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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醬醃蛤蜊真涮嘴, 不論是夏天還是冬天吃, 甘甜不死鹹哦~
食材:蛤蜊、薑片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、飲用水、甘草
可以當成電鍋蒸煮的烤箱,太厲害了 用蒸烤箱燉湯,就跟平常用電鍋煮湯一樣,食材放湯鍋中,用蒸氣模式蒸煮就可以了 【玉米蘿蔔排骨湯...
食材:排骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、薑片、米酒、鹽巴
蓮子排骨湯是家常便湯,加入華聖頓富士蘋果也很對味唷!蓮子蘋果排骨湯融合了蓮子的淡淡甜味和富士蘋果的酸甜,加上骨頭熬煮的湯頭,滋味豐...
食材:華聖頓富士蘋果、蓮子、排骨、鹽巴、紅棗、薑片、蒜頭
食材:雞蛋、薑片、料理米酒、水、枸杞、醬油、醬油膏
素食先生平常到傳統市場採買蔬菜以及豆類,這次看到有白蘿蔔!想起上次到藍天麗池用餐,吃到自助川燙麵有蘿蔔湯底的選擇,喜歡天然的感覺,...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、番茄、五行麵、本島萵苣(A菜)、薑片、油、鹽、水
今天我煲這個藥材湯,不是太多人會喜歡飲。 但上了年紀的,會配以上藥材,來補筋、 補腰及補腳力 補肝腎、補虛潤肺,強筋骨、活絡、活...
食材:牛大力、巴戟、杜仲、牛膝、淮山、海玉竹片、乾豬蹄筋、豬腱肉、薑片、清水
住家附近沒什麼賣豬腳飯的,就算有,一個只有筍乾和豬腳的飯也要100元左右,還不是想吃就有,乾脆趁假日煮一小鍋起來,想吃就有!(因為...
食材:豬前腳/後腳、糖、薑片、紅糖、黑白胡椒原粒(可不加、月桂葉、醬油露、米酒、蠔油、烏醋、蒜頭去皮、清水
金針菇高膳食纖維,減重好物!加上絲瓜,花枝清爽鮮甜,夏季解熱食譜!
食材:絲瓜、水、薑片、花枝、金針菇、鹽
【苦瓜肥腸煲】 來道邪惡的下飯料理吧… 苦瓜煮入味後,真的非常美味的食材… 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:苦瓜、肥腸、蒜頭、薑片、蔥段、乾辣椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、米酒、白醋、胡椒粉、冰糖
五花豬肉片含有豐富的脂肪,口感鮮嫩,肉質細緻,配上蒜頭醬油,味道香氣四溢。五花豬肉片建議適量食用。
食材:五花豬肉片、醬油、蠔油、蒜末、薑片、蔥段、米酒、香菜
冷冷的天總會想起餐桌上暖心的好選擇~ 麻油雞飯是一道懷舊古早味的美食,有著濃郁的風味,搭配香噴噴的米飯讓人食指大動⋯
食材:去骨雞腿肉、豬肉片、老薑片、米酒、冰糖、鹽巴、麻油、糯米
我喜歡在孩子們去上學的時候, 先備好主菜, 通常都是燉肉, 這樣晚餐前只要炒個青菜就可以開飯, 輕輕鬆鬆。 今天做的是香港人很愛...
食材:牛肋條、白蘿蔔、醬油60克、紅蘿蔔、蠔油、支竹(非油炸腐竹)、老抽(上色)、蒜頭、米酒、蔥段、糖、薑片
食材:魷魚、薑片、醬油、九層塔、蠔油或醬油膏、米酒、砂糖
食譜【四物藥膳雞湯】 四物雞湯,女孩們每月必需,男生喝也很好喔 適量吃補身體好壯壯 影音食譜:https://youtube.c...
食材:土雞、四物中藥包、水、水煮蛋、薑片、米酒、鹽巴
這道菜真的是白飯殺手😁
食材:雞腿腿片切大丁、青蔥、豆油伯甘田醬油、老薑片、金蘭老抽醬油、白芝麻粒、鹽巴、冷開水、米酒、白胡椒粉、糖、蛋清、蠔油、太白粉或者地瓜粉、橄欖油或者酪梨油
食材:雞翅、茶油、米酒、薑片、鹽巴、白胡椒粉、香蒜粒、義式香料
冷冷的天來一鍋甘甜微辣的剝皮辣椒雞湯瞬間溫暖身體。
食材:剝皮辣椒、蔭瓜、薑片、蒜瓣、土雞塊、乾香菇、娃娃菜、紅蘿蔔
傳統掛菜苦味重性寒,並不是每個人都愛吃,不過搭配薑跟清酒會有另番風味,自己喜歡覺得好吃,想把食譜分享給大家。
食材:嫩掛菜、薑片、薑絲、枸杞、米酒、麻油