蔬菜絲

日式味噌/韓國大醬-豆腐魚湯

使用日式白味噌或韓國大醬煮，口味比較清爽不會過鹹。我不愛用化學調和的調味料，所以沒有用雞粉或烹大師，純粹用食材本身的味道搭配。

食材：虱目魚皮或鮭魚肉丁、洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、柴魚片、板豆腐、青蔥切成蔥花、日式白味噌/韓國原味大醬、醬油、米酒或味霖、鹽

海鮮煎餅

食材：韭菜切段、紅蘿蔔絲、低粉、高麗菜絲、地瓜粉、洋蔥絲、水、蝦仁、蛋、透抽、鮮味炒手、白胡椒粉、糖、泡打粉

香芋素油飯-鑄鐵鍋

自己在家健康煮 米粒香Q料多不膩

食材：長糯米、圓糯米、醬油、芋頭、胡椒粉、杏鮑菇丁、油、香菇、猴頭菇、紅蘿蔔丁、皮絲、薑末、水、毛豆

美國馬鈴薯玉米可樂餅

食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米粒、麵粉、奶油、蛋、乳酪絲、麵包粉

回鍋肉-家庭版

隨手可得的食材做成下飯的回鍋肉 菜肉拼一盤省煮一道菜 食譜中約四人家庭份量

食材：五花肉片、高麗菜片、蔥段、蒜片、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蒜苗絲、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、糖、沙茶醬、胡椒粉、米酒

肉絲高麗菜蛤蜊鹹粥/電磁爐料理

🥣清冰箱系列～煮過很多次鹹粥終於來寫成食譜，一鍋到底的租屋族晚餐順便解決隔天的午餐！ 📌部落格傳送門：https://candy1...

食材：豬肉絲、高麗菜、鹽巴、蛤蜊、醬油、雞蛋、油、米、洋蔥、水

蔥爆沙茶豬肝-家常菜

豬肝富含鐵及高品質的蛋白質 對於女性或健身的人都有很好的幫助 亦可做胡麻涼拌也非常好吃哦！

食材：豬肝、蔥段、米酒、洋蔥絲、玉米粉、醬油、辣椒片、蠔油、蒜片、沙茶醬、水、糖、胡椒粉

牛肉炒泡麵（蒙古鍋牛肉麵）

蔬菜、肉類，拌炒後，再加入泡麵拌勻，最後灑些乳酪絲，讓泡麵變得營養些。 洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性，阻止癌細胞生長；後...

食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、牛肉火鍋肉片、洋蔥、泡菜、乳酪絲、燙麵水

肉骨茶風味鍋巴餅【統一麵】

每次剩下的隔夜飯，不到一碗很難伺候兩小，今天剛好因爲小惡魔👿感冒在家🏠，請假也要有效率的do something，蒐刮了冰箱剩於食...

食材：統一麵肉骨茶風味、隔夜飯、澳州馬鈴薯、玉米粒、空心菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、中筋麵粉、水

破布子雞湯麵

用破布子煮雞湯也很適合，不是只能蒸魚喔

食材：破布子、雞肉、高麗菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、蒜頭、彩椒、鹽、白醋、白胡椒粉、蕎麥麵

小V鬆餅機：馬鈴薯格子餅

充滿蛋香味的馬鈴薯格子餅。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、黑胡椒、鹽、起司絲

洋蔥燒肉

好吃的便當菜

食材：里肌肉薄片、洋蔥絲、醬油、大蒜、水、熟白芝麻粒

高麗菜飯

食材：熟米、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豬肉絲、蝦米、鹽

彩蔬蒜味香腸蛋炒飯

隔夜冷凍的飯加入色彩繽紛的蔬菜 快速消滅剩飯的料理

食材：蒜味香腸、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、雪白菇、隔夜剩飯、雞蛋

羊肉韭菜煎餅

用幾樣簡單的食材就可以做出好吃的煎餅；喜歡的一起試試吧！

食材：中筋麵粉、酥脆粉、韭菜切段、蛋、高麗菜絲、鹽、水、火鍋羊肉片、黑胡椒鹽、蔥、胡蘿蔔絲、泡菜

[一鍋到底] 蕃茄總匯義大利麵

想不到煮什麼就煮這一鍋，自己煮才可以加這麼多好料，一道澎湃的蕃茄海鮮義大利麵輕鬆上桌

食材：義大利麵、軟絲、白蝦、帆立貝、日本蕃茄鯷魚義大利麵醬、牛番茄、洋蔥

元寶水餃（南瓜口味水餃皮）

約可包20顆水餃

食材：中筋麵粉、水、韭黃、南瓜泥、蝦仁、鹽、高麗菜絲、絞肉、醬油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、蔥末