蕃茄牛

防疫吃什麼/番茄牛肉燉飯

防疫在家想三餐！ 一鍋料理解決媽媽的困擾！ 甜甜鹹鹹好滋味 入口即化的牛肋條孩子吃上好幾碗。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、壽喜燒醬、白米

番茄紅燒牛肉麵

湯好味濃、汁香味美帶點微辣的番茄紅燒牛肉麵~ 讓全家吃的簌簌叫! 💕FB有空逛一逛:https://reurl.cc/m9nyKj...

食材：番茄蔬菜高湯冰磚、牛肋條、醬油、牛蕃茄、辣豆瓣、紅蘿蔔(小)、冰糖、蒽、紹興酒、蒜末、滷包、薑片、八角、月桂葉、水、鹽

義式水煮魚

將魚鮮煎過，與番茄、洋蔥、其他蔬菜、白酒等一起水煮10分鐘，就是一盤營養豐富的中海飲食了!

食材：魚片、橄欖油、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)、小番茄或牛番茄(切丁)、櫛瓜、青花菜等、白酒、蛤蜊、義式香料

番茄咖哩肋排

軟嫩肋排以咖哩湯汁燉煮入味，輕輕一咬，帶著香氣的排骨肉輕鬆的脫離骨頭，送入口中。帶著膠質的黏唇快感，

食材：豬肋排、薑、鹽、蒜頭、S&B 金牌咖哩塊中辣、鮮奶油、洋蔥、水、牛番茄、白酒

番茄杏鮑菇松阪豬

食材：大蒜、松阪豬、杏鮑菇、壽喜燒醬油、牛番茄、米酒

薄皮Margherita pizza

這食譜分了三個部分 餅皮 醬 油漬番茄 都是可以提前兩天先準備的

食材：車厘茄、大蒜、洋蔥、鹽、甜椒、高筋麵粉、黑胡椒、番茄、新用mozzarella起司、橄欖油（按照烤完番茄的份量）、蒜、橄欖油、新鮮羅勒、新鮮牛至/百里香/羅勒、水、意大利甜醋（可不加）

無水番茄燉牛肉

一滴水都沒有加！用Crockpot壓力鍋燉煮，蔬菜的水分和甜味自己釋放出來，肉也超軟嫩～ #壓力鍋 #萬用鍋 #番茄燉牛肉

食材：牛肋條、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭、薑、蔥、鹽、胡椒、義式香料

大同電鍋版之番茄紅燒牛肉

沒有壓力鍋，大同電鍋也可以 我第一次做就成功，真的蠻簡單的哦

食材：牛肋條、紅蘿蔔、豆瓣醬、番茄、醬油、薑片、鹽巴、八角、冰糖、月桂葉、熱水

紅燒番茄午仔魚

一道家常味的紅燒魚料理好吃下飯

食材：午仔魚、牛番茄（小顆）、洋蔥、薑絲、醬油、蒜頭、素蠔油、青蔥、魚露、糖、醋、水

西班牙西瓜番茄冷湯

西班牙最有名的番茄冷湯應該就是哥多華冷湯了~! 今天要來介紹另一個也是很受歡迎的西瓜番茄冷湯 這道湯品同樣以番茄冷湯為底，只...

食材：熟透的牛番茄、西瓜 (無籽)、洋蔥、大蒜片、雪莉酒醋、梅爾雷赫頂級初榨橄欖油

焗烤蕃茄肉醬義大利麵（免烤箱）

簡餐店必點！在家也能自己做～ 新鮮的牛肉絲用食材料理機打成絞肉狀，自己熬煮番茄肉醬吃得更安心！ 今天採用平底鍋完成～免烤箱也可以玩...

食材：乳酪絲、義大利麵、洋蔥、九層塔、牛絞肉、蕃茄、起司粉、番茄醬、鹽巴

好男人料理-蕃茄雞蛋湯

這是我很喜歡的一道湯品，色香味俱全、又營養豐富，作法也相當快速簡單。

食材：牛蕃茄、雞蛋、鹽、青蔥、白胡椒粉、太白粉水、香油、糖

奶油茄汁淡菜

當季的淡菜很肥美，吃起來除了有貝類的鮮味，還有像牡蠣一樣的濃郁口感，太美味! 黃澄澄的奶油茄汁，用法國麵包沾著吃超好吃，配一盤薯條...

食材：淡菜、洋蔥、牛番茄、羅勒 (或九層塔)、蒜頭、番茄醬、鮮奶油、帕馬森起司粉、黑胡椒、檸檬

泰式涼拌花枝

食材：花枝、牛番茄、芹菜、洋蔥、檸檬、冰糖、烏醋、蒜頭、彩椒、辣椒、鹽巴

茄汁彩椒牛肉丸

茄汁彩椒牛肉丸， 牛絞肉特別選用低脂牛絞肉！ 好吃不怕胖 風味特別地中海的感覺，牛肉丸特別好吃軟嫩

食材：牛絞肉、彩椒、麵包粉、蕃茄泥罐、洋蔥、蒜頭、牛奶、義式香料、黑胡椒、鹽、雞蛋、起司粉

週末の一品 - Taco飯

從墨西哥Taco餅演化，源自沖繩的Taco飯，濃烈的絞肉配上大量番茄、生菜，撒上起司與酪梨，鹹甜中帶有清爽，真的很適合假日剛睡醒的...

食材：白飯、豬絞肉、鹽巴、牛絞肉、醬油膏、小番茄、烏醋、洋蔥、起司、生菜、酪梨

番茄紅燒牛肉麵(二)

今天深刻體會到，同樣的湯頭搭配不同麵條，吃起來的感覺就不一樣了。熬得一鍋好湯，還需要一碗勁道的好麵。 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉...

食材：千羽拉麵、牛番茄、豬排骨、蔥、牛肉、八角、薑、洋蔥、桂皮、蒜頭、白蘿蔔、山柰、醬油、月桂葉、蠔油、米酒、乾辣椒、辣豆瓣醬、冷水、花椒、鹽、黑胡椒粒、香菜