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鮪魚佐洋蔥沙拉
為祈の料理日誌當鮪魚碰上洋蔥沙拉，會帶來什麼樣的口感火花呢？ 這道簡單料理，可以夾吐司或作鬆餅配料等搭配方式。 美好的早晨就此開始！GO~~
食材：鮪魚罐頭、吐司、洋蔥、美乃滋(或沙拉醬)
蔬菜烘焙
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬菜烘焙」的零失敗食譜
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豆腐可樂餅（素食）
郭阿均的蛋奶素食遊樂園用板豆腐混合了馬鈴薯、芋頭和各種蔬菜做成，好吃又營養！
食材：板豆腐、馬鈴薯、鹽、芋頭、孜然粉、麵粉、黑木耳（乾）、五香粉、麵包粉、紅蘿蔔、胡椒粉、玉米、辣椒粉、杏鮑菇、香菇粉、素火腿、蛋、蓮藕粉
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西班牙可樂餅
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁冷冷冬日，來份酥脆燙口的可樂餅！ 西班牙也有可樂餅，但與常見的馬鈴薯日本可樂餅很不相同，西班牙版以奶油及牛奶為底的白醬作為基本原料...
食材：洋蔥、熟的雞胸肉、麵粉、溫牛奶、麵包粉、奶油、頂級初榨橄欖油、肉荳蔻粉、雞蛋、研磨黑胡椒、鹽
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新年開胃小前菜--喜年來之年年有餘
瑞萩小廚房簡單開胃小點也要過年，可以孩子一起動手或是交給小孩發揮創意。 自己做的小年菜一定特別好吃喔!! 祝大家年年有餘，吃進好運，雞年事事...
食材：喜年來蔬菜餅乾、鮪魚罐頭、雞蛋、美乃滋、黑胡椒粉、紅蘿蔔、巧克力粉/無糖可可粉
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田園交響曲
雲林縣環境保護局志工管理計畫無油炸並且使用在地食材烹調，呈現出雲林在地農產品之美
食材：地瓜、洋蔥、小麥蛋白、蒜頭、紅蘿蔔、蛋、高麗菜、娃娃菜、竹筍、白蘿蔔、水蓮、玉米筍、鮮香菇、聖女小番茄、花椰菜、竹碳粉、紅鞠粉、鮮奶油、奶油、太白粉、豆腐乳、豆瓣醬、麵包粉、巴沙米醋、橄欖油、素蠔油
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#98 韓式烤肉醬炒肉片
阿紘ㄟ灶咖🍖中秋節烤剩的醬料該怎辦？拿來炒一道簡單的料理吧！ 這道炒肉可配飯吃也可被夾著吃。 本想夾吐司，但烤肉天吐司太熱銷吃光了... 所以...
食材：豬肉片 (或其他肉片)、半熟麵包 (吐司也不賴)、韓式烤肉醬、洋蔥、韓式辣椒醬 (可自行調整)、白胡椒粉、青蔥、清水、太白粉水 (非必要)、高麗菜 (非必要)、米酒
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酪梨鮮蝦吐司
Hungry Bear 🐻酪梨醬除了是玉米片的好搭檔之外，和鮮蝦的搭配也是一絕喔！
食材：蝦子、吐司、酪梨（中型）、蕃茄、洋蔥、大蒜、萊姆、香菜、鹽、黑胡椒、油
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新加坡辣椒螃蟹
森田攸『美食天堂』新加坡曾經是我最愛的國家，尤其烏節路上大排檔的辣椒螃蟹更是令人一想起就食指大吮，防疫期間不能出國享用南洋美食，今晚就來...
食材：螃蟹、紫洋蔥、新加坡辣椒醬(也可用印尼辣椒醬、蒜頭、番茄醬、料理米酒、紅蔥頭、魚露、麵粉、香茅(可省略)、糖、辣椒、蛋、小饅頭
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芒果馬鈴薯蛋糕
Ciel Wang這款蛋糕沒用到麵粉。口感鬆軟濕潤，類似較濕的蜂蜜蛋糕口感，薯泥因為沒有另外過篩所以還吃的到部分顆粒！ 《Ciel baby 夏爾...
食材：【材料一】、蛋黃、細砂糖、奶粉、泡打粉、鹽、芒果果醬、【材料二】、馬鈴薯泥、【材料三】、蛋白
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熱壓美味蟹肉棒墨西哥薄餅
幸福彤話好事多採買的墨西哥薄餅該如何消化呢? 把餅皮包入喜歡的內餡，使用熱機後別有一番風味 配上一杯滴咖啡，美味的早餐輕鬆完成！ 熱壓三明...
食材：墨西哥薄餅、雞蛋、烘焙紙、蟹肉棒、鬆餅烤盤、起司片、美萃熱壓機、雞胸肉片、紫洋蔥絲、白菜、泰式酸辣醬
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香辣蝦仁麵包船 派對開胃菜
晶晶方便的宏都拉斯白蝦現剝蝦仁，是忙碌上菜時的首選食材。 利用方便食用的特性，在派對時出場。以貝里斯煙燻辣醬調出香辣風味，快速簡便。人...
食材：宏都拉斯白蝦、紫洋蔥、貝里斯煙燻辣醬、芹菜、淡色醬油、蒜頭、蜂蜜、辣椒粉、法國棍子麵包、乾酪片、披薩起司
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薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷
麻麻和加穂子的日常為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎？試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧！入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍，再搭配上帶點辛辣...
食材：大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜（裝飾用）、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍（切半）、乾薑末（汁）、玉米筍（圓圈）、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥（粒）、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄
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茄汁彩椒牛肉丸
小欣小欣茄汁彩椒牛肉丸， 牛絞肉特別選用低脂牛絞肉！ 好吃不怕胖 風味特別地中海的感覺，牛肉丸特別好吃軟嫩
食材：牛絞肉、彩椒、麵包粉、蕃茄泥罐、洋蔥、蒜頭、牛奶、義式香料、黑胡椒、鹽、雞蛋、起司粉
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眷村炒饅頭-豆油伯金桂醬油
豆油伯饅頭在北方文化中等同於我們的白飯，是相當有飽足感的食物，因為性質雷同，炒饅頭和炒飯有著意取同工之妙，在變化料理之前，當然也要拿隔夜...
食材：冷饅頭(隔夜冰饅頭)、橄欖油、洋蔥、蒜片、五花肉、辣椒、香菇、雞蛋、豆油伯金桂醬油、蔥
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漢堡排
Christina Lee絞肉可以隨意看要豬絞肉還是牛絞肉。 可以沾豬排醬或是番茄醬，很好吃。
食材：牛絞肉、洋蔥、蛋、胡椒鹽、牛奶、麵包糠
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吃得飽早午餐/擺盤
Amy's Kitchen到早午餐廳會期待餐點跟menu照片一樣，防疫在家煮偽餐廳早午餐就醬樣玩，想輕鬆簡單完成有儀式感早午餐可以參考。
食材：蔓越莓麵包、中里肌豬排、白胡椒粉、台灣洋蔥、黑胡椒粒、有雞蛋、醬油或素蠔油、奇異果（依喜好）、珍珠芭樂（依喜好）、冷凍蔓越莓、冷凍黑櫻桃
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周秉秉の熱壓吐司
alice家裡若有烤夾就可以嘗試夾101層的熱壓吐司😂
食材：吐司、雞蛋、黑胡椒、蘆筍、韓式醃肉醬、洋蔥、烤鴨、起司、蒜苗、苜蓿芽
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煙燻鮭魚起司餅乾（前菜/點心/聖誕節）
熊主婦料理手帳節日快速簡單小點心，現成煙燻鮭魚、橄欖、奶油起司調味一下，點綴小櫻桃讓來訪的親友都喜愛。
食材：煙燻鮭魚、奇福餅乾、紫洋蔥絲、橄欖、起司奶油、無糖優格、萊姆汁、玫瑰鹽、黑胡椒、罐頭櫻桃、乾燥蒔蘿（可省略）
