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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道時蔬料理,色彩繽紛,讓人食指大動,吃起來非常香甜美味!
食材:甜豆、鮮菇、蝦米、玉米筍、蒜片、高湯或水、薑絲、白胡椒粉、辣椒、鹽
喜歡QQ口感,又喜歡麵筋的人,可以試試這一道。 有別於罐頭麵筋的口感,連孩子都愛。放入便當中,下飯又沒有變色的疑慮,再適合不過了。
食材:麵丸、乾香菇、薑絲、香菇素蠔油
天氣熱了,真的很想吃涼拌菜!!今天下午去逛菜市場,老闆剛好有豬肝一副和腰子兩對,便宜賣我170,剛好兩樣我都愛,做成涼拌好下飯,不...
食材:腰子、豬肝、太白粉或玉米粉、檸檬汁(去腥)、香油、甜豆油膏、醬油、味霖、冷開水、糯米醋、薑絲、蒜末、香菜、紅辣椒片(此省略)
好友寄來一箱自種的紅肉火龍果;特別提醒我「火龍果皮」富含-- 花青素。可以抗氧化提升免疫力!除了果肉清甜,果皮也可以吃:) 火龍果...
食材:火龍果皮、雞絲、蔥花、鹽巴、胡椒粉、蒜末、薑絲、糖
香辣沙茶米血糕,食材取得容易,自己做也不困難! 香香辣辣,微鹹微甜的口感,可以當晚餐菜色,也可以是下午茶零嘴。 撒上花生粉或蔥花,...
食材:米血糕、薑絲、蒜末、沙茶、辣豆瓣醬、香菇素蠔油、二砂糖、水、青蔥(切蔥花)、黑麻油
利用傳統方式製作的酸菜。單單只用鹽醃漬,經過重壓、自然發酵完成。兒時鄉村間曬酸菜,散發出的酸菜香氣!炒酸菜這道料理,就常出現在餐桌...
食材:酸菜、豬絞肉、蠔油、薑絲、紅辣椒
蚵蠣肉味鮮美,加入綠竹筍,湯頭清甜鮮美,且竹筍切片吃起來有水果般清香脆甜口感,好喝! 做法簡單,入口舒爽,非常適合夏天的湯品,一定...
食材:蚵蠣、綠竹筍、嫩薑絲、蔥花、鹽、香油、米酒
翠玉娃娃菜,好迷你非常適合小家庭煮食。蝦米炒出香味拌著玉米筍與新鮮香菇加上雞高湯的煟煮,讓這道菜香甜好吃。
食材:翠玉娃娃菜、新鮮香菇、白胡椒粉、玉米筍、雞高湯、胡蘿蔔、鹽、蝦米、蒜末、薑絲
冷冷的天氣,煮上一鍋餐廳級砂鍋魚頭火鍋,全家人身體都暖起來,放下愛吃的火鍋料,滿足開心~
食材:海烏郭魚、豆腐、薑絲、大白菜、金針菇、美白菇、紅番茄、調味料、水、醬油、鹽
新鮮食材就是好味道
食材:白蝦、透抽、蛤蠣、薑絲、里肌肉片、莧菜、麵條
虱目魚高營養價值!今日的豆瓣蒲燒鹹甜鹹甜超級下飯💯
食材:無刺虱目肚、蒜瓣、辣豆瓣醬、嫩薑絲、蠔油、味霖、米酒、水
漸漸邁入冬天了,來一碗熱騰騰的煲湯暖暖胃。 用香菇和好菇道鴻禧菇食材煮菜或熬湯味道鮮甜 ...
食材:香菇、鴻禧菇、金針菇、鳥蛋、菱角、百業豆腐、洋蔥、薑絲、杏包菇、食用鹽
涼涼的天氣,一碗熱呼呼的虱目魚粥,很是舒服,市場的魚販很厲害,將虱目魚分割成魚骨、魚肚、魚皮、魚頭,魚背肉打成魚漿,讓一隻魚能夠變...
食材:虱目魚骨、虱目魚肉、虱目魚漿、虱目魚皮、薑絲、韭菜花丁、蒜頭酥、蚵仔、白飯、木薯粉
鮮美清淡的花枝料理
食材:花枝、薑、蒜頭、辣椒、醋(葡萄淳)
口感清爽適口,營養豐富;涼拌黑木耳料理是一道美味低卡食譜,涼拌木耳是炎夏的健康養生的優選食材! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ~ ~...
食材:新鮮黑木耳、蒜頭、薑絲、海鹽、蘋果鳳梨醋
無添加調味料,吃出食材原味,簡單健康😁
食材:蛤蜊、清酒、蔥花、薑絲、九層塔
20180214 狗狗鮮食
食材:半隻雞(去掉雞腿部分)、豬後腿肉、小干貝、筍茸、青江菜、白菜、胡蘿蔔、生豆包、薑絲、蜂蜜、迷迭香
破布子俗稱樹子, 做成罐頭, 可搭配海鮮 - 蛤蜊或鱈魚, 吳郭魚可蒸可炒, 風味奇佳. 也可吃出破布子甘甜味!
食材:蛤蜊、薑絲、破布子、蔥、味精、辣椒、糖、大蒜、太白粉水