百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鄭恬
199 食譜 450 粉絲

炒咖哩海鮮鍋燒麵

炒咖哩海鮮鍋燒麵

描述

方便快速又開胃的好料理,鍋燒麵條吸滿了咖哩的香氣,濃烈的咖哩香,讓每一口咖哩海鮮鍋燒麵,吃入口都好滿足好幸福~

10 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好所有的材料.(蝦去殼開背挑除腸泥備用)

    備好所有的材料.(蝦去殼開背挑除腸泥備用)

  • 熱鍋熱油,放入蒜末.薑末.蔥段炒出香氣再將剝好殼的大蝦和中卷放入炒至8分熟後加入米酒嗆鍋一下後將鍋內食材全部盛出備用.

    熱鍋熱油,放入末.末.段炒出香氣再將剝好殼的大蝦和中卷放入炒至8分熟後加入米酒嗆鍋一下後將鍋內食材全部盛出備用.

  • 放入洋蔥絲炒至香,再放入S&B金牌純素咖哩塊炒香炒均勻.

    放入洋蔥絲炒至香,再放入S&B金牌純素咖哩塊炒香炒均勻.

  • 再加入少許孜然粉.適量熱水滾煮出味,接著加入鍋燒麵後,加蓋燜煮2分鐘.

    再加入少許孜然粉.適量熱水滾煮出味,接著加入鍋燒麵後,加蓋燜煮2分鐘.

  • 將剛剛炒至8分熟的食材和蛤蠣一起倒入鍋燒麵中,加入柴魚醬油.糖調味,拌炒至蛤蠣開和湯汁略收乾.

    將剛剛炒至8分熟的食材和蛤蠣一起倒入鍋燒麵中,加入柴魚醬油.糖調味,拌炒至蛤蠣開和湯汁略收乾.

  • 起鍋前撒上少許白胡椒粉提香即可將咖哩海鮮鍋燒麵盛入盤中,在撒上蔥花和香菜,就完成香氣四溢的咖哩海鮮鍋燒麵囉~

    起鍋前撒上少許白胡椒粉提香即可將咖哩海鮮鍋燒麵盛入盤中,在撒上花和香菜,就完成香氣四溢的咖哩海鮮鍋燒麵囉~

4,382 瀏覽
avatar
鄭恬 199 食譜 450 粉絲

熱愛美食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 豆腐 南瓜 家常菜 糖醋排骨 三杯雞 小黃瓜 金針菇 菠菜 麻婆豆腐 台式泡菜 花椰菜 鮭魚 瓜仔肉 雞蛋豆腐 餅乾 炒飯 馬鈴薯 娃娃菜 酸辣湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞胸肉 白菜滷 四季豆 高麗菜飯 杏鮑菇 雞湯 低脂高蛋白 排骨 高麗菜 櫛瓜 炒麵 雞肉 義大利麵 湯麵 粽子 滷肉 打拋豬 早餐 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 茄子 竹筍 玉米濃湯 地瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 糖葫蘆