蜂蜜蛋糕，再泡杯抹茶奶綠，下午茶就太完美啦！
食材：低筋麵粉、奶粉、香草粉、泡打粉、蛋、細砂糖、蜂蜜、橄欖油、水、紅豆、黑糖、鹽
趁著芒果季還沒過, 做了一條蛋糕捲... 蛋糕裡面還抹上自製芒果醬... 整個搭配起來味道超讚的! 香濃芒果醬搭上奶香味十足的動物...
食材：蛋黃、糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、香草精或香草粉、蛋白、烤紙、白報紙、動物鮮奶油、芒果醬、芒果丁
這次烤了三次的瑞士捲，用慕斯的模具切出三次圓形的蛋糕，層層疊出，還加入了鮮奶布丁，除了茶香，再增加一點奶香與口感！ 份量蠻多的，...
食材：伯爵奶茶粉、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白糖、鮮奶油、植物油、奶茶粉、布丁粉、鹽巴、水、蛋黃
芋泥類的甜點真是讓人愛不釋手！一次做好大份量的芋泥放在冰箱可保存一個禮拜，不管是甜點、麵包、饅頭、炸物、做菜、燉飯都很好用！快趁這...
食材：芋頭、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶、蛋黃、沙拉油、芋泥、低筋麵粉、牛奶、鹽、蛋白、檸檬汁
基於今天不想加入大量鮮奶油（類似生乳捲）！今天不捲成瑞士捲，變成長條裝的奶茶蛋糕！更簡單了！ 小夫說：好吃耶，但下次茶香可以再濃...
食材：奶茶粉、牛奶、蛋白、低筋麵粉、紅糖、鮮奶油、植物油、鹽巴、蛋黃
