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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
茶油雞
Ping品料理食材：雞翅、茶油、米酒、薑片、鹽巴、白胡椒粉、香蒜粒、義式香料
薑片
6,556 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑片」的零失敗食譜
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剝皮辣椒雞湯
秀 秀冷冷的天來一鍋甘甜微辣的剝皮辣椒雞湯瞬間溫暖身體。
食材：剝皮辣椒、蔭瓜、薑片、蒜瓣、土雞塊、乾香菇、娃娃菜、紅蘿蔔
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嫩薑炒掛菜
Kate Cheng傳統掛菜苦味重性寒，並不是每個人都愛吃，不過搭配薑跟清酒會有另番風味，自己喜歡覺得好吃，想把食譜分享給大家。
食材：嫩掛菜、薑片、薑絲、枸杞、米酒、麻油
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香辣烤魚
溫蒂廚房☾用悶烤的方式鎖住魚的水份和鮮甜，結合辣椒、花椒的香麻，讓人食慾大開
食材：鱸魚、金針菇、花椒、薑片、青花椒、蔥、乾辣椒、水、辣椒、麻辣醬、豆瓣醬、魚露、烹大師
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桂竹筍燒肉 / 當季家常菜
Amy's Kitchen健康飲食概念順應食材生產季節吃，蔬果都有自己的生長季節配合節氣與土壤環境，生產過程無須施用農藥就長得好。 4月是台灣桂竹筍的季節，...
食材：桂竹筍、豬肉(毽子肉)、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片、蒜瓣、辣豆瓣醬、油
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簡易滷味(豬腱/雞胗/雞心/海帶結)
isavia原本只是想滷豬腱和雞胗，後來試著加入雞心和海帶結，小人也好愛吃，一直說好香~
食材：豬腱、雞胗、雞心、海帶結、杏鮑菇、醬油、滷包、薑片、水
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招財納福麻油千層豆包
浦維老師的料理廚房一道素食的料理，好吃美味的豆包，麻油風味，香濃順口 寓意金黃千層豆包，如錢包一般能裝進滿滿財氣和福氣 影音食譜：https://y...
食材：豆包、高麗菜、薑片、紅棗、枸杞、香菜、麻油、醬油、米酒、砂糖
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超簡單的可樂紅燒肉
不專業二手廚房烹煮過程實在太香了，女兒頻頻喊餓，還來不及收汁就先上桌開飯了，今天這道好吃的肉肉讓小孩多吃了半碗飯喔！
食材：全聯賣的五花肉、薑片、大蒜、蔥2、醬油、米酒、喝剩的可樂（也可以不加）、水
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椒麻魚片
松子將魚蒸熟淋上微麻微辣的醬汁，十分適合搭配米飯。
食材：鯛魚、薑片、醬油、青蔥、老乾媽辣油、花椒粒、辣椒、烏醋、食用油、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒
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三杯虱目魚捲 / 方便吃懶人家常菜
Amy's Kitchen虱目魚魚皮營養比魚肉高，沒有刺方便吃也安全，魚新鮮隨便煮都好吃。
食材：虱目魚皮、台灣洋蔥、醬油、蔥白、麻油、白胡椒粉、老薑片、米酒、黑胡椒粒、蒜瓣、九層塔、油
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川味酸菜魚
viola料理師川味酸菜魚是一道經典的川味菜色，味道上酸辣爽口。這道菜的使用新鮮的魚片、酸菜和各種辛香料，創造出獨特的風味，也是這幾年在台灣餐廳熱...
食材：鯛魚片、客家酸菜、辣椒、豆芽菜、花椒、鹽、高麗菜、薑片、烹大師、香菜、乾辣椒、糖、胡椒粉、蒜頭、米酒
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麻油高麗菜麵線(純素)
灶頭鑊尾下雨天最適合吃上一碗熱乎的麻油麵線!! 相關食譜：「老酒麻油雞麵線」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」、「麻油...
食材：白麵線、高麗菜、鈕扣菇 15g、麻油薑片、黃酒(散濕)、當歸(補血)、黃耆(補氣)、枸杞(補肝腎)、鹽、香菇粉、清水
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綠拿鐵Green Smoothie
CY料理時記蔬菜怕煮太爛，梗太硬吃不下，但又想要每天攝取蔬菜維持健康營養，就來一杯綠拿鐵吧！
食材：青江菜、羽衣甘藍、小黃瓜、酪梨（補充油脂）、蘋果、薑片（消炎用）、黑胡椒粉（消炎用）、蛋白粉、開水
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素燒什錦｜豆包捲超下飯煮法
鍋寶好食光【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 超下飯素食料理， 蛋白質、纖維質滿滿， 醬香味濃郁，口感豐富， 吸飽醬汁的豆包保證會讓你回味無窮。 ...
食材：桂竹筍、豆包捲、辣豆辨醬、紅蘿蔔、白胡椒、黑木耳(小)、黑胡椒、紐扣菇、鹽、花椒、味醂、薑片、烏醋、大蒜、醬油、辣椒、素蠔油、油、水、香菜
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蠔油燴絲瓜 / 家常菜
Amy's Kitchen絲瓜清爽鮮甜加點純蠔油跟乾香菇煸香，簡單能讓絲瓜口感升級。
食材：台灣乾香菇、絲瓜(中型)、老薑片、李錦記舊庄特級蠔油、水、油、枸杞
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糖醋魚（宴客好料理）
viola料理師一道視覺感滿分的菜色！外觀誘人，口感更是酸甜適中，非常適合作為家庭聚餐或宴客的菜餚！ 學起來，家人跟客人都會愛上你家的餐桌料理喔！
食材：吳郭魚、紅彩椒、醬油、黃彩椒、醬油膏、鹽、洋蔥、糖、胡椒、蒜頭、醋、米酒、蔥（切花）、番茄醬、薑片、水
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滷虱目魚頭
德德平常都是煎虱目魚肚，其實虱目魚頭也是個很不錯的蛋白質來源唷！我的方法是利用滷的方式料理，虱目魚頭是一道美味健康的菜餚，富含蛋白質和...
食材：虱目魚頭、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、蔥、醬油、米酒、砂糖、薑片
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番茄炒蛋鱸魚排 / 家常茶
Amy's Kitchen今年的牛番茄物美價親切，番茄炒蛋家常也好吃，加上煎香的鱸魚排一起煨入味，是錦上添花的美好。 ㊙️番茄：雞蛋= 2 ：1
食材：金目鱸魚排、牛番茄、雞蛋、喜達番茄醬、老薑片、油
