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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的家常菜~蒜蓉長豆炒紅蘿蔔。
食材:長豆(切段川燙)、紅蘿蔔(去皮切片)、台鹽精製鹽、蒜頭(去膜切碎)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油
食材:蒜末、韭菜、蛋
食材:義大利麵、去殼蝦仁、白酒、蒜頭、鹽、水、番茄、黑胡椒、香芹、辣椒
食材:嘉鄉豆乾、蒜末、豆瓣醬、醬油、醬油膏、香油
食材:蒜苔、豬絞肉(粗)、主鍋、薑末、十字刀頭/炒菜刀頭、蔥末、醬油、米酒、白糖、太白粉、油
「白酒蒜香芥末籽醬」比一般奶油白醬多了酒的香氣不似一般白醬太濃稠口感,適合搭配肉類做料理,肉不用醃粉就很滑嫩。
食材:白酒蒜香芥末籽醬、豬中里肌肉片、白胡椒粉、北海道洋蔥、醬油、龍鬚菜、蒜瓣(中型)、油
食材:蒜、蠔油、粉絲、醬油、元貝、糖
一想到西班牙料理就會想到國民小菜【橄欖油蒜味蝦】,它是一道裹在大蒜橄欖油中的鮮蝦料理,帶有煙燻辣椒粉和雪莉酒的甜味,短短幾分鐘就能...
食材:蝦仁、大蒜特級初榨橄欖油、大蒜、紅辣椒、煙燻辣椒粉、雪莉酒 or 白葡萄酒、檸檬汁、碎歐芹、粗鹽與黑胡椒、法國麵包
沒有義大利麵,但有很多的關廟麵,來一道偽義大利麵吧!
食材:麵條、蝦子、蝦頭蝦殼、蒜頭末、九層塔末、辣椒末、米酒(白酒)、黑胡椒、鹽、奶油
我的家常菜~蒜香九層塔酥炸甜不辣。
食材:甜不辣、泰山玄米油、小磨坊蒜香九層塔
有醬油版本 跟鹽巴版本
食材:蒜頭、豆芽、蔥段、黑胡椒、辣椒(選)、醬油及醬油膏(選)
逛菜市場時, 老公看到很漂亮的空心菜, 馬上提議再去全聯買羊肉片, 清爽係的空心菜炒羊肉上場囉~😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭...
食材:空心菜、羊肉、米酒、蠔油、鹽巴、沙茶醬、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜味黑胡椒、太白粉、青蔥、辣椒絲、烏醋
食材:蒜末、辣椒、西洋芹、水
小松菜又稱油菜,最早是從日本江戶時期,東京「小松川」地區栽種而得名,營養價值極高含維生素C、β胡蘿蔔素及礦物質,鈣質含量甚至比牛奶...
食材:小松菜 (日本油菜)、蒜瓣、油、鹽
簡單的調味,表皮微微酥脆,肉嫩不乾材,適合喝點小酒的點心。
食材:兩節翅(冷藏或冷凍)、蒜味調味鹽、玫瑰鹽
食材:豆干、薑末、醬油、蒜末、蠔油、青椒、鹽、蔥花
醬濃醇香,紅蔥肉燥香氣四溢,加入蒜末與肉片一同醃漬,比一般烤肉多更多風味層次!放上烤盤馬上散發紅蔥肉燥醬的美味,能配好幾片吐司的烤...
食材:豬梅花肉片、蒜頭、水、小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬
花椰菜也是我喜愛的常備菜,清燙備用,可直接搭配芝麻沙拉醬食用,想熱著吃直接拿出來清炒。
食材:花椰菜、蒜末、椒鹽粉、鹽