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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用無毒大蝦蝦肉鮮甜,購買超市就有的花枝漿混合蔬菜舖上越南春捲皮輕鬆煎炸ㄧ下就是健身美味的月亮蝦餅。美味的月亮蝦餅只要有蝦子、現成魚...
食材:鮮蝦(大型)、越南春捲皮、蔥末、洋蔥、花枝漿(全聯有賣)、紅蘿蔔絲、荸薺(可省略)、餡料調味、玫瑰鹽、玉米粉、白楜椒、薑泥、蛋白、香油、沾醬(買泰國甜辣醬即可)、白醋、魚露、糖、辣椒末
鬆軟濕潤的戚風蛋糕配上濃郁的黑芝麻醬香,營養又好吃!
食材:蛋黃、植物油、蛋白、砂糖、黑芝麻醬、鮮奶、低筋麵粉
香帶點辣~不用鹽巴就有鹹味,配飯超對味~一口接一口。 我用電磁爐做的~慢慢炒出來~一樣好吃
食材:牛肉絲、空心菜、蛋白、蒜頭、醬油、薑絲、米酒、太白粉、辣椒
舒芙蕾鬆餅容易扁塌可以加一瓢的玉米澱粉在打好的蛋白裡防塌。也可以使用烘焙紙做成模具幫助鬆餅定型,不過模具做出來的鬆餅口感比較接近蛋...
食材:蛋黃、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、糖、塔塔粉
材料跟做法都超簡單的小餅乾,濃郁的巧克力和堅果香氣,搭配輕薄餅乾體,香香脆脆的口感,就怕唰嘴到停不下來~ YT傳送門:https...
食材:奶油、黑巧克力、蛋白、蜂蜜、雞蛋、堅果、鮮奶油、鹽、糖粉、低筋麵粉、可可粉
綿密軟嫩 吃起來不會有粗糙感 冰在冰箱口感更綿密濕潤感更重
食材:A、沙拉油、中筋麵粉、牛奶、蛋黃、全蛋、蜂蜜、B、蛋白、鹽巴、砂糖
原諒我沒有把照片拍的美美的~ 杏仁瓦片絕對是餅乾入門的經典之一 只需要注意幾個小地方 就可以做出超級美味的杏仁瓦片啦😋
食材:蛋白、鹽巴、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、杏仁片
食材:植物油、無糖豆漿、蛋白、蛋黃、糖、米穀粉、香草精(可省略)、檸檬汁或蘋果醋
女兒愛吃蝦,直接做炸蝦給她們吃。
食材:蝦仁、炸粉(太白粉)、蛋白
蜂蜜香加蛋香的綿密蛋糕。
食材:蛋黃、蛋白、糖、蜂蜜、高筋麵粉、油(無味道)、水、鹽、檸檬汁
六吋
食材:牛奶、起司片、蛋白(冷凍過)、植物油、糖、無糖可可粉、低粉30g、蛋黃、全蛋
想吃鬆餅?又想喝珍珠奶茶?這種邪惡的時刻就該來一盤滿滿的珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅😜 這次把原本舒芙蕾的配方改良了一下,加入了紅茶包以奶...
食材:蛋黃(約2個雞蛋黃)、牛奶、蛋白(約2個雞蛋白)、低筋麵粉、砂糖、紅茶包、鮮奶油、植物油(煎舒芙蕾用,奶油也可)、泡打粉(可加可不加)、黑糖珍珠(冷凍或現成都可)
立冬的時候為了吃麻油雞火鍋自己做了雞肉丸,會想做雞肉丸完全是出自於懷念霸味薑母鴨必點的鴨肉丸。於是想既然要吃麻油雞,那就要來點雞肉...
食材:雞絞肉、鹽巴、醬油、米酒、白胡椒、麻油、蛋白
我喜歡做西式甜點,但我更喜歡將台灣在地食材融入甜點中,這次的兩大主原料都是能代表台灣的食材,一種是黑芝麻、另一種則是芋頭,用黑芝麻...
食材:黑芝麻粉、雞黃、去皮切塊芋頭、低筋麵粉、紫地瓜、橄欖油、砂糖、牛奶、法國鮮奶油、奶油、蛋白、白砂糖、檸檬汁
精緻的瓷盤裏,堆得高高滿滿的,看起來挺誘人,巧克力塔和別的甜點搭配性極高,不論是加上🍦冰淇淋或鮮奶油口感皆適宜。想到飯後來一塊,擠...
食材:甜巧克力、蛋白、蛋黃、無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、柳丁皮(刨絲)、柳丁汁、細鹽、熟的杏仁(裝飾,可不放)、果乾(裝飾,可不放)
食材:蛋黃、蛋白、細砂糖、低筋麵粉
這款地瓜蛋糕捲,低糖少油,是健康下午茶的好選擇! 地瓜綿密的質地和香甜的滋味,即使沒有額外加糖調味,依然好吃! 精緻糖類會促進身體...
食材:地瓜(切小塊)、牛奶、蛋黃、植物油、蛋白、白醋、中筋麵粉 (過篩)、細白糖、太白粉或玉米粉 (過篩)
🐲端午節到了,吃完粽子再來點粽子小餅乾,不能出門也能感受到濃濃的節慶氛圍🥰。 #擠花創意參考 Robistore旅人食光#
食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、香草精、蛋白、低筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉、白巧克力(裝飾用)