寶寶虱目魚酥 ching 看著每次熬煮完魚湯的虱目魚骨頭上巴著的魚肉就覺得好可惜,拿來吃不但多刺又沒多少肉,丟掉又覺得可惜,這時候拿來炒寶寶魚酥剛剛好。 酥... 食材:虱目魚骨(熬湯用,有肉那種)、鹽巴、砂糖、醬油、橄欖油 83 讚 30 分
虱目魚鹹粥 Mia的廚房實驗 排隊美食~虱目魚鹹粥! 很多人大老遠的驅車到台南就為了這一碗滿滿的鮮美。 有什麼不為人知的秘訣嗎? 食材新鮮就是它的祕訣! 預備備... 食材:虱目魚、白米、米酒、牡蠣、薑末、蒜末、芹菜珠、香菜、油蔥酥、水、鹽 7 一起做 2,050 讚
蛤蜊虱目魚肚湯 金箔的健康煮 從小住在台南,不管早餐或宵夜,不分季節來一碗虱目魚湯是很暖胃的,清爽的湯頭帶有虱目魚特殊香氣,虱目魚也稱牛奶魚,豐富的蛋白質細膩的... 食材:無刺虱目魚肚、蛤蜊、薑片、青蔥、鹽、胡椒粉、香油 6 一起做 1,572 讚
清蒸比目魚|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtube.com/shorts/4DdUtrPvu_M 食材:比目魚、青蔥、薑、蠔油、醬油、紹興酒、片栗粉、鹽、胡椒、雞粉、水、沙拉油 9 讚 20 分
【萬用鍋】香煎虱目魚肚 鴿子太太 萬用鍋也能煎出"赤赤"的香煎虱目魚肚,新手料理零失敗、不怕噴油又不用顧火,簡單又省時。 喜歡我的料理,歡迎【訂閱】 ♥更多食譜及... 食材:虱目魚肚、油、檸檬 1 一起做 80 讚 20 分
🍯🐟🍜腐乳燒虱目魚 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 對虱目魚的印象就是魚刺很多,不太好食用,這次用了魚肚部位,含有油脂及沒有魚刺較好吞食,一般大都是用乾煎的方式,這次就用紅燒蒸煮又是... 食材:虱目魚肚、薑、豆腐乳、青蔥、醬油、冷水 103 讚
清蒸虱目魚肚(1人份輕鬆上桌的幸福美味) Claire尖寶媽幸福料理時光 一個人也可以吃得飽又巧。材料和作法都超級簡單,只要提前醃好冷凍保存,想吃時拿出解凍,擺盤後交給電鍋,一下子就搞定。 食材:無刺虱目魚肚、蒜瓣、薑絲、淬釀日式和風醬油露、米酒 3 一起做 630 讚 10 分
照燒虱目魚肚 千千媽咪 寶貝最近愛上了虱目魚~做了蔥燒,乾煎,這回來個甜醬的照燒虱目魚肚~ 用最極簡做法,免油.免醃,只要4種調味料,15分鐘就能端上桌~... 食材:無刺虱目魚肚、醬油、味醂、米酒、糖 4 一起做 642 讚 15 分