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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款味噌蔬菜飯糰口感香氣十足,調味醬中的味噌增添了濃郁的鮮味,青江菜和炒蛋裹在飯糰內更是營養豐富。配上日式醃漬紫蘇和脆脆白芝麻,一...
食材:越光米、壽司醋、芥末沙拉醬、味噌調味醬、青江菜、日式醃漬紫蘇、炒蛋、白芝麻、日本海苔、芝麻油
洋蔥降血壓血脂 健康又好喝
食材:洋蔥、蒜頭、雞高湯、麵粉、奶油、起司
每年颱風肆虐,市場上都很難買到蔬菜,今天教大家做「高麗菜酸」,再也不怕沒蔬菜吃。 🥬相關食譜:「自製客家酸菜(純素)」、「自製小...
食材:高麗菜、海鹽(8%)、冰糖(2%)、老鹽水/老罈酸水、冷開水
櫛瓜清甜肉醬飽口,這道菜利用櫛瓜與李錦記舊庄特級蠔油醬燒過的肉醬,清甜的櫛瓜中和肉醬的油膩感,飽口而不油膩下飯又營養。
食材:櫛瓜、豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒、辣豆瓣醬、酪梨油或習慣用油
甜豆跟洋蔥的組合不賴。
食材:甜豆、洋蔥、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、玄米油或酪梨油
準備了好的滷包跟好醬油做的滷汁滷完雞腿,可以趁新鮮順滷喜歡吃的食材順清冰箱。
食材:杏鮑菇(中型)、鮮菇、金蘭無添加有機醬油、明德辣豆瓣醬、滷包、台灣蒜瓣、水
零食自己做,好吃又簡單~
食材:馬鈴薯、橄欖油
這道菜香氣、醬汁都很濃郁,帶有杏鮑菇的鮮甜和雞腿肉汁的香味,清爽不油膩也不會覺得鹹,但是非常下飯喔!實在是太香了!大家可以試試看噢...
食材:去骨雞腿排、杏鮑菇、蒜頭、蔥、醬油
這道[味噌香菇馬鈴薯]材料簡單且只要用一包“龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬",不需要再加其他的調味料,用電鍋燉煮,簡單輕鬆又方便即可...
食材:龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬、乾香菇(中)、馬鈴薯、紅蘿蔔、香菜(可略)、水(或香菇水)、食用油
萬用日系家常菜:馬鈴薯燉肉 這道菜需要花些時間煮入味,煮汁的醬油建議選偏鹹減少後續味道調整。 推薦加入鵪鶉蛋一同烹煮會更美味!
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯(小)、清酒、五花肉塊、鹹醬油、洋蔥、味霖、薑泥或薑片、水或高湯、蒟蒻絲、板豆腐、油、糖
傳統的燜麵是使用白麵條來製作,但特愛烏龍麵的我硬是要用烏龍麵來替代,因此最後一個步驟相當重要,一定要藉由大火來收醬汁藉此讓整體的香...
食材:五花肉切片、四季豆切段、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、醬油、清水、蠔油、糖、五香粉、烏醋
食材:四季豆、蛋、雞胸肉、蠔油、醬油、太白粉、清水、蒜頭、老干媽香辣脆油辣椒、豆瓣醬
食材:茄子蛋、絞肉、雞蛋、蔥花、中筋麵粉、屏科大薄鹽醬油膏、小磨坊香蒜粒
0技巧,新手也會做的烤箱料理
食材:雞腿肉、馬鈴薯、高麗菜、牛奶、醬油、乳酪絲
M8和牛、油封蒜頭、心形千層馬鈴薯配青胡椒汁 Wagyu beef, confit garlic, heart-shaped Po...
食材:m8 和牛、馬鈴薯、牛奶、鮮奶油、蒜頭、牛高湯、白蘭地、奶油、青胡椒粒、肉豆蔻、鹽、黑胡椒、橄欖油
照顧寶寶只能利用有限的時間料理舒壓 所以近期很常做簡易快速方便的料理🤭 使用中秋烤肉剩下的燒肉醬做醬汁調味 搭配口感爽脆的高麗菜...
食材:中型高麗菜、金針菇、乾杯萬用燒肉醬、豬五花肉片(全聯購入)、醬油、青蔥、白醋、味醂
老公家鄉在美國鄉下,一直懷念他阿嬤做的馬鈴薯沙拉,試了好幾個食譜終於找到他記憶中的味道
食材:馬鈴薯、美式美乃滋、黃芥末、水煮蛋、猶太鹽kosher salt、培根、黑胡椒粉、紅甜椒粉paprika
食材:馬鈴薯、地瓜、火腿丁、美乃滋