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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單、材料便宜又營養
食材:雞蛋豆腐、蔥段、辣豆瓣醬、醬油
夏日炎炎, 大家都沒什麼胃口吧, 不過天氣熱反而體力會大量消耗, 所以要吃得更營養又均衡。而且我最近看到一個有關保健的文章提及, ...
食材:市售五花肉火鍋片、蔥段、源釀醬油、紅蘿蔔切粗絲、檸檬汁、清酒、金針菇、米酒、醬油膏、葵花油、蒜泥、味霖
參考簡單哥、王剛、老飯骨 這是一道快速簡單的麵食料理,很適合消夜煮給小孩子吃,鹹、甜、香簡單又好吃。
食材:白麵、豬肉條、蔥段(分白綠)、荷包蛋、薑片、醬油、洋蔥塊、蠔油、豬油、糖、紅蔥頭、高湯、八角、桂皮、月桂葉
乾燒的茄燒豆腐,燒出醬香、保留茄子原本的甜味加上黑糖上色提味、豆腐乾煎的香味、還有青蔥、蒜頭酥、油蔥酥乾煸的香氣,是一道非常下飯的料理
食材:茄子、傳統板豆腐、青蔥段、蒜片或蒜頭酥、油蔥酥、鹽巴、薄鹽醬油、醬油膏、黑糖、橄欖油、黑胡椒粒、胡椒粉
食材:牛腱或牛肋條、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、滷包、醬油、玫瑰鹽、黑胡椒、蔥段、米酒、醬油膏、辣豆瓣(依個人)
影音食譜連結:https://youtu.be/dNDwbX9rjSY 滷至入味Q彈軟嫩的肥腸,加上1匙雙椒辣醬,整道料理口感升級...
食材:肥腸、雙椒辣醬、薑片、蔥段、蒜頭、八角、花椒、蒜末、蒜苗、醬油、米酒、冰糖、糖、胡椒粉
添加可樂的蔥燒魚片,非常美味喔
食材:鯛魚火鍋片、蔥切段(綠白分開)、醬油(1大匙)、薑絲、可樂(1大匙)、白胡椒鹽、油、酒(1大匙)、水(1大匙)
做炸物最重要的不是食材,反而是油品;而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下,加上其獨特的淡雅穀香,使它不論是煎煮炒炸都樣樣...
食材:牛五花肉片、洋蔥粗絲、醬油、乾辣椒、蠔油、雞蛋豆腐、蒜片、砂糖、低筋麵粉、日式濃縮高湯、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、鰹魚醬油、秋葵、嫩薑絲、太白粉、柴魚片、飲用水、鹽、蒜末、乾蝦米、得意的一天日本玄米油、白醋、鮪魚罐頭、蔥花、香油、牛奶
霜降過後秋天正式結束冬天到來,隨著季節遞嬗,飲食不但清楚劃分了四時節氣,也滿足人們身心需求,不但可以盡情享受來自土地及自然的恩賜;...
食材:土雞、栗子、薑黃粉、黑胡椒(粗)、蔥段、薑片、清水
當初露營的時候朋友做了這道菜,發現真的簡單方便,回家試了一下,小孩吃的停不下來 最後的小撇步有一些感想 大家可以看看
食材:全聯翅小腿、全聯雞翅、麥當勞糖醋醬、麥當勞蕃茄醬、醬油、冰糖、薑、蔥切段、可樂、辣椒可不用
什麼???料理小白媳婦自己做佛跳牆……. 會不會開天窗啊???放心放心…… 在家版簡易佛跳牆絕對讓妳年夜飯走路有風! 這個快速作出...
食材:炸芋頭、滷豬腳、排骨酥、脆筍片、鳥蛋、泡發乾魷魚、泡發香菇、蔥段、大骨高湯、魚皮、泡發的炸豬皮、紅蔥頭、屏大醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、烏醋
這道料理以薑本身的香氣和肉香為主,其餘佐料不宜多加。 🍖相關食譜:「嫩薑炒肉」、「簡易回鍋肉」、「蒜泥白肉(二)」、「黃瓜燒肉捲」
食材:五花肉、嫩薑、蒜頭、辣椒、蔥段、米酒、醬油、鹽、黑胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/QzjnwpXDAII 每次看韓國的吃播,都看到流口水,今天也來清冰箱,做個韓式炒雜菜
食材:五花肉、韓式泡菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、洋蔥絲、蒜苗、蔥段、辣椒、蒜片、韓式辣醬、醬油、糖、米酒、胡椒粉
石斑魚肉中的蛋白質含量高,脂肪含量低,亦富含鐵、鈣、磷、鎂、硒、鉀等營養素,而魚皮含有豐富的膠質,可以促進膠原細胞的合成和上皮組織...
食材:石斑魚、鳳梨罐頭、米酒、醬油、薑絲、蔥段
影音食譜連結:https://youtu.be/8X_vwduCqqg 早午餐,下午茶點心就來個口袋餅 叉燒肉可多做一點起來,可夾...
食材:豬梅花肉、市售燒餅、生菜、番茄、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、蠔油、醬油、米酒、蜂蜜
影音食譜連結:https://youtu.be/34_9MtW304Y 三杯雞是經典的家常菜,宴客也少不了的美味,加入油豆腐,吸飽...
食材:雞腿肉、油豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、麻油、醬油、糖、米酒
一道香辣下飯的海鮮料理
食材:蝦仁、透抽、蔥段、辣椒、白胡椒粉、薑絲、金山調味液、蒜頭、魚露、高湯或水
清甜湯頭,營養好喝
食材:翅小腿、南瓜切塊、鹽(適量)、香菇切片、酒(適量)、洋蔥切絲、胡椒鹽、薑片、蒜仁(壓裂)、切蔥段、水