🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
嘗試用不同的香料,做法也稍加簡化。 🍲相關食譜:「藥膳滷肉」、「十三香滷肉」、「藥膳肉骨茶」
食材:三層肉、馬鈴薯、八角、水煮蛋、丁香、蒜頭、白荳蔻、薑、桂皮、蔥、月桂葉、醬油、當歸、黑糖、黃耆、清水、甘草、山柰、川芎、桂枝、枸杞、花椒、黑胡椒粒、熟地、乾辣椒、米酒
甜河谷的首烏靈芝燉包,添加白首烏+靈芝子實體(靈芝營養完整)及7種補氣藥材,湯頭甘甜,尾韻帶有靈芝微甘苦,保持年輕活力,增加免疫力...
食材:帶骨烏骨雞腿、雞架子、山藥、首烏靈芝燉包、枸杞、去籽紅棗、薑片、米酒
十全大補由四物+四君子+肉桂、黃耆等組合而成,裡面幾味藥材是脂溶性,因此加點雞肉或排骨一起燉,能讓滋補藥性溶解於湯裡,喝起來更能達...
食材:十全大補燉包、棒棒雞腿、大朵鮮菇、蓮子、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴、高湯
秋冬之際,預先把身體養的暖暖的,抵抗寒冬,畏寒、感冒、covid-19通通不要來! 以前買中藥材會擔心是否含有重金屬? 現在甜河谷...
食材:當歸黃耆燉包(1包2袋)、烏骨雞、高麗菜、豆腐、腐竹、紅蘿蔔、金針菇、新鮮香菇、老薑片、米酒、鹽巴、紅棗、枸杞、清水
很多人喜歡傳統麻油燒酒香的料理,其中迷人的香氣還伴隨著淡淡的中藥香。 體質燥熱的人,其實不適合食用麻油、酒,所以今天來分享一個偽...
食材:新鮮猴頭菇、金針菇、高麗菜(小型的)、正安藥房 燉魚料(燉包)、醬油、鹽巴、糖、清水(高湯/米酒)
滿滿膠質,簡單食補
食材:海鰻、薑片、黑麻油、紅棗、米酒、黑棗、雞高湯、篸鬚、枸杞
🌱市面上各家肉骨茶配方差異極大,這裡幫大家整理出常用藥材:黨參、當歸、玉竹、川芎、熟地、甘草、枸杞;香料則有八角、丁香、桂皮、陳皮...
食材:豬排骨、肉骨茶藥膳、純米米酒、帶皮蒜頭、白胡椒粒、清水、醬油、印尼甜醬油、鹽
食材:藥包、雞心、米酒、水、鹽巴
這是一道清爽版的藥膳鮮蝦,利用電鍋燉煮,方便又簡單,涼涼冷冷的天氣,來一碗熱湯,暖心又暖胃。 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:草蝦或白蝦、紅棗、枸杞、當歸、米酒、水、鹽
只要海鮮夠鮮,自己煮的海鮮就是滿滿都是料的海味十足,小孩吃的超開心,營養價滿點,富含優質蛋白質、和維生素等營養素,自己再配色一下紅...
食材:生米、白晶蝦、鱸魚片、草蝦干貝丸、軟絲、紅蘿蔔碎、芍品軒藥膳包、水、白晶蝦仁丁、西洋芹
食材:麵條、烏骨雞、藥膳包(一包配五碗水)、怐杞
藥膳包的清香甘甜加上麻辣的口感,融入臭豆腐獨特的風味,加入菇類食材,絕對是最佳搭配,搭配喜歡的當季蔬菜,既享受又養生,快跟著觀音山...
食材:臭豆腐、素肉骨茶藥包、素食麻辣醬、水 、鹽、糖
韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」,必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑;高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足,因此每到三伏,蔘...
食材:仿土雞肉、紅棗、紅辣椒、老薑、青辣椒、蒜頭、洋蔥、熟白芝麻、青蔥、冷水、蔘鬚、醬油、韓式藥膳包、砂糖、米酒/人蔘酒、香油、鹽、白醋、雞粉、清水
香氣口感都不能少 煮蛋的過程最享受
食材:雞蛋、紅茶包、醬油、冰糖、水、甘草、桂枝、肉桂、草果、花椒、小茴香、鹽巴
一湯二菜其實用Greenis沒啥技巧,就是設計好可以蒸的料理和適合的呈盤,就是這樣簡單
食材:排骨肉、芋頭塊、粉蒸肉粉、土魠魚、大黃瓜、藥膳包、雞肉
秋風起,在這天氣冷熱交替到讓身體無法立即適應的季節裡,我都會為家人適當的準備食補,透過簡單燉煮藥膳來為家人暖胃補氣,溫潤不強勢的藥...
食材:新鮮烏骨雞、甜河生技首烏靈芝燉包、薑、水、鹽巴
入冬了大家都需要好湯來進補~~ 準備藥膳湯幫家人補健康,選擇好的藥材很重要,我選擇謙懿中醫診所的安心藥材何首烏藥膳養生方煮烏骨雞湯...
食材:烏骨雞、謙懿何首烏藥膳養生方、水
食材:雞肉切小塊、蒜苗、枸杞、鹽、藥膳湯、蔥醬(另有作法)