百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
心之小廚
112 食譜 468 粉絲

蔥爆蘑菇

蔥爆蘑菇

描述

蘑菇的特殊香氣,搭配青蔥,淋上蠔油醬汁,適度調味的鹽巴、糖與白胡椒粉,絕對是一道美味又健康的菜餚。

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱鍋(不放油),放入蘑菇炒至出水。

    熱鍋(不放油),放入蘑菇炒至出水。

  • 水份稍微收乾,放入橄欖油,蔥段爆香拌炒。

    水份稍微收乾,放入橄欖油,段爆香拌炒。

  • 加入蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉,拌炒至熟即可。

4,080 瀏覽
avatar
心之小廚 112 食譜 468 粉絲

自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 炒麵 糖醋排骨 茄子 玉米濃湯 高麗菜飯 番茄炒蛋 滷肉 排骨 雞蛋豆腐 家常菜 瓜仔肉 鮭魚 白菜滷 粽子 湯麵 台式泡菜 菠菜 餅乾 蒸蛋 雞湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 義大利麵 炒飯 酸辣湯 番茄 高麗菜 雞胸肉 南瓜 三杯雞 打拋豬 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 竹筍 早餐 娃娃菜 櫛瓜 地瓜 雞肉 花椰菜 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 金針菇 涼拌小黃瓜 四季豆 小黃瓜 豆腐