百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Iris Liu
6 食譜 29 粉絲

氣炸雞蛋豆腐

氣炸雞蛋豆腐

描述

外酥內軟無油的日式炸豆腐

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 將1顆蛋打散~雞蛋豆腐裹上麵粉再裹蛋液~再裹上麵包粉~

  • 2. 表層刷上橄欖

  • 3. 氣炸180度10分鐘翻面後~改用200度烤5分鐘,把油逼出來

小撇步

*一定要上油
*一定要翻面

1.1 萬 瀏覽
avatar
Iris Liu 6 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 張小瑩
    張小瑩

    請問麵粉要用那一種

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 義大利麵 糖醋排骨 瓜仔肉 菠菜 早餐 炒飯 餅乾 低脂高蛋白 雞肉 高麗菜飯 小黃瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 台式泡菜 湯麵 雞胸肉 滷肉 糖葫蘆 番茄 四季豆 茄子 白菜滷 酸辣湯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄炒蛋 麻婆豆腐 南瓜 排骨 香菇雞湯 雞蛋豆腐 竹筍 花椰菜 家常菜 櫛瓜 玉米濃湯 豆腐 娃娃菜 雞湯 高麗菜 地瓜 鮭魚 三杯雞 打拋豬 粽子 蒸蛋