百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
319 食譜 2,387 粉絲

蔥燒豆腐醬菇香~美味頭道原釀醬油

蔥燒豆腐醬菇香~美味頭道原釀醬油

描述

單純的調味即可燒煮出一道美味料理,醬汁是很重要的一環,這次以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,醬香結合蔥香…香氣十足,搭配著金黃豆腐與Q彈杏鮑菇燒煮入味…鮮甜美味、餘味回甘,醬汁淋在白飯超下飯唷!

25 說讚

食材

步驟

  • 簡單的幾樣食材~雞蛋豆腐切塊,杏鮑菇切粗絲燒煮出來入味均勻

    簡單的幾樣食材~雞蛋豆腐切塊,杏鮑菇切粗絲燒煮出來入味均勻

  • 熱鍋適量油將雞蛋豆腐二面煎至金黃色

    熱鍋適量油將雞蛋豆腐二面煎至金黃色

  • 取個陶鍋一匙油放入蔥白段煸出蔥油香,糖加入拌炒均勻

    取個陶鍋一匙油放入白段煸出油香,糖加入拌炒均勻

  • 加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,燒煮至起泡泡釋放出濃厚豆香味,醬香濃郁,再加入水拌勻

    加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,燒煮至起泡泡釋放出濃厚豆香味,醬香濃郁,再加入水拌勻

  • 放入杏鮑菇、豆腐與綠蔥段,蓋上鍋蓋燒煮~

    放入杏鮑菇、豆腐與綠段,蓋上鍋蓋燒煮~

  • 中間開蓋拌勻,讓食材都有浸泡到醬汁燒煮,蓋鍋再煮至入味即可~

    中間開蓋拌勻,讓食材都有浸泡到醬汁燒煮,蓋鍋再煮至入味即可~

  • 簡單美味營養蔥燒豆腐醬菇香完成~

    簡單美味營養燒豆腐醬菇香完成~

小撇步

廚房不可缺少的調味料「醬油」,頭道零添加原釀醬油,讓你的料理更健康、無負擔。
「李錦記 頭道零添加原釀醬油」
官網連結:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。

1,889 瀏覽
avatar
ying 319 食譜 2,387 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 炒麵 瓜仔肉 金針菇 花椰菜 南瓜 玉米濃湯 糖醋排骨 番茄 馬鈴薯 竹筍 糖葫蘆 鮭魚 蕃茄燉牛肉 粽子 家常菜 滷肉 三杯雞 酸辣湯 番茄炒蛋 排骨 杏鮑菇 茄子 早餐 櫛瓜 雞肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 雞胸肉 炒飯 蒸蛋 雞湯 麻婆豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 台式泡菜 豆腐 餅乾 地瓜 娃娃菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 菠菜 四季豆 湯麵 雞蛋豆腐 香菇雞湯 高麗菜