南瓜鹹湯圓
描述
🎃「番瓜」或「黃瓠」是重要的客家蔬果，做成鹹湯圓既營養又自然甘甜。
🍡相關食譜：「客家茴香鹹湯圓」、「客家鹹湯圓」、「客家粄條高湯」
份量
3
人份
灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,164
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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