蔥

lanni 芋頭鹹飯(電鍋版)

這季節的芋頭品質好又便宜,簡單煮鍋鹹飯就可飽餐一頓,只要再煮一鍋湯就可以吃得很滿足了！

食材：米、芋頭、鹽,鮮味抄手、豬絞肉、醬油、蝦皮或蝦米、油蔥酥

味噌炒肉片

食材：豬里肌肉、蔥、熱水、玉米粉、味噌、醬油、羅漢果糖

辣炒箭筍

中華嚴選料理～高山箭筍 辣炒後變身為白飯殺手箭筍營養價值豐富，是低糖、低脂、高纖的健康美食，辣椒增添了它的風味，使辣炒箭筍入口爽脆...

食材：箭筍、豬肉絲、辣椒、蔥、薑末蒜末、辣豆瓣醬

蔥抓餅（親子料理）

獻給防疫期間的媽媽們！加油！

食材：中筋麵粉、鹽、植物油、熱水、白胡椒粉、冷水、蔥

廣達香香蔥豆腐

雞蛋豆腐切細條裝 每面煎至金黃色 豆腐起鍋吸油 原鍋直接放入蔥末炒香後 加入廣達香肉醬稍微拌炒 再放入雞蛋豆腐與醬料拌勻即可 廣...

食材：雞蛋豆腐、廣達香肉醬、蔥末

牛肉蔬菜串（中秋烤箱料理）

今年中秋無煙烤肉，用烤箱吧！牛肉蔬菜串是一種健康美味的料理，含有高蛋白質和多種維生素，由烤好的嫩牛肉和綠色蔬菜串在一起，口感清爽爽口。

食材：牛肉片、蔥段、美人菇、沙茶醬、豆瓣醬、白芝麻粒

醬滷白苦瓜

家人說想吃滷肉，既然要滷肉，那再順便滷個東西比較不會浪費瓦斯，剛好一個白苦瓜只賣$20 ，就挑了兩條苦瓜去結帳。挑苦瓜的時候還遇到...

食材：苦瓜、八角、蔥、蒜頭、白胡椒粉、素蠔油

香蔥玉子燒

加了蔥花，煎得蓬鬆柔軟的玉子燒，香味十足！

食材：煎蛋、青蔥、鹽巴

日式雞肉白菜湯｜冬日暖湯

天氣轉涼了，用簡單的食材和調味料煮一鍋湯，日式白醬油的高湯和蔬菜的鮮甜互相搭配，好喝無負擔

食材：切塊雞腿肉、大白菜、洋蔥切片、紅蘿蔔切片、蒜末、蔥末、米酒、白醬油

鹹蛋筊白筍原釀醬香炊飯

筊白筍正當季，來吃個健康又營養的筊白筍炊飯吧！調味使用李錦記頭道零添加原釀醬油，味道不僅甘醇不死鹹，還能凸顯出食材的鮮味，讓筊白筍...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、鵝油香蔥、白米、筊白筍、胡蘿蔔、新鮮香菇（中型）、鹹鴨蛋、清水、蔥花

蔥薑大白菜燜豬軟骨

食材：豬軟骨（雞腿、五花肉更好）、大白菜、蔥，薑，蒜頭，洋蔥

蔥燒排骨

娘家爸媽種了很多蔥，很想大口吃肉時，拿來燒排骨下飯又美味！

食材：蔥、薑片、醬油、辣椒、番茄醬、糖、排骨、醋、米酒、水

下酒菜─蔥香豆干

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 豆干很適合當下酒菜，透過汆燙加速豆干的香氣...

食材：豆干、小磨坊-日式海苔芥末、蒜頭、豆鼓、青蔥、食用油、紅辣椒

溫膳大七星(藥燉大口逆鈎鰺)

1.電鍋內鍋放入登義溫膳湯藥膳包、米酒、黑豆醬油、水後外鍋一杯水蒸20分鐘 2.放入切塊大七星(大口逆鈎鰺)、白芷後外鍋一杯水再蒸...

食材：登義溫膳湯藥膳包、大七星(大口逆鈎鰺)、米酒、黑豆醬油、水、白芷、白胡椒粉、蔥、當歸酒

增肌「黑胡椒蔥爆豬小排」

今天用小磨坊的香料 做了黑胡椒蔥爆豬小排 洋蔥的甜味拌炒黑胡椒與蒜粉醃製過的豬小排 一口肉，一口菜 超級下飯 整個好滿足 😋😋😋 ...

食材：豬小排、洋蔥、蔥段、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊香蒜粒、醬油、蠔油、米酒

醬燒白蝦

家人很喜歡吃蝦料理，但蝦子裝進便當盒， 經過微波之後，總是會變得比較乾， 醬燒過的白蝦會讓蝦子有湯汁， 這樣吃起來的時候也會比較濕...

食材：白蝦、蔥、素蠔油、白胡椒粉、鹽巴

簡易肉圓+醬

想吃肉圓有不想有太多負擔嗎？ 來來來～跟著琴媽一起做好吃又不怕「月半」的肉圓

食材：越南春捲皮、絞肉（粗）、番茄醬、罐頭竹筍、味噌、油蔥酥（乾）、醬油膏、鹽、水、調味料、玉米粉、醬油、糖、胡椒粉