蔥雞胸肉

簡單版三杯雞

不用太複雜的步驟也是可以很好吃😊

食材：雞腿、去骨雞腿肉、醬油、杏鮑菇、米酒、姜片、耗油、蒜頭、冰糖、蔥、九層塔、麻油、花生油

珠蔥雞湯

珠蔥是紅蔥頭長出來的細蔥，味道比一般的蔥溫和不嗆，除了拿來做珠蔥蛋外，也很適合拿來煮湯。用珠蔥取代普通的蔥來做蔥雞湯，和蔥雞湯同樣...

食材：去骨雞腿肉、珠蔥、鹽、熱水

馬鈴薯炒雞丁

食材：馬鈴薯、雞胸肉、鹽、蔥、黑胡椒、醬油、味醂、水

[氣炸料理]鹹酥雞

食材：雞胸肉(全聯買一盒那種)、日清炸粉、蔥、蒜

豆乳雞

食材：雞胸肉、蔥、豆腐乳、樹薯粉、鹽、蒜、大蒜粉、胡椒粉

雞肉蘑菇可麗餅

可麗餅是很多人喜愛的甜點，做成鹹的內餡也是經典好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：低筋麵粉、鹽、雞胸肉、牛奶、蒜苗、黃油、雞蛋、蘑菇、麵粉、高達起士、融化的奶油、鹽和胡椒、紅椒粉、龍蒿香草、七味粉、蒜末、細蔥碎、乾燥義大利香草

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、薑片、蔥、蒜頭、米酒

磨菇炒雞丁

食材：磨菇、雞胸肉、醬油、蔥、米酒、蒜頭、蛋白、辣椒、太白料

蔥爆雞腿肉 (無骨雞腿料理整理)

「美姬菇」很像長大的鴻禧菇，口感Q彈跟無骨雞腿肉蔥爆，是簡單家常菜，當便當菜也很適合。

食材：無骨雞腿排、美姬菇、蒜頭、小黃瓜、白胡椒粉、青蔥、素蠔油或醬油、老薑片、米酒、辣椒

和風菇菇雞

這次的做法是主要是為了要保留雞皮脆脆的口感，再搭配甜鹹甜鹹的醬汁整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖、柴魚片

「蔥燒雞塊🍗」（微波版）

懶人微波料理:簡單清淡的家常菜🍲

食材：雞胸肉、蔥、鹽、黑胡椒、麻油

三杯雞腿

不想啃骨頭，就用無骨雞腿肉！看著油亮的雞腿肉，塔香與醬香完美結合，一上桌就被掃盤！

食材：麻油、無骨雞腿肉、糖、蒜頭、醬油膏、薑片、醬油、蔥、米酒、九層塔、辣椒

雞蓉玉米鮮菇粥

入冬的夜晚特別寒冷，最適合來碗熱騰騰的粥暖暖身子。

食材：去骨雞胸肉、高麗菜、鴻喜菇(各式菇類皆可)、玉米粒、生米、柴魚片、昆布、烹大師、水、味霖、米酒、胡椒鹽、蔥

玉米雞肉煎餅

脆脆煎餅 玉米雞肉大人小孩都愛 老人家要吃的話，可以加蔥的量💗💗💗

食材：玉米、雞胸肉、蔥、洋蔥、中筋麵粉、鹽、蛋

韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯

冷冷的冬天，好喜歡餐桌上有一鍋熱湯❤️ 韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯是一道香氣濃郁的湯類料理，主要材料是雞肉和大蒜，風味獨特且滋味...

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭切末、香油、洋蔥絲、白芝麻粒、魚露、蔥段、鹽麴、老薑切片、馬鈴薯、黑胡椒、水/高湯、鴻禧菇

薑燒南瓜嫩雞

南瓜這樣煮鹹甜好吃，加上略醃的雞胸，又嫩又美味～鬆軟的南瓜入口即化，煮的剛剛好的雞肉鮮嫩多汁，光這一盤，無論配飯、單吃都營養充足又...

食材：南瓜、雞胸、醬油、薑、黑胡椒粉、鹽、蔥、香油、太白粉、棕櫚糖（可有可無）

黃瓜雞丁

5分鐘好菜上桌。 夏日清爽料理😃 歡迎追蹤Justin的食譜牆-IG https://reurl.cc/z5O5a

食材：雞胸肉、小黃瓜、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥、醬油、辣椒、米酒、水、糖