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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:馬鈴薯、紅椒、白胡椒粉、黃椒、鹽巴、青椒、香菇粉、美人菇、秘密武器、玉米筍、冷開水
颱風天菜好貴,來道香氣十足的(日式醬燒杏鮑菇) 醬燒杏鮑菇是一道素食料理,以杏鮑菇為主角, 配上日式醬汁烹煮。 食材簡單,營養價值...
食材:杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米米醋、白芝麻粒、巴西里
簡單的薑絲炒麵腸,既好吃又是素食。(圖蔥花是裝飾)
食材:麵腸、薑、醬油、冰糖、油
熱的夏天,真的不想在火爐旁待太久, 這時就想到可以煮一大鍋咖哩, 家人想吃的時候,就去挖咖哩盛飯吃, 非常方便,而且也有吃到充滿蔬...
食材:綠花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊
香氣十足的泰式黃咖哩肉醬搭配口感滑順細緻的薯泥,食材沾裹充滿椰漿的濃郁醬汁,略帶香甜的醇厚滋味,堪稱是療癒系料理。
食材:三機植物絞肉、馬鈴薯、玉米筍、青花菜、番茄、檸檬葉、香茅、市售泰式黃咖哩醬、橄欖油、椰漿、開水、糖、九層塔
沒菜沒肉也可以炒米粉。 炒米粉好吃關鍵: 1.米粉泡水好入味 2.料要爆香才好吃 3.米粉拌好蓋鍋悶
食材:新竹炊粉(細米粉)、台灣乾香菇、五香粉、台灣洋蔥、白胡椒粉、油蔥酥、青蔥、滷汁、水、酪梨油
今天這款花卷一口咬下先是韭菜香、然後是芝麻香,麻辣鮮香,吃得滿嘴流油,你也趕緊試試!! 🥟相關食譜:「原味蒸花卷(純素)」、「蔥...
食材:中筋麵粉、速發酵母、油潑辣子(帶渣)、砂糖、韭菜、植物油、熟白芝麻、冷水、食鹽
超簡單,洋菇的嗆味和荷蘭豆的的鮮甜將在烈火中達到一個美妙的平衡。
食材:洋菇、荷蘭豆、冷壓橄欖油
俗話說「溫壺黃酒補秋天」,今天就用老酒來做這道清爽甘甜的絲瓜湯,鮮香美味又滋補😋
食材:稜角絲瓜(角瓜)、雞蛋、老薑、黃酒、枸杞、香油、鹽、香菇粉、白胡椒粉、熱水
很樸實簡單的一道料理,茭白筍在充份吸收了新鮮香菇的氣味後更加讓人印象深刻了,但是重點來了,香菜(芫荽)超重要!是將美味升級的關鍵。
食材:薑絲、切薄片的新鮮香菇、滾刀切的茭白筍、玄米油、切好的香菜(芫荽)
食材:打拋葉/九層塔、茄子、醬油、青椒、素蠔油、蒜頭、素魚露、辣椒、砂糖、味精、白胡椒粉、冷水
今天繼續做懶人發麵餅,簡單又好吃,還不趕緊做起來! ※本食譜共可做8張餅子。
食材:中筋麵粉、速發酵母、砂糖、食鹽、薑黃粉、味精、熟黑芝麻、十三香、清水、白胡椒粉、香油
今天做個椒鹽芝麻味的發麵餅,不用揉麵、不用烤箱就能做,趕緊收藏起來唄! ※本食譜共可做8張餅子。
食材:中筋麵粉、速發酵母、砂糖、食鹽、黑芝麻、味精、白芝麻、五香粉、清水、白胡椒粉、植物油、香油
今天分享「孜然椒鹽粉」作法,撒在燒烤、炸串上都特別香。 ※本食譜約可做7茶匙椒鹽粉。 🥦相關食譜:「乾煸四季豆(五辛素)」、「...
食材:四季豆、辣椒粉、孜然粉、熟白芝麻、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、味精、細砂糖
山藥切成細絲梅子的酸甜味與山藥的爽脆口感相結合,為口腔帶來豐富的口感層次。梅子富含維生素及礦物質,而山藥則豐富膳食纖維和多種維生素...
食材:山藥、紫蘇梅、牛蕃茄(小顆)、黑砂糖、沸水
我覺得塔或派真的是一個很好變化料理的食物,可鹹可甜,千變萬化的美味,無論是早餐、早午餐或是派對、野餐點心都超級適合,既滿足又能填飽...
食材:紅椒、青椒、現成蛋塔殼、黃椒、全蛋、洋蔥、蛋黃、雪白菇、牛奶、紅蘿蔔、動物性鮮奶油、青花椰菜、「烹大師」干貝風味、生食級干貝、比薩絲、黑胡椒粒、鹽巴、黑胡椒鹽(灑在干貝上用)
我早上吃~純素 99%是吃素吐司 以往都是買全聯的白吐司 今年6/18買了32公升電烤箱 就一直在找做純素吐司的資訊 終於被我找到...
食材:高筋麵粉、塩、速發酵母粉、細砂、冰水、沙拉油
學生時代最愛吃乾拌麵,享受單純的蔥香、麵香、醬醋香;秘製辣椒渣更是一絕,咬下瞬間麻香、辣味在嘴裏迸發!學會了你也做給家人吃吧😊 ...
食材:掛麵/素麵/細拉麵、韭菜/青蔥/香菜、烏醋、辣椒油、香油、醬油、砂糖、高湯粉