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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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即將邁入2020年倒數,謝謝愛料理活動陪伴我每年餐桌料理,平凡日子中家人陪伴,吃飯快樂日子。願2021年,繼續加油! 回到正題:...
食材:牛蒡切絲、白飯、醬油、蔥段、味精、胡蘿蔔絲、糖、蒜末、胡椒粉、沒有葉酸菜絲、肉絲、香菜、沙拉油
用小火炒香紅蔥頭及🧅洋蔥絲,蔥香味充斥在空氣中,再放入🍗雞腿肉和紅咖哩等調味料,倒入椰奶以小火慢煮,味道濃厚醬汁,配上咱家人都愛的...
食材:雞腿片(雞腿去骨)、椰漿、米酒、紫洋蔥絲、香菇素蠔油、橄欖油、新鮮香菇、魚露、紅蔥末、蒜末、砂糖(或棕糖)、檸檬葉、青蔥(拍碎的蔥段)、咖哩粉、紅咖哩醬、水、鍋巴、紅辣椒(可不放)
這道料理的作法簡單不複雜,且滷汁可以多方使用,可滷豆乾、豆腐、豬腳、蹄膀等使用。
食材:蒜頭、紅蔥頭或油蔥酥、青蔥、豬五花肉絲、黑糖、蠔油、醬油、米酒、白胡椒粉、水
最近很喜歡休假日爬山 , 挑戰了台北大縱走, 剛好這周前往第四段風櫃嘴走到大湖公園 , 下山的地方剛好是內湖的白石湖 , 這裡有許...
食材:熟桂竹筍、牛肉絲、香菇素蠔油、大蒜、太白粉、辣豆瓣醬、蔥、薄醬油、砂糖
蘿蔔糕食譜 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556868857
食材:蘿蔔絲、香菇、蝦米、油蔥酥、再來米粉、鹽巴、白胡椒粉、水
📌生活智慧王 哈哈!真的越來越佩服我自己🎉,腦力激盪出這個組合,聽過絞肉蒸蛋,但搭配「紅蔥醬」在愛料理的食譜搜尋🔍了一下卻沒見過,...
食材:雞蛋、水、醬油、牛頭牌紅蔥醬、海鹽、豬絞肉、鮮味炒手、蔥絲
把小菜都備好,隨便煎個肉,想吃就可以包著吃囉!
食材:牛小排燒烤片.五花肉、蒜片、蔥、生菜(大陸妹)、醬油、韓式大醬、辣椒粉、韓式辣醬、糖、蜂蜜、白醋、蒜泥、芝麻油
蝦子的鮮甜加上S&B生蒜泥醬的搭配,真是絕配!
食材:白蝦(開背,去腸泥)、蔥(絲)、S&B生蒜泥醬、薑(末)、素蠔油、辣椒(末)、醬油、水、米酒
「無油料理」色彩繽紛好開胃。
食材:水果甜椒、帶油絞肉、醬油膏、蒜末、米酒、番茄醬、洋蔥末、味霖、蛋白、胡椒粉、糖、蔥絲、鹽、開水
最近討論度很高的湯圓披薩,自己動手湯圓比較多顆唷😂
食材:披薩餅皮、蔥抓餅皮、花生粉、花生醬、小湯圓、煉乳、乳酪絲
把握簡單技巧就可以輕鬆做出軟嫩不柴【麻油炒豬肝】 原來豬肝好吃的秘訣就是在那一小匙的鹽巴 用鹽及米酒拌過的豬肝炒過後 口感依然軟嫩而不柴
食材:豬肝、老薑片、蠔油、蔥絲、鹽、米酒、水
這道算是清過年煮火鍋囤的火鍋料的一道清冰箱料理,花枝蝦漿或是花枝漿任何口味的海鮮漿類都可以拿來做,方便又快速而且湯頭非常美味好喝的...
食材:紫菜花枝漿(任何海鮮漿類)、黑木耳絲、金針菇、香菜、油蔥酥、鹽巴、巴薩米克醋或烏醋、白胡椒粉、太白粉水、日式高湯包、水
蝦味重的炒麵
食材:豆皮絲、全聯野生蝦仁、鹽、金湖梅山製麵廠白麵、味精、蔥花、金門漁會大興吉香蔥油、蔥段、素蠔油、嫩薑絲
客家芋籤粄🥮是台灣、廣州、潮汕地區及福建閩南地區的傳統小吃,古早味的芋籤粄,外觀平實和Q軟彈牙的口感,令人無法抗拒,是小時候最愉快...
食材:芋頭(切粗絲)、在來米粉、鹽、蝦皮、糖、韭菜花、白胡椒粉、枸杞、雞晶粉、橄欖油、油蔥酥、清水、麻油(可不放)
快速上桌的料理,重要的是牛肉的醃製喔
食材:牛肉絲、蔥、蛋、蒜頭、醬油、辣椒、太白粉、米酒、蠔油
讓茭白筍變的鹹香下飯的美味料理~ 茭白筍含豐富的纖維量,每100公克熱量只有22大卡,對於想減肥的人,是很不錯的食材。示範影片 h...
食材:茭白筍(切細條)、豆乾(切細條、滾水燙過)、蔥段、蒜末、辣椒切絲、醬油、糖、胡椒粉
🎃「番瓜」或「黃瓠」是重要的客家蔬果,做成鹹湯圓既營養又自然甘甜。 🍡相關食譜:「客家茴香鹹湯圓」、「客家鹹湯圓」、「客家粄條高湯」
食材:水磨糯米粉、在來米粉、豬肉絲,胡蘿蔔、南瓜肉、芹菜,青蔥,茼蒿、開水、香菇、油蔥酥、米酒、醬油、高湯、鹽,糖,烏醋,香油、雞粉,胡椒粉
紅燒豆腐真的是最受歡迎的家常料理常常一上桌就一掃而空
食材:有機豆腐、蔥段、醬油、蒜頭、有機素蠔油、薑絲、魚露、紅辣椒絲、糖、水、巴薩米克醋