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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面賣的好貴呀 自己滷多到吃不完
食材:牛腱(任何想要滷的)、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、米酒、鹽、冰糖、水、滷包、八角
最好的下酒菜🍻
食材:溪蝦、米酒、檸檬汁、糖、蔥、檸檬胡椒粉、薑、蒜、胡椒鹽+粉
不需要油炸也能做出低油的美味料理!! 油豆腐經過烘烤後產生的酥脆口感~ 技巧難度10%
食材:日式三角油豆腐、豬腳肉、蔥、薑、蒜、醬油、蠔油、米酒、雞粉、白胡椒粉、雞蛋黃
食材:雞蛋、蔥、薑、蒜、醬油、味霖、米酒、黑胡椒
夏天冰冰的菜-》可樂雞翅👍🏻
食材:雞翅、可樂、醬油、蔥、醬油膏、薑、蒜、辣椒
軟嫩的豆腐用台酒花雕酸菜牛肉麵中的調理包來燴煮,濃郁的牛肉湯頭,配上選用上等半筋半肉經過獨門花雕酒燉煮,口感柔嫩如同現煮般美味的肉...
食材:台酒花雕酸菜牛肉麵、嫩豆腐、太白粉、蔥切末、水、辣豆瓣醬、薑切末、花椒油、蒜切末、紅辣椒、糖
紫菜糕入菜比豬血糕更好吃,口感很好喔! 4個步驟快速又好吃😋
食材:帶骨雞肉、杏鮑菇、米酒、紫菜糕、素蠔油、蔥、醬油、薑、冰糖、蒜、麻油
快過年了,自己親自燉煮一道年菜,豬腳是簡單的料理,只需耐心燉煮,大家快來試試吧! 李錦記創建至今130年!零防腐劑的李錦記舊庄特級...
食材:豬腳、蔥、薑、蒜、八角、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、李錦記蒸魚醬油、水、豬油、香菜
隨著氣候轉涼,窗外山風呼呼的吹,雨水終日落的滴答響,一顆心似也跟著涼颼颼的,烹煮一鍋暖暖鍋物來療癒身心,決定今天就吃芥菜蛤蜊雞湯吧...
食材:雞(切塊)、芥菜(切塊)、醬油、蛤蜊、蒜蓉、薑(切絲)、辣椒丁、蒜仁、香油、蔥段、米酒、水、鹽
花雕雞是一道看起來像三杯雞但吃起來卻像燒酒雞的料理。尤其在這寒冬裡最能滿足天冷時想吃重口味又想吃熱鍋的料理。
食材:去骨雞腿肉、葱、花雕酒、薑、醬油、蒜、糖、蠔油、辣椒、麻油、辣豆瓣醬、水
冷冷的冬天喝上一碗又濃又純又鮮的鮭魚頭火鍋湯,鮮甜無比呀❤️❤️
食材:鮭魚頭、高麗菜、白蘿蔔、火鍋料、蔥、薑、蒜、白醋、香菇蠔油、酒
食材:可樂、五花肉、蔥、蒜、香菇、米酒、黑糖、滷包、薑、醬油、雞蛋
今天Miss米就要靠著舒肥機把雞腿肉昇華成嫩到不行的極簡風海南雞飯,soooo delicious yummy yummy ia~...
食材:去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜、鹽、水、米酒
超簡易的烤箱料理,好吃的海味!
食材:透抽、米酒、醬油、蠔油、味霖、糖、蒜、薑、蔥
每次看聖凱師的食譜都流口水 今天照著做 簡單又好吃
食材:五花肉、腰內肉(非必要)、米酒、醬油、西打、蒜、蔥、薑、蒜苗(非必要)
來一碗健康清爽無負擔的蕃茄雞蛋麵,阿公阿嬤小朋友一碗接一碗😋
食材:蕃茄、雞蛋、日式醬油、蔥、香油、蒜末、胡椒、薑、番茄醬(可不加)、辣椒、鹽巴、麵條
啤酒蝦
食材:薑(切片/絲)、蒜末、辣椒切絲、蝦(剪鬚挑腸泥)、蔥末(分放蔥白蔥綠)、啤酒(海尼根)
「色香味俱全」的一道料理,年菜做這道準沒錯了~納入口袋年菜囉
食材:去骨枋仔雞腿、洋蔥、紅、黃、青椒、辣椒、芹菜管、葱、蒜頭、薑、花雕酒(醃雞肉用)、醬油(醃雞肉用)、蠔油(醃雞肉用)、白胡椒粉(醃雞肉用)、花雕酒、蠔油、醬油、高湯、雞粉、冰糖(細)、白胡椒粉、蒜油、芝麻香油、紅棗