薑雞

芹菜炒鯛魚

鯛魚片沒魚刺適合一家老少品嚐，用薑和芹菜提香拌炒加點辣椒味道還不錯

食材：鯛魚片、芹菜、薑、辣椒、米酒、鹽、雞粉、香油

酸菜雞湯

食材：酸菜、雞小腿、米酒、薑

花椰菜濃湯

嗜肉如命的上班族 總是菜量嚴重不足 深綠蔬菜🥬有多好不用在說的～ 既然吃不了幾口～那就煮成濃湯 輕輕鬆鬆的攝取半顆花椰菜🥦

食材：花椰菜、雞湯塊、蒜、薑、玉米粉、水

黃瓜雞湯

食材：大黃瓜、雞小腿、鹽、薑、米酒、蔥、干貝粉

鹹蛋黃蒸肉餅

這是道小時侯非常喜歡的媽媽家常菜，非常下飯，是週末一道很棒又簡單的午餐料理

食材：豬絞肉（黑毛豬）、鹹蛋（熟）、青蔥、薑、雞粉或干貝粉、糖、醬油、米酒、鹽、水

雲南酥炸香料蝦

馬蜂橙是泰式料理香料之一，其葉子略帶有清涼檸檬味，不論是新鮮或乾燥皆可用於烹飪。熱油炸過殘留香氣，讓人人皆愛的炸蝦酥皮，品嘗也不感...

食材：白蝦、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、米酒、麵包粉、胡椒粉、沙拉油、醬油、馬蜂橙、薑泥、蒜泥、雞粉

塔香酸菜絲蚵阿仁湯

食材：蚵仔、酸菜、蔥、薑、九層塔、地瓜粉、米酒、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、香油

生菜干貝蝦鬆 (康寶自然鮮-嫩雞)

誰說生菜蝦鬆是餐廳的宴客菜？其實只要簡單的幾樣食材，稍作準備，即可在家裡餐桌上重現。 這次加了小干貝，再用康寶自然鮮-嫩雞，提出...

食材：生菜、荸薺、康寶自然鮮-嫩雞、蝦仁、芝麻油、小干貝、醬油、油條、糖、雞蛋、米酒、青蔥、白胡椒粉、太白粉、鹽、薑

越南香茅烤雞

出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e8%b6%8a%e5%8d%97%e9%a6%99...

食材：雞全腿（洗淨抹乾）、紅蔥頭、蒜頭、五香粉、薑、辣椒粉、香茅、魚露、白糖/蜜糖、鹽、玉米粉

苦茶油香菇雞

苦茶油是很健康高養份的油品，拿來炒菜或涼拌都很好。料理中加入泡乾香菇的水讓味道濃郁，醬汁拌飯也很香喔！ 苦茶油也可用茶油、麻油或ㄧ...

食材：苦茶油、乾香菇、雞里肌、杏鮑菇、薑、太白粉、米酒、胡椒、鹽

溜黃青蟹

醬汁鮮甜裹著金黃色蛋液, 蟹肉鮮嫩, 味淡清鮮.

食材：活青蟹、蔥 ( 切段)、雞粉、薑 ( 切末)、花雕酒、洋蔥、高湯、雞蛋、鹽、太白粉、太白粉水

薑黃蔬菜雞肉煎餅

薑黃是 ω-3 脂肪酸和 α-亞麻酸的良好來源。從薑黃中可以分離出 100 多種成份，其中類薑黃素是天然抗氧化劑。研究發現，它可促...

食材：雞里肌肉、高麗菜、鮮香菇3朵、綠花耶菜、紅蘿蔔、洋蔥、中筋麵粉、薑黃粉、鹽、水、白胡椒粉、玄米油

星馬海南雞飯from scratch

海南雞飯大概是從小除了炒粿條和雲吞麵最愛的家鄉料理之一👩🏻‍🍳名稱源自南中國，食譜追朔於馬來西亞，發揚於新加坡。這款家常菜樣式看來...

食材：帶皮雞腿排、薑、白米、蒜頭、紅蔥頭、薑末、斑蘭葉、雞高湯、鹽、香茅、斑斕葉、蔥、蒜末、黃瓜、薑黃粉、橄欖油、小辣椒碎、白醋、白胡椒、檸檬汁、鹽巴、紹興酒

饟肉豆腐

這道饟肉豆腐烹煮過程中，豆腐完全吸附香菇素蠔油的醬香和醬汁，絞肉也吸收了醬汁讓絞肉吃起來更甜香，是道下飯菜，也耐蒸很適合帶便當。

食材：豬絞肉、板豆腐、蔥白、紅辣椒、蒜、素蠔油、蔥、薑、二砂糖、太白粉、水、蛋白、香油、雞粉、白胡椒粉

雞湯湯包

運用滴雞精的膠質讓湯包變美味!

食材：後腿肉、雞湯、蔥、大片水餃皮、薑、味霖、醬油、米酒、胡椒、香菇粉、五香粉、香油

補精益氣養生金湯 (食療補元神精力氣虛)

天地萬物，自有符合增進人體元神及康健食材，除重症、急診外，本人均建以天然食物、食材修補健身，不但花費少，又可避免服用過多西藥副作用...

食材：虱目魚骨、雞胸骨、人蔘鬚、豬大腿骨、當歸、高麗菜、紅棗、玉米、黑棗、洋蔥、甘草、水梨、枸杞、蘋果、桂枝、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、水、食鹽

高蛋白「薑黃雞洗絲瓜浴」300卡

小編深深覺得人的潛能是被激發出來的 上傳的每道食譜 都是希望創造美味的料理 讓自己在減脂期，一樣開心運動，開心用餐 前天冰箱議醃...

食材：醃製雞胸肉、絲瓜、蒜末、蔥末、椰子油