蔥

炒香菇

新鮮的香菇，不用過度的調味，簡單的乾烙炒出豐富的香菇香氣。

食材：鮮香菇、薑絲、鹽、蔥、油、辣椒

香蔥肉鬆鹹蛋糕

鹹甜鹹甜好吃😂😂

食材：低粉、牛奶、沙拉油、蛋、香蔥、油蔥酥、糖、鹽、肉鬆、美乃滋

鹽蔥脆皮雞腿排

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/jG3...

食材：雞腿排、蔥花、鹽巴、米酒、黑胡椒

蔥燒豆腐雞腿 / 家常菜

蔥燒豆腐好吃也家常，加上無骨雞腿排，好吃又下飯。

食材：家常或板豆腐、無骨雞腿排、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭、素蠔油、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、米酒、油

蔥香煎肉餅(台式漢堡排)

蔥香煎肉餅(台式漢堡排) / 給新手的料理教學 加了蔥花的豬絞肉 慢慢煎成香氣十足的台式漢堡排 完整影音食譜：htt...

食材：豬絞肉、青蔥、食鹽、蒜頭、薑泥、雞蛋、米酒、香油、胡椒、食用油、醬油

今日菜單-香蔥菜脯蛋

https://youtu.be/ndFxhir-W68 好久沒吃蛋了，今天來一道香蔥菜脯蛋，簡單美味又下飯。

食材：雞蛋、蘿蔔乾、蔥、油

鮮炒東岸白蝦

孩子喜歡吃蝦，終於買到能安心吃的蝦， 因此大約每周會烹煮這道料理，簡單又營養。 <<白蝦低脂、高白質，富含礦物質鈣、鐵...

食材：白蝦、蔥、薑、蒜、鹽

番茄炒蛋

突然想吃蛋，來代替肉，補充蛋白質，就想到了番茄炒蛋。

食材：雞蛋、番茄、番茄醬、橄欖油、蔥

《下酒菜》蔥鹽炙燒五花

食材：五花肉、洋蔥丁、蔥花、白胡椒／胡椒鹽、鹽巴、白麻油

燙青江菜

只想輕鬆吃青菜

食材：青江菜、紅蔥酥、淡味醬油、油

蔥燒茄子煲

一般茄煲都是魚香、紅燒等作法；這次特地為爸媽做一道清爽但依然下飯的「白燒」。 🍆相關食譜：「九層塔炒茄子(五辛素)」、「月底餐清...

食材：茄子、蒜頭、蔥、醬油、熱水、太白粉、鹽、雞粉、白胡椒粉

蔥油醬、蔥油醬

搭配海南雞或是拌面都恰恰好

食材：青蔥、蒜末、薑末、食用油（可增減）、麻油（可略）、白芝麻（可略）、胡椒粉、鹽

古早味粉漿蛋餅

還原傳統早餐店的蛋餅

食材：中筋麵粉、玉米粉、雞蛋、水、蔥

蔥油雞腿

食材：雞大腿、蔥、姜

金沙水蓮杏鮑菇

簡單快炒便當菜，好吃又健康，雖然賣相不佳，但好吃😋

食材：水蓮、杏鮑菇、鹹蛋、辣椒、蔥

蔥燒排骨

利用壓力鍋燒出來的蔥燒小排,骨肉很容易就分離,肉軟嫩不柴,很下飯的一道菜.

食材：豬小排、洋蔥、醬油、紅蔥頭、冰糖、大蒜、水、薑片

蔥爆臘肉

雲南口味臘肉第三彈，過年圍爐一定會出現的食材-臘肉，除了炒蒜苗，做成熱炒100的蔥爆系列口味也很好吃。

食材：臘肉、蔥、洋蔥、蒜頭、米酒