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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天的烏冬連超級挑嘴的老公都說讚👍 可惜爐🔥不夠大沒有辦法炒金黃米香
食材:冷凍烏龍麵、肉絲、洋蔥切絲、蔥段、紅蔥酥、味王麴正宗醬油、李錦記海鮮醬油、胡椒粉、香油、美極鮮味露、鹽燒醬、地瓜粉、魚板切絲
煮婦是火鍋控,很久以前在南部吃過ㄧ家汕頭沙茶火鍋,那個湯頭至今還是很回味!其實在家也可以做出道地汕頭火鍋,善用醬料就能複刻那個濃郁...
食材:蒜片、蔥段、洋蔥、扁魚片、十味觀潮汕沙茶醬、鹽、水(或柴魚高湯)、火鍋食材
樸實又營養好吃的高麗菜煎餅 用燕麥粉也一樣好吃~ Instagram: 3.fooddiary_ https://www.ins...
食材:高麗菜、櫻花蝦、鹽、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、麻油/香油、燕麥粉、水
食材:韓式冬粉or冬粉、大白菜、老薑、豬肉薄片or五花肉片、乾辣椒、洋蔥、八角、醬油、蠔油、豆瓣醬、白胡椒粉、米酒、蔥段、韓式芝麻油
前陣子在大潤發看到竟然有賣整塊的三層肉 整個心理就癢癢的 很想買來煮看看阿!! 說到整塊的三層肉 最先想到的當然就是東坡肉阿 軟糯...
食材:三層肉、薑片、青花椒、蔥段、月桂葉、米酒、八角、醬油、乾辣椒、蠔油、糖
食材:苦瓜、蒜片、豆豉、蔥段、辣椒、醬油、冰糖
意外做出家人喜歡的口味,肉質軟嫩不柴,滷得入味,吮指回味!
食材:豬里肌、蔥切段、雞蛋、薑片、太白粉、醬油、蒜頭、砂糖、冰糖、辣椒(依口味添加)、鹽巴、米酒、白芝麻(裝飾用)、水、肉桂粉、胡椒粉
食譜參考:馮小廚*祖傳秘方-花椒油 https://youtu.be/QCm1ZCmA1Uc
食材:青花椒、大紅袍花椒、白酒、開水、食用油、蔥,切段、紅蔥頭,切碎、薑,切片
參考詹姆士,簡單快速的蒸魚料理,若要美觀要準備生蔥絲,起鍋後再撒上,魚肉要不腥,魚販幫你殺魚後,回去還是要仔細把肚子裡面的血水,刮...
食材:鱸魚、蔥(綠絲)、薑片、鹽、薑絲、醬油、蔥(白段)、味醂、米酒、香油、白胡椒
結合乾辣椒與花椒油的香氣,是一道經典扒飯料理~
食材:雞腿肉(丁)、蔥(段)、醬油、乾辣椒、太白粉、素蠔油、蒜(末)、油、S&B辣油(四川風)、烏醋、酒、糖、白胡椒粉、蕃茄醬、水
這次使用寬粉絲的主要原因是吃起來比較能感受到濃郁的醬汁包覆在粉絲上,喜歡細粉絲的也可以照這種作法製作,各位快來嘗試看看😆
食材:高麗菜切塊、寬粉絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、豬五花切片、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、白胡椒粉、醬油、辣椒、蠔油、熱水、糖
最近吃烏龍麵吃上癮🍜 一天沒吃就覺得不舒服(真夠偏食的😝)
食材:讚岐烏龍麵、木耳、烹大師、紅蘿蔔、熱水、洋蔥、醬油、蔥段、沙茶醬、梅花豬或豬里肌、蒜頭、香菇
之前在大陸吃到這道料理時, 其實口味比我自己在家做的重很多, 這次的調味輕了許多, 不過我覺得這樣的調味比較對我的胃口。餐桌上只要...
食材:大腸、橋頭麻辣火鍋調料、醬油、花椒油、米酒、蠔油、砂糖、二砂、白胡椒粉、乾辣椒、魚露(可省略)、水、蒜末、蔥段
滷的軟嫩的五花肉加上吸滿鹹香醬汁的芋頭兩者一起咬下超級幸福,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切塊、芋頭切塊、洋蔥切絲、鮮香菇切塊、蔥切段、醬油、乾辣椒切段、蠔油、糖、白胡椒粉、五香粉、清水
奶奶的古早味—油豆腐鑲肉,因為媽媽說好久沒吃到奶奶的古早味,特地自己做這道料理,好吃的油豆腐不好買,拖了好一陣子才有辦法做。奶奶的...
食材:豬絞肉、油豆腐、醬油、蔥段、鹽巴、水、辣椒、糖、胡椒粉、薑片、雞粉、麻油、高湯/水、蔥薑水、蔥末、薑泥
用雀巢鷹牌煉奶和醬油先醃過的豬五花,煎過之後香氣四溢。使用煉奶更讓豬五花上色很美,肉質軟嫩不乾柴。加入甜椒拌炒一下,更加清爽解膩。
食材:帶皮豬五花、紅黃椒、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、蒜頭、醬油、蔥段、水、鹽、白胡椒粉、烹大師干貝風味調味粉
食材:牛肋條、番茄、番茄醬、洋蔥、辣豆瓣醬、薑片(可挑薑邊邊不好料理部分)、白蘿蔔、醬油、蔥(可挑洗蔥挑剔下來的部分)、八角、紅蘿蔔、糖、米酒、月桂葉、薑片、黑胡椒、花椒粒、蔥段、開水
最近沒連假要工作白天較忙。拿禮劵去全聯買金牌咖哩,順便加購氣炸鍋,送本美食折價劵。 前幾天試過煮這,發覺較鹹,甜味?於是這次用1片...
食材:S&B金牌純素咖哩塊(甜味)、油麵、雪白菇、南瓜、苦瓜切片、蔥段、水