蒸蛋料理

洋蔥波菜蒸蛋

食材：蛋、水、洋蔥泥、波菜泥、鹽、油

玉米粒雞柳蒸蛋

當今職業婦女,除了上班.照顧家庭以外,更要有屬於自己的生活空間.所以將玉米雞肉蒸蛋和煮飯同時並進,縮短料理時間和免顧爐.雞蛋與水的...

食材：牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、雞柳、雞蛋、蔥花、紅蘿蔔細丁、醬油、白胡椒粉、鹽

蓮藕粉鮮奶蒸蛋

吃起來與一般蒸蛋相同，但營養卻不同，加入蓮藕粉使食物產生更高的營養價值唷～

食材：藕粉、過濾水（100度c熱水）、雞蛋、鮮奶

蒸蛋

食材：蛋、鹽、水

蝦仁豆腐蒸蛋

超軟嫩的豆腐蒸蛋，加上蝦仁的鮮甜，滿滿豐富的蛋白質，營養低卡，健康又美味! 歡迎您來逛逛喔-- https://www.faceb...

食材：草蝦仁(大)、青蔥、雞蛋(大)、嫩豆腐、米酒、小磨坊清香黑胡椒粉、鹽、水

蒸蛋(失敗，表面不平)

看到一個表面平順的蒸蛋食譜，不過失敗了呢，一點也不平，不知道哪裡錯了...... 失敗的話就不貼原食譜了。

食材：蛋、鹽、鰹魚醬油、溫水

蒸蛋

食材：蛋、水、塩、太白粉水、綠花椰、塩巴、鴻喜菇、紅蘿蔔

懶人蒸蛋-原味&麻婆豬肉口味

食材：雞蛋、水、蒸蛋、鹽巴、薑、蒜頭、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、甜麵醬、花椒、孜然粉、太白粉、勾芡水

豆腐蒸蛋

有人腸胃不適，於是來做個清淡料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：蛋、嫩豆腐、柴魚高湯、醬油、味醂、砂糖、鹽、玉米粒、青豆、鴻喜菇

跟著做▕ 來一口布丁般的蒸蛋

發現很棒的易學不敗食譜一定要分享！ 參考食譜來源：貓兒食堂的「電鍋蒸水蛋」https://www.one-u-ytr.tk/recipes/351...

食材：雞蛋、高湯、鹽

肉末蒸蛋

蒸蛋在我家是無敵不敗的受歡迎料理, 這次加上肉末做成升級版來享用, 味覺口感不僅多了變化,也可以耀升為宴客菜色了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：雞蛋、清水或高湯、豬絞肉、日式昆布醬油、青蔥、味霖、米酒、台式醬油、水

鮮蝦嫩雞風味蒸蛋

蒸蛋料理人人都愛，蛋的軟、硬熟度每個人的喜愛也不相同。有人會添加高湯、有人只會用自來水高湯和醬油加蒜頭來提味，今天就利用康寶自然鮮...

食材：雞蛋、鮮蝦、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、鮮香菇、香菜、水

泰式打拋豬肉末蒸蛋

上週看了詹姆士的肉末蒸蛋，喜歡吃辣的我就做了一個泰式改良版，真的好下飯啊！

食材：雞蛋、水、豬絞肉、鹽、小番茄、醬油、蒜末、朝天椒、九層塔、糖

造型蒸蛋(蛋蛋的幸福)

只要利用一點小巧思不需要任何技術與調味 就可以讓蛋蛋料理變得不一樣喔 一口吃下蛋蛋的幸福

食材：雞蛋、模具

蛤蜊蒸蛋【蒸魚醬油】

使用蛤蜊高湯取代水來製作蛋液，加入鋪滿蛤蜊的容器一起蒸，吹彈可破的蒸蛋每一口都吃得到蛤蜊的鮮味，搭配一點蔥花提味更臻完美！

食材：蛤蜊、蛋、李錦記蒸魚醬油、水、蔥

豪華雞腿鮮蝦蒸蛋

食材：雞蛋、水分、鹽巴、薑、蔥、雞腿、醬油、米酒、太白粉、乾香菇、蝦仁

【家常菜】雞精蒸蛋(15分鐘上菜)

最近疫情開始嚴重起來 除了勤洗手也要記得增加抵抗力阿 這次來分享一道健康又簡單的料理 -R.L. 影片做法->https...

食材：雞蛋、白X式雞精、醬油、蒜頭、水