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![[台酒泡麵] 椒蔥烏醋彩椒莎莎醬涼拌麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/438208/b657d2a7801c28ae.jpg)
才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...
食材：椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁
這個湯頭真的超級好吃😋 簡單省時超級方便 快來一起做看看吧⋯
食材：牛番茄、豬肉片、雞蛋、蔥、麵、蒜頭
食材：雞腿、蔥、蒜頭、姜、白芝麻、醬油、鹽、糖
食材：豆腐、蔥、醬油、薑絲(選)、蠔油、蒜頭、水、辣椒、胡椒粉、油
食材：干貝、雞蛋、高湯、鹽巴、蔥
今天我要來做眷村炸醬麵， 火候的重要，決定炸醬香不香！ 台語講的「芡芳」，就是爆香， 不要用很大的火，避免把食材燒焦， 但味道...
食材：薑末、蒜末、蔥末、油蔥酥、梅花絞肉、五香豆乾、甜麵醬、乳豬醬、豆瓣醬、白胡椒粉、冰糖、鹽、醬油
![[快速] 蔥燒豆腐](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/405850/73f2ae246484f75e.jpg)
參考 https://www.youtube.com/watch?v=ywNauz7vSXQ
食材：嫩豆腐、鹽、醬油、蔥、水、木薯粉、蠔油、糖
其實雞蛋豆腐煎起來更滑嫩 但是板豆腐比較能夠成功翻面不搗爛🤣
食材：板豆腐、蔥、辣椒 （可不加）、蒜頭、油、蠔油、水
食材：麵條、沙茶醬、醬油、油蔥、烏醋、油蔥酥、香油、辣椒油、蔥末
食材：紅蔥頭、金蘭醬油膏、糖、水
新鮮香菇，青蔥 組合出香氣十足的好滋味 下飯配酒甚至單純吃都可以 而且營養均衡喔
食材：雞蛋、蔥、新鮮香菇、鹽巴、胡椒粒、烹大師，可以不加
食材：豬骨、豬里肌肉、豆芽菜、鹽巴、蔥末、蒜頭、香菜末、洋蔥、油蔥酥、魚露、辣椒
蔥抓餅好吃，但是外面隨便買一包（5片）都要100元起，真的是貴，自己動手一次多做一些放冷凍，想吃隨時都可以煎來做，餅皮又可以做成捲...
食材：中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、蔥花、油酥：低粉、液體油
不知道哪裡來的勇氣，買了沒煮過的肝連肉，就用最簡單的方式料理，其他交給時間魔法。
食材：肝連肉、洋蔥、蔥、薑、米酒
蝦仁炒蛋，鮮甜彈牙的蝦仁融合滑嫩蛋香，簡單炒就超下飯，是最受歡迎的家常美味。 嚴選新鮮蝦仁，快速翻炒保留鮮味，營養豐富又美味，...
食材：蝦仁、蛋、醬油、蔥、蒜頭、食用油
便當裡，餐桌上，總是想不出菜色的時候，越簡單越好隨時出菜，每個人煮都會不同的自己家味道。菜脯愛好者+1
食材：蛋、菜脯、蔥
鮮美的吻仔魚有著豐富營養，而且不用挑刺！是Mama給孩子最好的料理選擇，平常多半拿來煮粥煮湯，當配料的吻仔魚，也能拿來當作一道主菜...
食材：吻仔魚、蔥、蒜頭、鹽（可不加）、油、白胡椒（可不加）
蠻喜歡蔥味，但市售品大都不會放很多，所以用酥油皮來包，連上方也放，除了蔥還是蔥，滿滿的蔥吃個過癮，不過這次用煎的效果不如預期，用烤...
食材：中粉、低粉、糖、植物油、蔥花、熱水、鹽、白胡椒粉、蛋
