蒸煮料理

電鍋蒸茄子

食材：茄子、水、白醋、蔥花、蒜末、小辣椒圈、醬油、糖、烏醋、香油、鹽

韓式奶油水果蛋糕捲

首爾的夢幻甜點在家吃！ 蛋糕鬆軟，動物鮮奶油清爽不甜膩！ 可以依照季節，組合出當季最對味的蛋糕捲！ 使用LG NeoChef™ 智...

食材：鬆餅粉、牛奶、LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L、雞蛋、當季水果（櫻桃）、鮮奶油、糖

醬蒸鮪魚/蝦仁蒸蛋/藥膳湯 By 格麗思

完美蒸蛋要掌握比例和表面不要滴水進去，醬蒸鮪魚醬汁是關鍵；GREENIS一鍋二菜可以控溫也可以控時間，真的很方便

食材：鮪魚腹、蔥段、蝦仁、薑絲、蛋、藥膳包、醬油、高湯、大黃瓜、蠔油、水、冰晶糖

烤松阪豬(蒸烘烤微波爐bs807)

圖文版 https://www.instagram.com/p/CqSWaU9OSyj/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ...

食材：松阪豬、鹽、白胡椒

【剁椒蒸大魚頭】

【剁椒蒸大魚頭】這道經典辣椒菜式食譜 喜歡吃辣的朋友 怎能錯過這個食譜呢! 今次與大家分享這個 剁椒蒸大魚頭， 剁椒結合配料炒香...

食材：魚頭、辣椒、烏江榨菜、豆豉、蒜頭、蔥、薑、糖、鹽、雞粉、蒸魚豉油、麻油、蠔油、油、胡椒粒

蒸絲瓜貢丸

簡單好吃，滴水不加，出來的水全部都是絲瓜水，營養豐富。

食材：絲瓜、貢丸、鹽、香油

[電鍋料理]電鍋蒸地瓜

早餐就決定吃地瓜了! 電鍋按下去後就可以做自己的事情~ 冬天來根暖呼呼的地瓜太幸福了 今天使用電鍋來蒸地瓜~簡單方便 蒸出來的地...

食材：地瓜、水

清蒸鱸魚

鮮甜又滑嫩的魚肉配上特調的醬汁，包準一上桌就馬上被清空，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡ PS：我怕魚頭太嚇人，我就不讓魚頭入鏡了

食材：處理好的鱸魚、薑(2片切絲)、蔥(2根切絲/2根切段)、薑、乾辣椒絲、蔥切段、米酒、洋蔥切塊、醬油、糖、清水

柔蒸雞胸肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/uqkNQJWAcbI

食材：雞胸肉、酒、鹽、薑汁、白菜

日式蒸奶油鮭魚（電鍋）

參照Hana Kitchen的影片製作 前幾天剛好將手邊的檸檬🍋丟掉了，所以我最後沒有加上檸檬汁，也很好吃哦😋 因為有用鋁箔紙...

食材：鮭魚、洋蔥、鴻禧菇、蔥花、檸檬、有顏奶油、鹽巴、黑胡椒、米酒、醬油

豆豉醬蒸鷹鯧魚

今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚， 自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更是一道最佳配飯食譜! 大家可以試試呢...

食材：鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油

壓力鍋蒸甜玉米

壓力鍋食譜，旅居泰國就地取材

食材：玉米、開水

蒸土魠/粉蒸肉/大黃瓜雞湯-By 格麗思

一湯二菜其實用Greenis沒啥技巧，就是設計好可以蒸的料理和適合的呈盤，就是這樣簡單

食材：排骨肉、芋頭塊、粉蒸肉粉、土魠魚、大黃瓜、藥膳包、雞肉

蒸大閘蟹

吃大閘蟹的季節，簡單的蒸過就好囉！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：大閘蟹、薑片、醋

香菇蒸雞

雞肉軟嫩不油膩，很適合夏天。

食材：土雞腿肉、乾香菇、薄鹽醬油、糖、米酒、太白粉

粉蒸五花肉【電鍋料理】

豬五花肉抓醃後，裹上蒸肉粉，搭配地瓜/南瓜一起入電鍋蒸 簡單又美味的粉蒸五花肉即可上桌，當作宴客料理也非常合適～ #年菜 #豬肉 ...

食材：豬五花肉、地瓜、醬油、市售蒸肉粉、米酒、胡椒粉

【港式蒸排骨飯】一個電鍋就搞定！

港式蒸排骨是一道簡單方便又美味的料理，最近發現許多農粉都想要吃、煮得簡單方便點，於是便想起這道港澳家常菜。一個鍋一邊煮米飯順道蒸排...

食材：【農場晃晃】豬排骨切塊、米、蒜頭、薑、辣椒、豆鼓、青蔥、鹽、糖、醬油、香油、胡椒粉