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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上次孩子在烘焙坊挑了一個乳酪塔做點心,雖然真的很好吃,孩子也吃的開心,但小小一個就要價70元!因此茉莉麻就自己研究好吃配方做給孩子...
食材:無鹽奶油、細砂糖、奶油乳酪、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、玉米粉、香草粉
炎炎夏日,好想來一道酸酸辣辣的開胃菜喔! 在這邊教各位一個新吃法! 集合日式的和風醬汁和偏泰式的酸辣醬汁 再加上台式的炸雞柳,配上...
食材:全聯雞柳條、洋蔥、醬油、檸檬、糖、和風柚子醬、蒜末、白胡椒粉、辣椒、米酒、檸檬汁、紅椒、太白粉、黃椒、蛋液、香菜、胡椒粉、地瓜粉
還記得在馬來西亞的時候,在超市外面有一個賣墨西哥麵包的攤子,只要經過一定會被它的香味所吸引,剛好看到有關注的一個朋友分享食譜,我就...
食材:麵團、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、清水、無鹽奶油、酵母、雞蛋、內餡、糖粉、奶粉、外皮醬料、蛋液、咖啡液
食材:塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、香草精、鹽、內餡、牛奶、清水、煉乳、糖、雞蛋
彭園創辦人彭長貴先生研發的創新菜色,因美國國務卿季辛吉的喜愛而揚名國際的中菜館經典料理。
食材:去骨雞腿、辣椒、蛋液、蒜頭、醬油、薑、米酒、白醋、香油、太白粉或玉米粉、砂糖、沙拉油、蕃茄醬、蔥花(可省略)
做這條12兩的吐司,花了7小時40分,要做這道需要有長時間的心裡準備唷~ 天氣冷點比較適合做的吐司,奶油才不易融化
食材:高筋、低筋、無鹽奶油、蛋、全蛋液(抹表面用)、白玫瑰酵母、糖、鹽、水、鮮奶
自製無添加麥樂雞塊,健康又美味。
食材:雞胸肉、蛋黃醬、低筋麵粉、日式燒餅汁、蛋液、茄汁、鹽、黑胡椒、蒜粉
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、肉鬆餡醬(見小撇步)、鹽、芋泥、即發乾酵母、全蛋液、奶粉、杏仁片、全蛋、煉乳、牛奶、水、奶油
大人小孩都愛的台式麵包~香蔥辮子麵包! 高清影片看這裡:https://youtu.be/3JmuBppC3Dc
食材:奶粉、砂糖、青蔥、鹽巴、全蛋液、冰水、黑胡椒粒、嘉禾牌DIY高筋麵粉、植物油、速發酵母粉、無鹽奶油
內陷可以變化唷!
食材:起酥片、肉鬆、蛋液
食材:吐司、蛋液、蔥花、肉鬆、美乃滋
外酥內軟無油的日式炸豆腐
食材:雞蛋豆腐、麵粉、蛋液、麵包粉
喜歡鹹味麵包的朋友千萬不能錯過這款經典肉鬆麵包 由裡到外都吃的到滿滿肉鬆香喔
食材:高筋麵粉、奶粉、美乃滋、細砂糖、肉鬆、酵母、白芝麻、鹽巴、水、蛋液、無鹽奶油
食材:地瓜泥、吐司、蛋液、麵包粉
這次我們選擇的鄉鎮食材是太麻里的火龍果,作品為桃花酥,並希望以鮮紅色的火龍果作為染色劑去帶食用色素此類人工染劑。 在前陣子的一部電...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、生紅豆、鹽、火龍果汁、二砂糖、全蛋液、水、白芝麻
一開始我們三個人想把法式料理加入一些特別食材,之後回憶起了小時候家裡常炒的箭筍,特別是小時候家裡常炒的箭筍,非常懷念那種味道,最後...
食材:箭筍、綠花椰菜、中筋麵粉、彩椒(紅、黃、綠皆可)、無鹽奶油、雞胸肉、牛奶、蘑菇、蛋液、雞蛋、鹽、起司條
下午茶來來個蘋果派,酸甜滋味太誘人~輕鬆上手♥ *新手上路也OK(應該啦……) *食材易取得 *簡單 *巨好吃( ´¬`)
食材:低筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、蘋果、砂糖、肉桂粉、蛋液、八寸塔膜、烘焙石or綠紅豆
吃菜兼吃水果,酸酸甜甜的滋味。
食材:聖女小番茄、蛋液、鹽、味精