蔥料理

蠔油蔥燒雞

帶有香氣鹹甜味的去骨雞腿肉料理，以蠔油與蔥燒煮而成，很下飯。

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、蠔油、蔥珠、米酒、白胡椒粉、水、糖、鹽

蒜蝦蔥蛋🦐營養好吃

蒜蝦蔥蛋是蝦仁炒蛋的進階版，加入大量的蒜頭和蔥可以增加風味，配上蝦仁更加美味。

食材：蝦、蛋、蒜頭、蔥、黑胡椒粒、鮮味炒手

蔥油帝王蟹

食材：蔥薑蒜、生抽醬油、蒸魚豉油、味精、小紅辣椒

蔥油拌麵

適合中餐，晚餐或是宵夜的一道簡單方便又經濟實惠的料理。 也不會滿身大汗非常容易上手，廚房小白都可以上手。

食材：細拉麵、蔥花

蔥燒板豆腐

煎過的板豆腐更容易燒入味，加入辣椒更開胃，夏天食慾不振就煮這道！

食材：板豆腐、洋蔥絲、醬油、蔥、醬油膏、辣椒、米酒、水

活力滿滿蔥雞湯

微微蔥香與薑片，以雞肉為主的湯品，加入薑片和蔥，口感清爽，滋補身體，增加體力與免疫力。

食材：全聯雞腿肉、全聯蔥、薑片、鹽巴

蔥燒豆腐醬菇香~美味頭道原釀醬油

單純的調味即可燒煮出一道美味料理，醬汁是很重要的一環，這次以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味，醬香結合蔥香…香氣十足，搭配著金黃...

食材：「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、雞蛋豆腐、杏鮑菇絲、青蔥、糖、水

小魚辣椒蔥燒豆腐

家鄉阿嬤味

食材：蒜末、蔥段、小魚辣椒醬、生辣椒、龜甲萬甘醇醬油、金針菇、糖或味醂、豆腐、水

十三香椒鹽蔥肉餅

食材：高筋麵粉、水、鹽、蔥、絞肉、醬油、米酒、油、味旅十三香胡椒鹽

蚵仔蔥蛋

食材：蚵仔、蔥花、鹽、九層塔、黑胡椒

香芋油蔥酥餐包

鹹香口，濃濃台味，油蔥酥、芋頭香、芹菜

食材：油蔥酥、芋頭丁、芹菜、高筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、奶粉、水、胡椒鹽

蔥油醬

食材：蔥、蒜苗、鹽、大蒜、白胡椒粉、綺麗健康油、香油

港式蔥油灌湯包-簡易蔥醬

美味港式蔥油灌湯包，簡單快速製作蔥油醬，以蔥油雞的概念，主角換成「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」，鹹香的蔥油醬與皮薄多汁「灣仔碼頭...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蔥花、鹽巴、薑末、胡椒粉、橄欖油（植物油）、香油

客家蔥油湯粄條

家常清湯粄條，輕鬆享受嗦粉的快樂😂 🍜相關食譜：「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家鹹湯圓」、「客家湯粄條」、「客家炒粄條」、「印...

食材：粄條/河粉、青江菜/豆芽菜、青蔥/韭菜、芹菜/香菜、油蔥酥、烏醋、香油、醬油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯

川味香蔥豆乾

這次要來介紹我們家常出現的「素」，通常一定會有一道蔬菜，另一個就很喜歡豆類製品，豆乾、豆腐都會常常是我們家的座上賓！ 不知道大家家...

食材：豆乾、蔥段、花椒油、醬油膏、辣椒、蒜頭

蔥爆蘑菇

蘑菇的特殊香氣，搭配青蔥，淋上蠔油醬汁，適度調味的鹽巴、糖與白胡椒粉，絕對是一道美味又健康的菜餚。

食材：蘑菇、蔥段、橄欖油、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉

蔥爆五花肉

鹹香口味好下酒😂

食材：五花肉條、蔥、香菇素蠔油、米酒、糖、醬油