蔬菜食材

雞蛋馬鈴薯餅

早餐新選擇, 利用馬鈴薯以及雞蛋, 製作出美味的雞蛋馬鈴薯餅, 給你一整天的開始, 活力滿分! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨...

食材：馬鈴薯、雞蛋、食鹽、白胡椒粉

零失敗✨健康氣炸薯條 🥔

低油低鹽 外酥內軟的自家製薯條🍟 薯條的粗細可以根據喜好調整 當成零嘴吃，心理負擔低低低😋

食材：馬鈴薯、油、鹽、黑胡椒

味噌馬鈴薯燉肉

小廚娘的第一步， 經典不敗日式料理，搭配湯汁超下飯， 迎接冬天暖心料理 全家都喜愛！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、日式醬油、洋蔥、清酒或米酒、蒜頭、水、板豆腐、味噌、火鍋豬肉片、蔥、茄子、辣椒(可不加)

低醣烤馬鈴薯泥

🥔挑食對策！蔬菜神隱中🥔 運用蕪菁（大頭菜）取代部分馬鈴薯，因其富含水分的特性，就算我們食材裡牛奶少加一點，薯泥質地照樣水潤綿密！...

食材：馬鈴薯、小顆大頭菜或白花椰菜、鹽、黑胡椒、牛奶、起司粉、奶油、百里香

醬燒馬鈴薯

改自韓式燉馬鈴薯的簡易版作法。馬鈴薯包裹上鹹甜醬汁，簡單好吃又下飯。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、洋蔥、醬油、大蒜、水、辣椒、熟白芝麻

炸茄花

食材：茄子、酥炸粉、低筋麵粉、塩、水、香菜

蜂蜜醬烤豬肋排

免開火一樣可以做大菜 善用電鍋、烤箱做料理

食材：豬肋排、紅蘿蔔、番茄醬、西洋芹、醬油、蜂蜜、洋蔥、黃芥末醬、水果彩椒、砂糖、雪白菇、黑胡椒、澳洲馬鈴薯（小）、過濾水（剛好醃過食材的量）、黃芥末、玉米筍、月桂葉

馬鈴薯燉肉

一鍋到底的懶人料理 豐富且營養的食材 輕輕鬆鬆上桌

食材：豬肉片、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、味醂（可用糖代替、洋蔥、玉米筍、嫩豆腐、蔥、蒜頭、柴魚片

洋蔥圈

配啤酒。 材料、做法簡單，只要有好洋蔥，就有美味下酒點心。

食材：洋蔥、麵粉、蛋、麵包粉、鹽

馬鈴薯沙拉

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/potato-salad 有時候懶得煮太多菜，如果...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、沙拉、牛奶

四季豆炒牛肉

牛肉先醃, 再放入熱水泡至變色, 移到炒鍋搭配四季豆快速翻炒, 軟嫩不乾柴, 鮮甜味美, 一道營養均衡的家常菜熱騰騰上桌! . ...

食材：牛肉絲、四季豆、太白粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粉、紅辣椒、鹽、醬油、清水

干絲四季豆

承蒙鄰居們的照顧，貓家夏季總有吃不完的四季豆、茄子與瓜果。餐桌上四季豆天天露臉難免厭膩，只要稍作變化，口感與風味便大相逕庭。將四季...

食材：四季豆(切絲）、豆干（切絲）、鹽、辣椒絲、糖、蒜末、胡椒粉、香油

馬鈴薯燒茄子

冰箱剩著半根茄子，屋角還有顆馬鈴薯，只用這兩種食材，也能做出鹹香鬆軟、提味下飯的好滋味。而且做法快速簡單，隨時都可煮好上菜。 野犬...

食材：馬鈴薯、茄子、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、鹽、胡椒、大蒜

黑胡椒洋蔥炒肉絲

好吃的便當菜 有菜有肉又超下飯！食材不貴！常常做菜的人必學菜色！

食材：蒜頭、辣椒（可略、豬肉絲、洋蔥、醬油、米酒、糖、太白粉、水、黑胡椒

和風馬鈴薯蛋沙拉

原為清冰箱料理，但因為很好吃所以就拿出來分享囉！重點是要用日本美乃滋哦（家×福買得到），步驟最後會有美乃滋圖片。 ♥️♥️♥️喜歡...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、胡椒、日本美奶滋

惜福雞骨雞腿蔬菜燉湯

之前看日本的搶救貧窮大作戰或是一萬日幣過一個月的生活, 都覺得這些人真的很厲害, 可以在日本物價這麼高的地方用這麼省錢但又真的可以...

食材：雞腿切塊、熬湯雞骨頭、白胡椒粉、紅蘿蔔:削皮切成一口塊狀、喜馬拉雅岩鹽、蔥切小段、彩色迷你小洋蔥:去皮、薑片、泡發的海帶、米酒:、大蒜不用去皮、冷水: 蓋過食材、熱開水

豬肉蘋果馬鈴薯咖哩

孩子們的最愛，每次煮這一道咖哩，孩子都會多吃一碗飯。👍😊

食材：豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘋果、蒜頭、蔥、咖哩塊、無鹽奶油、開水