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粉蒸肉荷葉餅
浦維老師的料理廚房我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...
食材：中筋麵粉、沸水、五花肉、常溫水、市售蒸肉粉、鹽巴、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖、蒜末
薄荷葉
460 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薄荷葉」的零失敗食譜
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越式牛肉河粉
廚房女漢子Rita's濃郁但清爽的牛肉湯頭，配上各種新鮮的香草，擠上ㄧ點檸檬汁再加點辣椒，就是ㄧ道越南傳統的美味河粉；這次選用牛腩做搭配，也可用溫體牛里...
食材：市售河粉、牛腩、白蘿蔔、湯包袋、洋蔥、草果、大蔥、八角、冰糖、紅蔥頭、肉桂、鹽、薑、丁香（可省略）、黒胡椒粉、蔥、牛骨、花椒、豆芽、米酒、香菜籽、檸檬、水、小茴香、辣椒、九層塔、薄荷葉、刺芹（可用香菜替代）
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創意料理下午茶甜滋滋
Fuja Cook甜到不行的甜滋滋下午茶套餐。 看到可愛的香蕉焦糖煎餅!! 整個就是少女心大爆發了!!😘😘~ 吃下一口,立即擁有一整天的好心情...
食材：低筋麵粉、全脂鮮奶、紅豆、白砂糖、清水、雞蛋、二砂糖、融化奶油、鹽、香蕉、奶油、巧克力粉、薄荷葉、巧克力米豆
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焦糖蘋果法式吐司
玩麵粉的日子快速方便又好吃的法式吐司，放上焦糖蘋果更是將吐司質感又提升上去，整體變得好看又好吃！
食材：冰淇淋、薄荷葉、砂糖、有鹽奶油、伯爵茶吐司、蘋果片、雞蛋、鮮奶
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自己烙荷葉餅，配印度咖哩雞超對味！
珍妮花煮了一鍋印度咖哩雞，要有餅沾著醬吃才夠味。 用半燙麵做出的荷葉餅，平常都是配著北方菜捲餅吃，其實配印度咖哩雞也很搭呢！
食材：中筋麵粉、熱水、冷水、鹽、食用油
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歐洲人最愛 南瓜奇亞子米布丁
生活美食家Nancy老師/NC5在偶然的一間南法小店, 當時我只想進去吹個冷氣用個免費 WIFI... 竟然讓我吃到了我的心頭好甜點 --> 南瓜奇亞子米布...
食材：南瓜、米飯、馬斯卡蹦起司、優格、奇亞籽、芒果丁、藍莓、薄荷葉
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單餅/春餅/荷葉餅｜1餅皮N種吃法
鍋寶好食光【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 北京烤鴨餅皮常常吃不夠？ 口感Q彈、有嚼勁的荷葉餅也能自己做！ 不管是印度咖哩、京醬肉絲、春捲都能搭...
食材：中筋麵粉、煮滾熱水、高筋麵粉、鹽、油
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炸蝦泥吐司塊
Serena的美味廚房這道菜是某天在看傅培梅的影片時看到的, 她叫這道菜：大地回春。我覺得很有趣, 便在家試做了。吃完是覺得胖了兩公斤, 可是當成小點心...
食材：鮮蝦、吐司、豬肥油、薄荷葉、鹽
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檸檬馬鞭草花茶
Sammi 洗米 行動吃貨廚房這種花茶的功效是可以安神助眠 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.co...
食材：新鮮的檸檬馬鞭草、檸檬片、蜂蜜、烤箱、薄荷葉
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薄荷檸檬🍋蜜茶
rolieva日常起居酸酸甜甜.一口喝下消暑又解膩
食材：薄荷葉、檸檬、蜂蜜
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芒果乳酪塔
玩麵粉的日子夏天就是要吃芒果，搭上濃郁的乳酪餡美味更升級！
食材：檸檬塔皮、動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、芒果、芒果丁、鮮奶、檸檬皮、薄荷葉
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馬斯卡彭草莓塔
承馬斯卡彭乳酪跟草莓酸甜融合的洽到好處，冬日不可或缺的草莓塔。
食材：無鹽奶油、糖粉、馬斯卡彭、鹽、砂糖、草莓、低筋麵粉、香草精、藍莓、杏仁粉、鮮奶油、鏡面果膠、蛋黃、覆盆莓果醬(可不加)、薄荷葉、蛋白、檸檬皮(可不加)
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印度香飯 Nasi Briyani
Aegean PuaNasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚禮或是宴會我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以...
食材：荳蔻、丁香、八角、牛油、蔥頭油、蒜米(切薄片)、薑、香茅(切段)、七葉蘭(Pandan)(打結)、薄荷葉(切細)、番茄(切丁)、葡萄乾、奶水/淡奶、水、高湯、鹽、番紅花、香米、洋蔥(切細)、番茄(切爛)
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義大利鮮奶酪 Panna Cotta
古典廚房喜歡奶製品的我，剛開始製作奶酪的時候，因非專業的背景對奶製品加熱後的物理作用不了解，常常做出表面很容易結皮的成品。下定決心花了一段...
食材：牛奶、吉利丁片（1片約2.5g）、鮮奶油、細砂糖、自製或市售香草精、各式果醬、新鮮薄荷葉
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養顏美容蜂蜜水果茶
熱血煮婦Amy的實驗廚房正式進入夏天了⋯這時候就很想來個冰冰涼涼的消暑飲品。 對抗酷熱的夏天，調個酸酸甜甜又富含維他命C的蜂蜜水果茶是最棒的選擇。 選擇當...
食材：荔枝蜂蜜、伯爵紅茶包、水、水果、鳳梨、蘋果、奇異果、甜橙、檸檬、薄荷葉、冰塊
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超涼薄荷檸檬蜂蜜氣泡飲
KOKO好食光⛱地表最強！透心涼常備飲⛱ 高溫屢破新高，多補充水分之餘也要注意避免攝取過多熱量，以一點點蜂蜜取代砂糖，加上涼爽三元素：薄荷、檸檬...
食材：薄荷葉、蜂蜜、檸檬汁、氣泡水
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烤羊架配芒果醬 (附影片)
蝸煮農曆新年就到, 而且情人節又緊接著, 忙到不停的你, 有沒有想過試試在家中自己烤羊架食? 現在你們可以看完這集之後, 可以一齊試一...
食材：羊架、洋蔥、芒果、油、薄荷葉、蒜頭、青檸汁、紅蔥頭、鹽、迷迭香、薄荷、百里香、紅甜椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒粒、蜜糖、煙燻蘋果木屑
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【自調開胃醬汁】越式香茅豬排涼拌粉條
Mrs P's Kitchen天氣炎熱，沒有胃口，最好就是做沙拉。這個越式香茅豬排涼拌粉條，簡單做香茅豬排，然後加點蔬菜和粉條，再加上百搭越式醬汁，就成美味清新...
食材：豬排、小黃瓜（切絲）、香茅(切碎）、紅蘿蔔（切絲）、魚露、青檸、糖、香菜、黑胡椒粉、青檸汁、九層塔/薄荷葉、醬油、水、花生碎、蒜末、越式粉條或米粉、油、指天椒
