[台酒泡麵] 椒蔥烏醋彩椒莎莎醬涼拌麵 Justina 賈斯汀娜 才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒... 食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁 3 讚 45 分
零廚藝煮出眷村炸醬麵 拌拌立刻開吃超過癮 火種計畫 WonderFire 今天我要來做眷村炸醬麵, 火候的重要,決定炸醬香不香! 台語講的「芡芳」,就是爆香, 不要用很大的火,避免把食材燒焦, 但味道... 食材:薑末、蒜末、蔥末、油蔥酥、梅花絞肉、五香豆乾、甜麵醬、乳豬醬、豆瓣醬、白胡椒粉、冰糖、鹽、醬油 2 讚
萬用手工蔥抓餅 Wendy Chen 蔥抓餅好吃,但是外面隨便買一包(5片)都要100元起,真的是貴,自己動手一次多做一些放冷凍,想吃隨時都可以煎來做,餅皮又可以做成捲... 食材:中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、蔥花、油酥:低粉、液體油 8 一起做 149 讚 120 分
蝦仁炒蛋 鮮浪 ♛饕の廚 蝦仁炒蛋,鮮甜彈牙的蝦仁融合滑嫩蛋香,簡單炒就超下飯,是最受歡迎的家常美味。 嚴選新鮮蝦仁,快速翻炒保留鮮味,營養豐富又美味,... 食材:蝦仁、蛋、醬油、蔥、蒜頭、食用油 10 讚 10 分
今日菜單-香蔥吻仔魚 Phoebe & Mama 鮮美的吻仔魚有著豐富營養,而且不用挑刺!是Mama給孩子最好的料理選擇,平常多半拿來煮粥煮湯,當配料的吻仔魚,也能拿來當作一道主菜... 食材:吻仔魚、蔥、蒜頭、鹽(可不加)、油、白胡椒(可不加) 1 一起做 11 讚 15 分
蔥蔥蔥酥餅 okii 蠻喜歡蔥味,但市售品大都不會放很多,所以用酥油皮來包,連上方也放,除了蔥還是蔥,滿滿的蔥吃個過癮,不過這次用煎的效果不如預期,用烤... 食材:中粉、低粉、糖、植物油、蔥花、熱水、鹽、白胡椒粉、蛋 5 讚 60 分