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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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藥膳入味、火候輕緩、自然滷出好味道、使用我那超過30年的愛鍋~義大利樂鍋、厚實的鍋底、導熱均勻、文火清燉、滷好的豆干Q彈軟嫩~~
食材:原色豆干、藥膳滷包、甘草、黃耆、本土薑、辣椒、冰糖、芥花油、醬油、水
燉煮時的香氣,勾起起小時候全家圍爐團聚喝補湯的記憶,心暖暖的,家的核心在餐桌上,堆滿滿家的幸福回憶。
食材:海鰻、米酒、當歸、水、川芎、鹽、枸杞、白芍、桂枝
涼涼的天氣來碗熱湯~超讚! 淡淡當歸藥膳喝來更順口~ 身體都暖了~
食材:大雞腿、山藥、當歸、黃耆、枸杞、米酒、鹽
天氣漸漸轉涼,這時候最適合來碗熱騰騰的補湯。 簡單利用電鍋燉煮,不必顧火。 煮碗麵線,或把十全湯淋白飯吃,都很對味! 更多食譜 ...
食材:豬排骨、十全藥材包、紅棗、枸杞、米酒、鹽
麻油雞一般小孩都不愛吃因為有酒味而且湯沒什味道~ 麻油藥膳火鍋~甜甜湯底大人小孩都愛 這樣孩子就愛上這鍋湯,也不會拒絕吃補湯~ 沒...
食材:大雞腿、黃耆、黨蔘、紅棗&黑棗、蜜棗、米酒、老薑、麻油、高麗菜、金針菇、豬血糕、水、麻油辣豆腐乳、甜辣醬
今天是時令的冬至,有ㄧ說要補冬,雖現已豐衣足食,但不免習俗,還是來個藥膳豬腳,補補身,好過冬。 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:後豬腳、藥膳(新十全+四物)、米酒、水、鹽
『當歸補血活氣;黃耆補氣升陽;熟地補血調經;枸杞滋補肝臀;川芎活血行氣;桂皮活血通經。上述這些中藥材加在一起,男女皆宜,男孩吃了可...
食材:梅花排骨、水、桂枝、米酒、熟地、冰糖、當歸、鹽、豆腐乳、桂皮、雞粉、黃豆醬、黃耆、醬油膏、川芎、薑、紅棗、米酒頭、枸杞、香油
天氣漸冷,樸活很貼心地與特約酒廠開發這款使用十全、紅麴、鹿角龜殼與濁水溪米製成的好物,做好隨時吃暖身又健康。吃剩的湯汁(或用不完的...
食材:雞蛋、樸活十全紅麴鹿龜膠藥膳酒
當歸:補血活血,調經止痛,潤腸通便。 黃耆:補氣升陽,益衛固表,利水消腫,托瘡生肌。 枸杞:滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝...
食材:鱸魚、枸杞、黃耆、當歸、米酒、水、黨蔘
四物是一年四季都可以喝的溫補湯品。當中主要由當歸、川芎、熟地、白芍四味藥所組合而成,其他的中藥物依個人需求而有所不同來搭配,主要作...
食材:翅小腿、四物中藥包、薑、米酒、鹽、水
又是考試季節,煮一鍋人蔘藥膳排骨粥給孩子吃,紅棗甜;人蔘甘;銀杏、栗子及松子香,味道多層次,吃完覺得充滿力量!! JJ5色廚講求...
食材:豬小排、糙米飯、水蔘、栗子、紅棗、銀杏、松子、蒜頭、薑、蔥花、鹽、胡椒粉
好些天看不到太陽公公露臉 氣溫更是又開始要命的往下滑 今晚,就來為家人燉一鍋 行氣補血的《何首烏藥燉排骨》暖暖身 好香,好好喝耶~
食材:排骨、藥材包、米酒、鹽、水
立冬剛剛過..來顆暖暖的藥膳蛋,消夜零食都好吃!
食材:雞蛋、十全藥膳包、米酒
冬令季節蔬菜蘿蔔..加烹大師..加藥膳加羊肉..讓人不想吃也難ㄛ..
食材:羊肉、藥材包、蘿蔔、酒、烹大師
家人送給Q媽數包藥膳包,裡面有山葡萄、粉光蔘、靈芝、何首烏、一葉草、和多項中藥食材,適合全家人燉補,這幾天天氣遽降極冷,剛好利用飛...
食材:藥膳包、烏骨雞、大紅棗、枸杞子、米酒、水
立冬囉!來煮一鍋當歸鴨補冬、補嘴空~冬天三不五時就會去買來吃,而且總覺得當歸鴨一定要配紅麵線才對味!原來自己煮很簡單湯頭不輸外賣的...
食材:鴨腿、台灣菸酒紅標純米料理米酒、[藥膳滷包]當歸、薑片、[藥膳滷包]熟地、塩、[藥膳滷包]川芎、紅麵線、[藥膳滷包]黃耆、[藥膳滷包]桂枝、[藥膳滷包]蔘鬚、[藥膳滷包]紅棗、[藥膳滷包]枸杞
從小開始的記憶,我們家的餐桌上絕對會有一鍋熱呼呼的湯,雖然材料簡單,卻也是家中特有的味道,現在只要回娘家,媽媽依舊會準備上一鍋溫暖...
食材:九陽翻騰智慧全能鍋、排骨、竹山地瓜、台灣山藥、糙米、米酒、水、鹽