蔥豆腐

油豆腐雞肉味噌煮

這道油豆腐雞肉味噌煮有著滿滿的味噌香氣加上甜鹹甜鹹的滋味超級下飯，不管帶便當或是當主菜都相當合適，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：油豆腐切半、雞胸肉切丁、蔥切末、薑切末、鹽巴、柴魚片、黑胡椒粉、味噌、鴻喜菇、味醂、甜豆、糖、熱水

酸辣刀削麵

炎炎夏日就該來這麼一碗！湯頭酸辣鮮香、麵條爽滑入喉，吃得香汗淋漓！ 🍲相關食譜：「台式酸辣湯(家常版)」、「康寶酸辣湯」、「康寶...

食材：刀削麵、雞蛋、醬油、嫩豆腐、香油、豬里肌薄片、金針菇、米酒、泡發木耳、烏醋、胡蘿蔔、白醋、白胡椒粉、小蔥、鹽、太白粉、熱水、雞粉、植物油、砂糖

豆腐千層肉餅

食材：中筋麵粉、小麥胚芽粉、豬絞肉、速發酵母、蔥末、板豆腐、鹽、香油、薑末、醬油、蛋白、胡椒粉

泡菜豆腐鍋

濃郁的泡菜豆腐鍋真的很下飯😀

食材：蒜末、蔥末、豬絞肉、韓式香油、韓式辣醬、泡菜、魚露、嫩豆腐、蝦子、蛤蜊、香菇、高麗菜、豬梅花肉片、玉米筍、雞蛋

麻婆泡菜豆腐/10分鐘料理/家常菜

牛肉切碎和些許杏鮑菇爆炒，加入泡菜炒最後放入1塊豆腐加水，就成了這道菜。麻婆豆腐吃膩想換一些不同的，可以試試。看起來很辣的樣子其實...

食材：牛肉、豆腐、杏鮑菇、泡菜、醬油、沙拉油、地瓜粉/蕃薯粉、鹽、蔥

韓式辣燉豆腐(五辛素)

香辣下飯的簡單料理，買現成的油豆腐更簡單！食譜改編自"소소황 Cook & Eat"。 🇰🇷相關食譜：「韓式辣燉豆腐두부...

食材：板豆腐、洋蔥、醬油、蔥、米酒/味醂、蒜頭、粗辣椒粉、(青辣椒)、芝麻油/紫蘇油、(紅辣椒)、蜜漬生薑、素食高湯、韓式糖漿/砂糖、熟白芝麻、黑胡椒粉、植物油

洋蔥肉末燒豆腐

食材：洋蔥、嫩豆腐、醬油、絞肉、米酒、素蠔油、蔥、胡椒粉、水

椒香味噌絞肉燒豆腐

用味噌醬汁做日式風味的絞肉豆腐， 簡單好吃又下飯😄 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.fac...

食材：木棉豆腐、絞肉、味噌燒肉醬、青蔥、薄鹽醬油、小磨坊金黃蔥油、米酒、花椒油、味醂、辣椒、水

家常肉末豆腐

豆腐要滾的千瘡百孔才入味！

食材：板豆腐、絞肉、醬油、蔥、辣椒醬（生辣椒或不加）、蒜頭、蓮藕粉水（或太白粉水）

醬燒肉絲雞蛋豆腐

簡單方便香嫩豆腐口感

食材：雞蛋豆腐、蔥段斜切、蔭油、豬肉絲、米酒、蒜、糖、水

豆腐肉捲

食材：板豆腐、香菇、清酒、牛肉片(豬肉片)、味淋、蔥、砂糖、太白粉、醬油、鹽、黑胡椒

醬香豆腐

煎到恰恰的豆腐搭配鹹鹹甜甜的醬汁吃起來超入味且鮮嫩多汁，咬下去還會有微微爆漿的口感，各位快來嘗試看看😆

食材：板豆腐切塊、蔥切段、蒜頭切末、醬油、辣椒、蠔油、太白粉、鮮香菇、白胡椒粉、清水、糖、鹽巴、紹興酒

鹹香金沙豆腐

濃郁的蛋黃味道，和蛋白的鹹香味，融合豆腐的Q軟，蹦出好滋味。

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、蔥

三杯金磚/豆腐X年菜

年菜不必非要大魚大肉，清爽的豆腐煎成金磚，再做三杯調味，也是一道華麗下飯的年菜料理。 煎豆腐就用耐高溫的「得意的一天 頂級高油酸...

食材：板豆腐一盒、薑片、蠔油、大蒜末、醬油、紅辣椒、米酒、蔥（可省略）、砂糖/冰糖、九層塔、高湯、香菇、黑麻油、紅蘿蔔片、得意的一天 頂級高油酸葵花油

乾燒蝦仁豆腐

辣豆瓣醬與番茄醬融合出的甜甜微辣的滋味，配上三碗白飯我想一定沒有問題，各位快來嘗試看看吧😆 PS：乾燒是一種料理的方式，主要是透...

食材：蝦仁、嫩豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、米酒、薑切末、辣豆瓣醬、番茄醬、太白粉、糖、清水

鮮味黃金豆腐粉絲煲【年菜】

這鍋可是聚寶盆來著，湯底以「得意的一天 頂級高油酸葵花油」煎過雞蛋豆腐及煉蝦油，讓湯底層次堆疊上去，擺入耐煮的梅花肉片、血管清道夫...

食材：得意的一天 頂級高油酸葵花油、大白菜、蝦殼、梅花豬肉片、蒜丁、黑木耳絲、蔥段、雞蛋豆腐、水、魚板、鹽、甜豆、鮮味炒手、鴻禧菇、冬粉

#11 蔥燒豆腐

簡單滑嫩的嫩豆腐料理分享給你們 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣‣ 影片教學：https://yo...

食材：豆腐、青蔥、醬油、砂糖、水