百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
如如的廚房日記
19 食譜 153 粉絲

塔香酸菜絲蚵阿仁湯

塔香酸菜絲蚵阿仁湯
44 說讚

食材

步驟

  • 1.鮮蚵洗凈瀝乾水份
2.酸菜切絲
3.薑切絲,蔥切珠

    1.鮮蚵洗凈瀝乾水份 2.酸菜切絲 3.切絲,切珠

  • 將瀝乾水份的蚵仔沾裹上地瓜粉,放入滾水中川燙撈起

    將瀝乾水份的蚵仔沾裹上地瓜粉,放入滾水中川燙撈起

  • 鍋中另煮開一鍋水,燒滾後放入酸菜絲稍煮2分鐘,再放入川燙好的蚵仔,最後加入鹽巴,雞粉,白胡椒粉

    鍋中另煮開一鍋水,燒滾後放入酸菜絲稍煮2分鐘,再放入川燙好的蚵仔,最後加入鹽巴,雞粉,白胡椒

  • 最後將絲,花和九層塔放入,滴入米酒及香油,即可熄火起鍋

6,168 瀏覽
avatar
如如的廚房日記 19 食譜 153 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 台式泡菜 義大利麵 湯麵 糖葫蘆 馬鈴薯 娃娃菜 早餐 白菜滷 低脂高蛋白 金針菇 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜 三杯雞 玉米濃湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 花椰菜 打拋豬 排骨 竹筍 炒飯 家常菜 粽子 菠菜 餅乾 豆腐 雞蛋豆腐 茄子 蕃茄燉牛肉 雞肉 南瓜 雞胸肉 櫛瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 高麗菜飯 瓜仔肉 糖醋排骨 酸辣湯 鮭魚 炒麵 滷肉 蒸蛋 番茄 杏鮑菇 雞湯