蔬菜煮

塔香杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、醬油、香油、冰糖

馬鈴薯燒雞

馬鈴薯鬆軟可口，雞腿肉鹹甜下飯，是一道大人小孩都喜愛的家常菜。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www...

食材：小馬鈴薯、去骨雞腿排、紅蘿蔔、老薑、蔥、醬油、醬油膏、糖、白芝麻粒

醬燒杏鮑菇（微波爐）

鹹度剛剛好。 #0技術 #懶人料理 因為害怕火焰，所以很不愛開直火瓦斯爐⋯ 當開始想學習做料理的時候，一直仰賴著各種料理用電器...

食材：杏鮑菇、Daisho 日式燒肉醬、黑胡椒粒

茄子炒肉末

食材：茄子、絞肉、素蠔油、蒜頭、醬油、蔥、鹽、水

義大利肉醬焗烤茄子

麻糬茄子+茄汁肉醬+雙色起司=小朋友最愛

食材：麻糬茄、豬絞肉、白胡椒、洋蔥、食鹽、義大利茄汁、小磨坊羅勒葉、蒜頭、雙色焗烤起司

洋蔥炒肉片

食材：豬五花肉、洋蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、糖

鮪魚馬鈴薯

食材：鮪魚罐頭、玉米罐頭、醬油、馬鈴薯、米酒、蔥花、味醂、清水

鹹蛋黃炒櫛瓜

鹹蛋黃的鹹香加上蔬菜的鮮甜👍

食材：櫛瓜（大條）、鹹蛋黃、糖、黑胡椒、鹽巴

10分鐘上菜-快炒沙茶杏鮑菇

簡單上菜的要訣就是採用容易熟成的食材，加上能夠快速將食材調味的素材，透過這2大要素來組合，就能達到快速上菜的效果，用沙茶醬來炒杏鮑...

食材：杏鮑菇、嫩薑、青蔥、沙茶醬、鹽巴、蒜頭、食用油

煙燻豆皮炒麵

食材：煙燻豆皮、好勁道麵條、雞粉、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、高麗菜

辣炒高麗菜 / 家常菜

高麗菜價親切需要多幫忙消滅，豆瓣醬炒香蒸炒，微辣清甜好好吃。

食材：高麗菜、喀極辣豆瓣醬、蒜瓣、油

豬茄馬鈴薯酥皮派

簡單酥皮料理 好外層酥皮酥酥脆脆帶奶油香味，內餡馬鈴薯茄子豬肉的軟嫩口感，加上起司鹹味，不夠鹹可以先加鹽，但我這次沒加，還是很好吃😋。

食材：馬鈴薯、茄子、豬肉、酥皮、起司絲、油、羅勒葉粉

蘋果洋蔥水

想信大家對蘋果洋蔥水一定不陌生，小孩一直咳嗽怎麼辦？蘋果洋蔥水絕對是腦子裡第一個浮現的「食補」料理 可以止咳又可以增強免疫力！就算...

食材：洋蔥、蘋果

寶寶食譜|奶香馬鈴薯蘋果餅

食材：馬鈴薯泥、蘋果絲、配方奶、低筋麵粉、輔食油

香蒜烤茄子

食材：茄子、蒜頭、香油、辣椒、醬油、青蔥、蠔油、白胡椒粉、糖

櫛瓜與杏鮑菇的雙層煎沙拉

用美乃滋慢煎，清爽不油膩。 一片櫛瓜一片杏鮑菇加上一片火腿片，搭配烘烤過的起司和美乃滋，一口多重享受。

食材：櫛瓜、杏鮑菇、小圓形火腿、美乃滋、起司粉、乾洋香菜

培根高麗菜

冬天正是高麗菜盛產的產季，不多做幾道菜真的說不過去，這次用培根煸出的油來拌炒高麗菜，這樣炒出來的高麗菜除了有滿滿的煙燻香氣吃起來還...

食材：培根切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉