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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅燒台灣鯛魚,就是傳說中的醬燒吳郭魚,幾乎家家戶戶小時候很常吃的料理,健康營養又下飯,做法簡單,只要讓你翻一次魚就可以,在淋上配好...
食材:台灣鯛(吳郭魚)、蒜頭、醬油3匙、蔥1根、烏醋、薑1根、米酒、水
當初露營的時候朋友做了這道菜,發現真的簡單方便,回家試了一下,小孩吃的停不下來 最後的小撇步有一些感想 大家可以看看
食材:全聯翅小腿、全聯雞翅、麥當勞糖醋醬、麥當勞蕃茄醬、醬油、冰糖、薑、蔥切段、可樂、辣椒可不用
有時發懶,一鍋到底,多重蔬菜,營養滿分。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、鴻禧菇、豬肉片、木耳、豆皮、洋蔥、蔥薑蒜頭、沙茶醬、豆瓣醬、醬油、鹽
入手 4公斤重的冰島鱈魚, 變出兩道料理- 蔥薑魚片和椒鹽魚骨魚皮,當然刀工要精湛, 才有能力漂亮的拆解出魚片和魚骨魚皮.
食材:冰島鱈魚、蔥、醬油, 米酒、薑絲、糖, 烏醋、辣椒
大學時合同學去吃了喜歡的燒肉店,那裡的蔥鹽醬一絕,有夠好吃😋 那時想著明明就只是蔥、油、鹽怎麼那麼好吃呢? 嘗試復刻後發現就是有那...
食材:去骨雞腿肉🍗、水或紹興酒🍾、香油🧂、白胡椒🧂、蔥🥬、鹽🧂、薑🥬
餃子是中國傳統美食文化的傳承,自三國時期傳承至今已經千變萬化的口味及外型創新,喜氣外型如半月如元寶,是各種節慶必上桌的喜祥菜,口味...
食材:豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、水餃皮、青蔥、韭菜、薑、蔥汁連泥、花椒粒、醬油、八角、紹興酒、熱開水、胡椒粉、香油、鮮雞晶、塩、雞蛋
食材:牛腱、牛肋條、白胡椒粒、雞骨架、大紅袍、鹽巴、牛番茄、月桂葉、味精、蔥、米酒、薑、蒜頭、白蘿蔔、紅蘿蔔
【剁椒蒸大魚頭】這道經典辣椒菜式食譜 喜歡吃辣的朋友 怎能錯過這個食譜呢! 今次與大家分享這個 剁椒蒸大魚頭, 剁椒結合配料炒香...
食材:魚頭、辣椒、烏江榨菜、豆豉、蒜頭、蔥、薑、糖、鹽、雞粉、蒸魚豉油、麻油、蠔油、油、胡椒粒
家常菜
食材:雞胸肉、小黃瓜、蔥、薑、蒜頭、辣椒、甜麵醬、黃豆醬、醬油、冰糖、鹽巴、白胡椒
食材:蔥、蒜頭、嫰薑、耐高溫的油、白胡椒、鹽
明天是七夕,除了是情人節,也是拜床母的日子!今年用松阪豬做油飯,味道真是不賴!
食材:長糯米、水、松阪肉、香菇、薑、油蔥酥(可略)、蔥油(可略)、醬油膏、胡椒粉、赤砂糖
春天泡下的泡菜成熟了,今天就分享一道清淡養胃的湯麵。 🍜相關食譜:「榨菜肉絲湯麵」、「酸菜肉絲麵」、「酸菜清湯麵(純素)」、「酸...
食材:刀削麵、青江菜、米酒、泡蘿蔔、(鹽)、豬里肌薄片、泡薑、砂糖、蔥、雞粉、醬油、香菜、白胡椒粉、蒜頭、香油、太白粉、豬油、高湯/熱水
參加得意的一天油品體驗活動,得到兩罐油品來煮年菜! 這篇介紹的是避風塘豆酥蒜炒蝦蟹 使用義大利純橄欖油,微微的果香適合搭配海鮮!
食材:蝦(愈大愈好)、蟹(可省略)、蔥、薑、蒜、豆酥、四季豆、白胡椒、得意的一天 義大利純橄欖油
澎湖放牧的黃牛肉片 和各式蔬菜拌在一起 泰式魚露的鮮味 檸檬辣椒的清香 黃牛肉片的Q彈 色彩繽紛 讓人食指大動
食材:冷凍黃牛肉片、蔥、紫洋蔥、薑、牛番茄、S&B 生蒜泥醬、米酒、秋葵、朝天椒、鹽、玉米筍、檸檬、白胡椒粉、白木耳、是拉差辣椒醬、食用油、黑木耳、魚露、香菜、糖
單吃或配飯都很好吃 辣與不辣看自己選的豆拌醬
食材:冬粉、攪肉、薑、蒜、蔥、豆拌醬、醬油膏、醬油
虱目魚也可以變成柚子風味~~
食材:虱目魚、S&B柚子辣椒醬、蒜、薑、醬油、糖、蔥
食材:肉鯽仔、豆腐、鹽、蔥、味精、破布子、辣椒、米酒、薑
川菜並非全是重麻重辣;今天就用泡菜罈子裡的老泡菜做一道酸湯肉片,豬肉嫩滑、蔬菜脆爽、湯頭酸香,全家人都能輕鬆享受! 🥬相關食譜:...
食材:酸菜(鹹菜)、泡蘿蔔、乾辣椒、泡薑、花椒、豬里肌薄片、冬粉、蔥、米酒、豆芽菜、蒜頭、醬油、白醋、香菜、白胡椒粉、砂糖、植物油、太白粉、雞粉、冷水、熱水