蔥段

澳洲腱心半筋牛肉燴飯

🤣防疫宅在家之懶人媽媽簡單煮，煮一鍋可以搭配白飯、麵條，輕鬆解決一家四口的飲食問題。 😊版媽喜愛原型食物，清淡飲食，各種酌料的用...

食材：澳洲牛鍵心、紫皮洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、醬油、米酒、薑片、蔥段、岡山豆瓣醬、青江菜、荷包蛋、白米、七味粉

我的家常菜～客家粄條

我的家常菜～客家粄條。

食材：韭菜（切段分白綠）、豬肉絲、黑龍黑豆白蔭油、粄條、黑龍黑豆蔭油膏、油蔥酥、台糖精製細砂、工研烏醋、泰山玄米油、台糖精製細、牛頭牌沙茶醬、北港黑麻油

麻辣牛肉湯餃（簡易版）

食材：冷凍自製韭黃水餃、油菜（段）、牛肉罐頭、娃娃菜（段）、洋蔥（丁）、紅蘿蔔（丁）、蕃茄（丁）、水、蔥（末）、麻辣湯底

葱豬肉捲

1.火鍋肉片、冷凍庫保存的葱段，我們來作無菜刀料理--葱豬肉捲 2.到肉品專賣店買肉較便宜 3.用氣炸鍋、或用煎、或用烤都好吃

食材：豬肉火鍋肉片、葱白段、醬油、味醂、米酒、砂糖、水

超簡單零技巧番茄牛肉麵

食材：牛腩、紅蘿蔔、番茄、辣椒、薑片、蒜頭、蔥段、八角、香葉、滷包：肉桂茴香薑孜然丁香、紹興酒、老抽、醬油、冰糖

涼拌黑玉烏蔘

烏蔘料理是宴客經典菜色，它的營養價值極高，豐富蛋白質、少脂肪與膽固醇，適合全家大小食用，但是濃厚的醬汁風味與膠質口感，常常吃兩口就...

食材：烏蔘、米酒、薑片、蔥段、洋蔥、胡椒鹽、烏醋、醬油、糖、檸檬風味橄欖油

快速烤箱蒸鱸魚

在超市的架上最常看到的魚不外乎就是鱸魚、吳郭魚、鮭魚片、鱈魚片、鯖魚這些方便取得的片魚或是整隻魚。整隻魚大家其實通常不太會料理、但...

食材：七星鱸魚、(去腥食材) 乾薑切絲、(去腥食材) 蔥切段、(去腥食材) 大蒜切片、(調味料) 米酒頭、(調味料) 魚露

糖醋雞丁

酸酸甜甜，餐廳風味

食材：雞里肌、地瓜粉、雞蛋、太白粉、蒜末、糖、酒米酒、醋、蔥段、醬油、辣椒、鹽巴

蝦仁炒蛋（好市多料理）

食材：蛋、冷凍蝦仁、蔥段、米酒、鹽巴、白胡椒

黑棗炒麵

天氣冷利用黑棗來炒麵。

食材：黑棗、水、醬油、蔥段、味精、胡蘿蔔絲、糖、蒜末、黑醋、油麵、香油、肉絲

【一個人的廚房】薑汁豬肉炒烏龍

Youtuber影片教學->https://youtu.be/2On07i8FJh8 薑汁燒肉配上Q彈烏龍麵 兩道人氣料理的...

食材：烏龍麵、豬五花肉片、薑末、洋蔥絲、醬油、胡蘿蔔、米酒、蔥段、蠔油、香菇絲、油

炒咖哩海鮮鍋燒麵

方便快速又開胃的好料理,鍋燒麵條吸滿了咖哩的香氣,濃烈的咖哩香,讓每一口咖哩海鮮鍋燒麵,吃入口都好滿足好幸福~

食材：鍋燒麵、S&B金牌純素咖哩塊-中辣、米酒、抽透(中型)、柴魚醬油、大蝦、糖、蛤蠣、孜然粉、蒜末、白胡椒粉、薑末、蔥花、蔥段、香菜

海鮮炒麵

食材：關廟麵、豬肉絲、醬油、小卷（圈）、鹽、蛤蜊、糖、蔥（段）、水、蒜（末）、洋蔥（絲）、紅蘿蔔（絲）、高麗菜（絲）

仿鱔魚意麵味道之炒意麵

食材：台南鍋燒意麵、洋蔥、太白粉水、蔥段、五印醋、辣椒、醬油、蒜頭、糖、高麗菜、高湯、丸子、紹興酒、豬肉片、香油

韓式泡菜牛肉片

快速方便微辣好下飯 多了一個小步驟讓肉質更滑嫩好吃喔 跟著一起動作吧

食材：牛肉片、韓式泡菜、蔥段、蛋黃、米酒、醬油

炒豬肉玉米筍

食材：五花火鍋片(全聯)、玉米筍、醬油、蒜頭、米酒、胡蘿蔔、糖、蔥段、胡椒鹽、辣椒(配色用，非必要)、水(非必要)

虱目魚三鮮粥

食材：蔥段、香菇末、紅蘿蔔絲、粥、芹菜段、虱目魚丁、蚵仔、蝦仁、雞蛋、香油、調味料、米酒